Los panecillos o rollos de hamburguesa hacen que una hamburguesa sea más conveniente para recoger y comer, pero también agregan calorías. Si va a comer un bollo de hamburguesa con su próxima hamburguesa, conozca el recuento de calorías con anticipación para tomar una mejor decisión sobre su elección de hamburguesa.
Calorías
Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, o USDA, un rollo de hamburguesa normal tiene 120 calorías. Un bollo de grano mixto o multicereales tiene 113 calorías, y un bollo reducido en calorías tiene 84 calorías.
Calorías de grasa
Cada gramo de grasa tiene nueve calorías, según MedlinePlus. Un rollo de hamburguesa simple tiene casi 2 g de grasa por casi 17 calorías de grasa. El bollo de grano mixto tiene casi 3 g de grasa por más de 23 calorías de grasa, y el bollo de hamburguesa de calorías reducidas tiene menos de 1 g de grasa por casi 8 calorías de grasa.
Calorías de los carbohidratos
Un solo gramo de carbohidratos tiene cuatro calorías. Como era de esperar, un bollo de hamburguesa normal tiene 21 g de carbohidratos relativamente altos por más de 85 calorías de carbohidratos. El bollo de grano mixto tiene más de 19 g de carbohidratos para casi 77 calorías de carbohidratos; el bollo reducido en calorías tiene más de 18 g de carbohidratos, lo que le da más de 72 calorías.
Consideraciones
Si está pidiendo un bollo de hamburguesa de un restaurante, es importante preguntar cómo preparan el bollo. Algunos restaurantes cubren el pan con aceite o mantequilla y luego lo asan o fríen; esto, por supuesto, agregará calorías al pan.
