Se ha demostrado que los suplementos de aminoácidos de cadena ramificada ayudan a disminuir el dolor y el daño muscular y aumentan la síntesis de proteínas en su cuerpo después del ejercicio. Estos aminoácidos, que son los componentes básicos de la proteína, incluyen leucina, isoleucina y valina. Los tres son aminoácidos esenciales que deben obtenerse de los alimentos.
Beneficios
En una investigación publicada en el Journal of Nutrition, los atletas que tomaron suplementos de BCAA después de su entrenamiento experimentan menos dolor muscular y tienen una mayor tasa de síntesis de proteínas que aquellos que no lo hicieron. El BCAA también puede aumentar la descomposición de los ácidos grasos después del ejercicio, permitiendo que su cuerpo use más energía de la grasa para reparar los músculos dañados y reponer los nutrientes a las células. Esto acelera el proceso de curación y minimiza la cantidad de proteína que su cuerpo usa de sus músculos para convertirlos en glucosa para obtener energía.
Tipos
La leucina es uno de los BCAA que ayudan a secretar insulina del páncreas, reducen los niveles de azúcar en la sangre y funciona con los otros dos BCAA, isoleucina y valina, para evitar que sus músculos se utilicen como combustible para obtener energía. La isoleucina también mantiene niveles normales de azúcar en la sangre, y su cuerpo necesita este aminoácido para producir hemoglobina, que es un compuesto que contiene hierro en los glóbulos rojos. Según Health News, la valina se usa para tratar la vesícula biliar y la enfermedad hepática. También se usa para tratar pacientes con desnutrición proteica grave.
Tratos
Además de ayudar a desarrollar los músculos y ayudar a la recuperación del ejercicio, los médicos recomiendan BCAA para ayudar a acelerar el proceso de curación en víctimas de quemaduras y personas que sufren de cáncer, SIDA o insuficiencia renal en etapa terminal. Según Health News, los BCAA se usan para tratar la discinesia tardía, que es un trastorno neurológico que consiste en movimientos corporales anormales e involuntarios. Esto es común entre los que sufren esquizofrenia y otros trastornos psicóticos.
Ingesta recomendada
La dietista Ellen Coleman sugiere que tome aproximadamente 2 miligramos de leucina y valina por cada miligramo de isoleucina. Cualquier ingesta excesiva de BCAA no hará que sus músculos se agranden ni acelere la recuperación. Sus riñones excretan el exceso de BCAA en su orina.
Advertencia
Como los suplementos no son medicamentos, no es necesario que estén regulados por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Por lo tanto, las compañías de suplementos no tienen que poner la cantidad correcta de ingredientes en sus productos para que coincida con sus afirmaciones. Esto incluye todas las multivitaminas, BCAA, proteínas en polvo y otros productos similares. Cuando busque suplementos de calidad, la FDA recomienda que consulte con su médico o dietista para elegir los mejores suplementos para su condición.