Ya sean frescos o congelados, los arándanos son una adición atractiva, sabrosa y saludable a los panqueques. Un plato promedio de panqueques de arándanos con jarabe tiene alrededor de 350 calorías.
Calorías
Tres panqueques de arándanos con un diámetro de 4 pulgadas tienen aproximadamente 250 calorías, según la Base de datos nacional de nutrientes del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Dos cucharadas de jarabe de arce real agrega otras 100 calorías.
Grasas, proteínas y carbohidratos
Tres de 4 pulg. Los panqueques de arándanos tienen 10 g de grasa total, de los cuales 2 g están saturados. Para alguien con una dieta de 2, 000 calorías, eso es 15 por ciento del valor diario recomendado de grasa total y 10 por ciento de grasa saturada. Los panqueques también proporcionan 7 g de proteína y 33 g de carbohidratos.
Arándanos
Intente incluir 1/2 taza de arándanos dentro o fuera de sus panqueques. Con solo 40 calorías, cada 1/2 taza tiene el 10 por ciento de su valor diario recomendado de vitamina C y el 7 por ciento de su valor diario recomendado de fibra dietética, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
