El café negro proporciona una rica fuente de cafeína cuando más la necesita. CNN Health informa que más de la mitad de los adultos estadounidenses toman café todos los días y los bebedores de café generalmente consumen aproximadamente tres tazas de su java favorita por día. Esa cantidad de cafeína puede ser la mayor preocupación de los efectos del café en su cuerpo, aunque los efectos del café no son todos problemáticos.
Aumento de energía
Una taza estándar de 8 onzas de café negro contiene aproximadamente 95 a 200 miligramos de cafeína, que es suficiente para acelerar su corazón y aumentar significativamente su energía. La cafeína estimula el sistema nervioso central, lo que contribuye al elevado efecto energético. Una taza de café también puede aliviar temporalmente la fatiga. Junto con la energía física, el café también tiene un efecto en la energía mental; mejorando la concentración, el enfoque y el estado de alerta mental.
Antioxidantes
Otro efecto beneficioso que el café tiene en su cuerpo es ayudarlo a protegerlo del daño por oxidación de los radicales libres como los rayos ultravioleta, los contaminantes del aire y el humo del cigarrillo. Esto se debe a los agentes antioxidantes del café negro, los flavonoides, que son el mismo tipo de antioxidantes que existen en el té, el vino tinto y el chocolate. Debido al hábito habitual del café en Estados Unidos, Joe A. Vinson, Ph.D., informa en CNN Health que el café es la principal fuente de antioxidantes en la dieta estadounidense. No tiene un mayor contenido de antioxidantes que otros alimentos y bebidas, pero debido a que se consume con tanta frecuencia, proporciona una cantidad sustancial de antioxidantes.
Efectos sobre el sueño
El contenido de cafeína en el café negro puede ayudarlo a mantenerse despierto, pero, irónicamente, también puede inhibir el sueño. La cafeína está en su sistema durante muchas horas después de haberla consumido, por lo que su descanso para tomar café a mitad del día puede hacer que su mente siga corriendo por la noche. La pérdida crónica del sueño, menos de 7 horas por noche, puede conducir a problemas de salud como diabetes, ataque cardíaco e incluso obesidad, según el libro Trastornos del sueño y privación del sueño: un problema de salud pública insatisfecho, publicado por The National Academies. Por lo tanto, si consume café durante todo el día y experimenta síntomas de insomnio por la noche, intente reducir su café de la tarde. Si aún no puede conciliar el sueño después de reducir el consumo de café, hable con su médico sobre otras posibles complicaciones del sueño.
Efectos secundarios
El café puede causar efectos problemáticos en su cuerpo, además de las complicaciones del sueño. Si es sensible a la cafeína o consume cantidades excesivas de café, más de cuatro tazas al día, puede experimentar efectos secundarios como nerviosismo, inquietud e irritabilidad. También puede causar efectos físicos, como malestar estomacal, dolor de cabeza, latidos cardíacos irregulares y temblores musculares. La cafeína es dura para el hígado y puede interactuar con el alcohol y ciertos medicamentos que también son perjudiciales para el hígado. Hable con su médico sobre sus medicamentos actuales y la ingesta de cafeína si consume regularmente café u otras bebidas con cafeína.
