Monster Energy es una bebida energética hecha por Hansen Natural Corporation. La compañía comercializa varias versiones de esta bebida, y todas contienen taurina, un aminoácido. Las empresas que comercializan bebidas energéticas afirman que la taurina mejora el rendimiento mental y le da energía. Sin embargo, la investigación médica no respalda estas afirmaciones.
Taurina
Según el libro "Medicina Integrativa" de David Rakel, la taurina protege los segmentos externos de las varillas, una de las principales proteínas que permiten a los humanos ver. La taurina también es utilizada por el cuerpo para la función cardiovascular y para ayudar con las señales nerviosas como el dolor. La taurina también ayuda a apoyar la función hepática y biliar y es uno de los principales aminoácidos que se une y neutraliza las toxinas. Un aminoácido es un componente básico de la proteína. Su cuerpo normalmente sintetiza la taurina y, según el Centro Médico Langone de la Universidad de Nueva York, puede tomar hasta 3 gramos por día de manera segura.
Otros ingredientes
De acuerdo con la etiqueta del contenido nutricional de las bebidas Monster Energy, una lata normal de esta bebida energética contiene 16 onzas o dos porciones de 8 onzas. Una porción de esta bebida energética contiene 100 calorías, 27 gramos de azúcar, 1, 7 miligramos de vitamina B-2, 20 miligramos de vitamina B-3, 2 miligramos de vitamina B-6, 6 microgramos de vitamina B-12, 180 miligramos de sodio, 1000 miligramos de taurina y 200 miligramos de panax ginseng.
Cada porción también contiene 2, 500 miligramos de una mezcla energética patentada, que incluye L-carnitina, glucosa, cafeína, guaraná, inositol, glucuronolactona y maltodextrina. Cada porción de bebida Monster Energy proporciona el 100 por ciento de su nivel diario recomendado de B. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) no ha establecido una guía diaria para la taurina.
Consideraciones
La taurina originalmente recibió su nombre después de que los científicos encontraron el aminoácido en los toros. Las bebidas energéticas, incluida Monster Energy, comercializan la taurina como una sustancia que mejora la entrada de glucosa en los músculos, lo que mejora la resistencia porque el cuerpo usa la glucosa en momentos de estrés.
Sin embargo, la investigación realizada en el Weill Cornell Medical College, publicada en la edición de enero de 2008 de "The Journal of Neuroscience", encontró que la taurina junto con la cafeína, en realidad pueden causar un efecto de "choque" después del consumo. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria concluyó en 2009 que la exposición a la taurina a los niveles encontrados en las bebidas energéticas, incluida Monster Energy, parece ser segura.
La seguridad
Además de la taurina, las bebidas energéticas contienen altas cantidades de azúcar y cafeína. La cafeína sola puede aumentar su ritmo cardíaco y la presión arterial. Un estudio en la edición de julio de 2012 de "Farmacología, bioquímica y comportamiento" informa que los estudios científicos no han demostrado que la taurina en combinación con cafeína mejore el rendimiento mental, pero que los beneficios observados pueden basarse solo en la cafeína. Según la evidencia científica, la taurina que se encuentra en las bebidas Monster Energy probablemente no sea peligrosa para su salud. Sin embargo, los supuestos beneficios de la taurina no se han confirmado a través de la evidencia clínica.
