Bob Harper se está recuperando de un reciente ataque al corazón que podría haber acabado con su vida. Pero en lugar de disfrutar de un camino tranquilo de regreso a la salud, tiene que defenderse contra los shamers de dieta en línea.
Harper ha estado usando Instagram para mantener a sus seguidores actualizados sobre su progreso y la comida que está comiendo, según las recomendaciones de su médico. El viernes, el entrenador de "The Biggest Loser" disfrutó de un almuerzo organizado por un buen amigo y director gerente de The Mercer Hotel en la ciudad de Nueva York, Gilles Stellardo, con granos mixtos, verduras y pescado.
"Tuve un almuerzo tan especial hoy", escribió Harper el viernes. "Vi a mi amigo @gillesnyc que maneja mi hogar lejos de casa @mercerhotelnyc Gilles hizo que el chef hiciera un almuerzo saludable para el corazón y fue DELICIOSO !! Tengo suerte de tener tan buenos amigos".
Tuve un almuerzo tan especial hoy. ¡Vi a mi amigo @gillesnyc que dirige mi hogar lejos de casa @mercerhotelnyc Gilles hizo que el chef hiciera un almuerzo saludable para el corazón y fue DELICIOSO! Tengo suerte de tener tan buenos amigos. ❤ ???????? ❤
La publicación provocó la indignación de muchos de sus seguidores veganos, ya que Harper ha estado siguiendo una dieta principalmente vegana durante su recuperación. Algunos no solo expresaron enojo por su almuerzo de pescatarian, sino que los comentaristas fueron tan lejos como para decir que tendría otro ataque al corazón si seguía comiendo pescado.
Se dirigió a muchos de los que odian directamente en una publicación separada el sábado, explicando que solo está buscando el consejo de sus médicos y que, aunque no bloqueará a aquellos con una opinión diferente, espera que la gente respete sus decisiones.
"El almuerzo de hoy, comencé con una sopa de guisantes partida y fui con la hamburguesa vegetariana con espárragos. En una nota al margen, a todos los veganos que me siguen y me dicen que voy a tener otro ataque al corazón si continúo. comer pescado, POR FAVOR, abstenerse de publicar esos comentarios horribles. Son simplemente odiosos y malvados. Seguiré haciendo lo que mis doctores sienten que es adecuado para mí en mi situación, así que por favor solo deja de seguirme. En palabras de uno de mis mejores amigos, ustedes lo hacen y yo lo haré ".
El almuerzo de hoy, comencé con una sopa de guisantes y fui con la hamburguesa vegetariana con espárragos. En una nota al margen, para todos los veganos que me siguen y me dicen que voy a tener otro ataque al corazón si sigo comiendo pescado, POR FAVOR, abstenerse de publicar esos comentarios horribles. Son simplemente odiosos y malos. Continuaré haciendo lo que mis doctores consideran que es adecuado para mí en mi situación, así que por favor solo deja de seguirme. En palabras de uno de mis mejores amigos, tú lo haces y yo lo haré. #heartattacksurvivor #noroomforhaters
No solo es "malo" decir que moriría de un ataque cardíaco al comer pescado, también es falso.
"El pescado es una buena fuente de proteínas magras, y algunas también son una fuente de grasas saludables para el corazón", dijo a LIVESTRONG.COM Sarah Roger, dietista registrada en HelloFresh. "Cuando el pescado se prepara por un método que no agrega grasas saturadas, como asar a la parrilla, hornear o cocer con un poco de aceite de oliva (no mantequilla), se obtiene una gran fuente de proteína baja en grasas saturadas". Roger señaló que la grasa saturada se encuentra en alimentos pesados como la mantequilla y la carne roja y está relacionada con enfermedades del corazón.
"El pescado, preparado con aceite de oliva, no tiene el mismo alto contenido de grasas saturadas. Además, los pescados grasos como el salmón son fuentes de ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón que han demostrado reducir las LDL, el colesterol malo relacionado con la enfermedad cardíaca y aumentar las HDL, el colesterol bueno ", continuó Roger.
"El pescado también es parte de la dieta mediterránea saludable para el corazón que muchos médicos recomiendan. Si bien los alimentos veganos evitan todas las fuentes de grasas saturadas, el pescado ciertamente puede ser parte de una dieta saludable para el corazón".
Todos estaríamos mejor si recibiéramos consejos dietéticos de expertos como Harper, sus médicos y Roger en lugar de comentaristas de redes sociales.
¿Qué piensas?
¿Crees que está mal que los fanáticos critiquen a Harper porque no están de acuerdo con sus elecciones de comida? ¿Debería dejar de compartir fotos de sus comidas para evitar este tipo de comentarios? ¡Háganos saber en los comentarios!
