Aunque está repleto de vitaminas y minerales, la piña no tiene propiedades especiales que lo ayuden a perder peso. Cuando comes piña fresca, obtendrás algunos beneficios de su contenido de fibra, que te ayuda a llenarte y a controlar el comer en exceso. Pero la mayor parte de la fibra se elimina del jugo de piña, y lo que queda es principalmente azúcar. A pesar de que es azúcar natural de frutas, consumir demasiado hará que ganes, no que pierdas peso.
El flaco en jugo de piña
Probablemente se puede decir por su sabor dulce que el jugo de piña es rico en azúcar. Solo 1 taza del jugo proporciona 25 gramos de azúcar, que contribuyen con el 75 por ciento de las 132 calorías totales. Una taza de jugo de piña tiene aproximadamente la misma cantidad de azúcar y 31 calorías más que una taza de cola. La única diferencia es que el jugo de piña ofrece algunas vitaminas y minerales, como el potasio y la vitamina C, que carece de cola.
El camino hacia la pérdida de peso
Cuando consume una mayor cantidad de calorías que las que su cuerpo quema a través de los procesos fisiológicos normales y el ejercicio, aumentará de peso. La única forma segura de perder peso es reducir su consumo de calorías por debajo de las necesidades calóricas de su cuerpo. Esto será mucho más difícil si bebe mucho jugo, que no ofrece nada para ayudar a llenar su barriga, pero proporciona muchas calorías. Para perder peso con éxito, debe concentrarse en comer alimentos integrales con bajo contenido de energía y bajos en calorías y alto contenido de agua y fibra, y ayudar a llenar el estómago para que coma menos.
Fructosa y ganancia de grasa
El jugo de piña es rico en los dos tipos de azúcares simples, glucosa y fructosa, el último de los cuales puede tener asociaciones específicas con el aumento de peso. Según una investigación de la Escuela de Medicina de Yale, la fructosa puede desencadenar el deseo de comer y promover comer en exceso. Esto se debe a que, a diferencia de la glucosa, no promueve sentimientos de satisfacción y plenitud después del consumo. Por lo tanto, beber mucho jugo de piña, que ofrece poca saciedad, combinado con los efectos de la fructosa, puede hacer que consuma un exceso de calorías y aumente, no pierda, peso.
Zanja el jugo
De cualquier forma que la corte, la piña es una fruta alta en azúcar y debe consumirse con moderación. Es mucho mejor comer fruta entera que beber jugo de fruta. La piña entera no solo tiene menos azúcar y calorías (una taza de trozos tiene 16 gramos de azúcar y 82 calorías), sino que también es una rica fuente de fibra con 2.3 gramos por taza. Consume una sola porción, que es aproximadamente 1/2 taza de trozos, y mantente hidratado con agua corriente.
