Guía de nutrición del restaurante Bonefish

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Anonim

El primer restaurante Bonefish abrió sus puertas en enero de 2000 en San Petersburgo, Florida. El objetivo era ofrecer una experiencia gastronómica que eliminara el misterio y la incertidumbre de comer pescado. Bonefish Restaurant se esfuerza por encontrar los ingredientes más frescos cocinados en una parrilla de leña para crear opciones saludables que complazcan a todos.

Primer plano de un par de palillos negros que sostienen un pedazo de sashimi de atún ahi. Crédito: Maria Gritsai / Hemera / Getty Images

Platos Saludables

El menú del restaurante Bonefish tiene varios elementos bajos en calorías y grasas que se ajustan a un plan de alimentación saludable. A 6 oz. El trozo de pargo rojo tiene 218 calorías y 3 g de grasa, mientras que el plato de cola de langosta tiene 200 calorías y 2, 5 g de grasa. El plato principal del mero del golfo tiene 398 calorías y 11 g de grasa. Un plato de camarones Bang Bang tiene 484 calorías y 8, 3 g de grasa. Los datos nutricionales de estos platos principales no incluyen los artículos secundarios agregados a la comida.

Platos altos en grasa

Hay varias entradas para evitar en el restaurante Bonefish debido a su alto contenido de grasas y calorías. Un plato fuerte portabella piccata entrante tiene 709 calorías y 23 g de grasa. Una porción de entrada de fettuccine de camarones Diablo tiene 527 calorías y 19 g de grasa. El plato principal de Lily's Chicken tiene 418 calorías y 21 g de grasa. Los datos nutricionales de estos platos principales no incluyen información para los platos secundarios incluidos con la comida.

Aperitivos y Lados

El sashimi de atún ahi es una opción saludable de aperitivo con 92 calorías, 1 g de grasa y 20 g de proteína por 3 piezas. Evite los mejillones Josephine aperitivo junto con la sopa de maíz y cangrejo. La mitad del aperitivo de mejillones Josephine tiene 697 calorías y 42 g de grasa. El lado de la sopa de maíz y cangrejo tiene 709 calorías y 48 g de grasa para una porción del tamaño de un tazón. Seleccione artículos secundarios saludables como vegetales frescos al vapor. Evite los artículos hechos con una salsa o base de crema, o que se fríen en aceite.

Consideraciones

El restaurante Bonefish no publica ni publica información nutricional para su menú completo. Pídale a un miembro del personal información nutricional sobre los elementos del menú que le interesen. Muchos restaurantes contarán con un miembro del personal de cocina disponible para ayudarlo a tomar decisiones saludables si no hay una copia impresa de los datos nutricionales.

Advertencias

Varios de los platos principales del restaurante Bonefish son porciones grandes. Esto es válido para muchos de los platos de pasta. Solicite un recipiente para llevar cuando su comida llegue a la mesa para que pueda dividir la porción a la mitad para llevar a casa. Comer solo la mitad de una cena te permite disfrutar de la comida mientras ahorras calorías y grasas.

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