La mejor manera de tomar píldoras de hierro para tratar la anemia por deficiencia de hierro es con el estómago vacío o con una fuente de vitamina C. Si toma suplementos de hierro con cafeína, leche o antiácidos, su cuerpo absorberá menos hierro elemental.
Las píldoras de hierro pueden causar náuseas, en cuyo caso puede tomarlas con un pequeño refrigerio o a la hora de comer.
Recomendaciones diarias de ingesta de hierro
La cantidad de hierro que necesita todos los días depende de su edad y sexo. Según la Oficina de Suplementos Dietéticos de los Institutos Nacionales de Salud, las cantidades diarias recomendadas (RDA) de hierro son:
- 11 miligramos por día para bebés de 7 a 12 meses * 7 miligramos por día para niños pequeños de 1 a 3 años
- 10 miligramos por día para niños de 4 a 8 años
- 8 miligramos por día para niños de 9 a 13 años
- 11 miligramos por día para hombres de 14 a 18 años
- 15 miligramos por día para mujeres de 14 a 18 años
- 8 miligramos por día para hombres de 19 a 50 años
- 18 miligramos por día para mujeres de 19 a 50 años
- 27 miligramos por día para personas embarazadas
- 9 a 10 miligramos por día para personas que amamantan * 8 miligramos por día para adultos mayores de 51 años
¿Quién necesita suplementos de hierro?
Según Harvard Health Publishing, del 1 al 2 por ciento de los estadounidenses tienen anemia por deficiencia de hierro, una afección en la que su cuerpo no tiene suficiente hierro para ayudar a los glóbulos rojos a transportar oxígeno. En su mayor parte, las personas obtienen el hierro que necesitan de su dieta.
La forma más fácilmente absorbida de hierro en la dieta es el hierro hemo, que se une a las proteínas de hemoglobina. El hierro hemo se encuentra en pescados, carnes rojas y aves de corral. El hierro no hemo, que no está unido a una proteína, se encuentra en alimentos vegetales como las verduras de hoja verde y los frijoles.
Las causas de la anemia por deficiencia de hierro incluyen:
- Pérdida de sangre
- Problemas para absorber hierro (ejemplo: debido a afecciones como la enfermedad celíaca o la enfermedad de Crohn)
- Una dieta baja en hierro
- El embarazo
- Períodos pesados
Hay una serie de síntomas de anemia por deficiencia de hierro, que incluyen:
- Fatiga
- Dolores de cabeza
- Sensación de mareo o aturdimiento.
- Lengua hinchada o dolorida
- Sensación de frío en tus manos y pies
- Uñas quebradizas
- Pica, que es cuando tienes antojos de sustancias no alimentarias como hielo o tierra
- Un latido acelerado
- Falta de aliento
Cómo tomar suplementos de hierro
Según la Clínica Cleveland, tomar hierro en dos o más dosis durante el día es la mejor manera de absorber la mayor cantidad. También hay algunas otras pautas que puede seguir.
- Tome suplementos de hierro con el estómago vacío. El Centro Médico de la Universidad de Rochester afirma que tomar suplementos de hierro con el estómago vacío ayudará a aumentar la cantidad de hierro elemental que absorbe su cuerpo.
- Tome vitamina C con suplementos de hierro para ayudarlo a absorber más hierro elemental. Según el Instituto Linus Pauling de la Universidad Estatal de Oregón, la vitamina C "aumenta fuertemente" la absorción de hierro no hem. MedlinePlus sugiere beber un vaso pequeño de jugo de naranja o tomar un suplemento de vitamina C al mismo tiempo que toma su hierro suplementario.
- No tome pastillas de hierro con antiácidos. La Clínica Mayo señala que los antiácidos pueden interferir con la absorción de hierro, por lo que si planea tomar antiácidos, tome sus suplementos de hierro dos horas antes o dos horas después.
- La leche y la cafeína interfieren con las píldoras de hierro. La Oficina de Suplementos Dietéticos de los Institutos Nacionales de Salud explica que el calcio (que se encuentra en la leche) puede reducir la biodisponibilidad de hierro no hemo y hemo. Y, según el Instituto Linus Pauling, los compuestos fenólicos que se encuentran en el café y el té se unen al hierro no hemo, lo que dificulta que su cuerpo lo absorba. Como tal, debe evitar consumir cafeína una hora antes o después de tomar sus suplementos de hierro.
- Si no tiene riesgo de anemia por deficiencia de hierro, probablemente no necesite un suplemento de hierro específico. Según el Instituto Linus Pauling, aquellos que no están en riesgo de deficiencia de hierro, como los hombres adultos y las mujeres posmenopáusicas, no deben tomar suplementos de hierro sin una evaluación médica.
¿Las píldoras de hierro causan náuseas?
Debido a que las píldoras de hierro pueden causar efectos secundarios como calambres abdominales, náuseas y diarrea, algunas personas prefieren no tomar los suplementos con el estómago vacío. En ese caso, puede tomar suplementos de hierro con una pequeña cantidad de alimentos.
Para un estudio en la edición de junio de 2019 de la revista Gut , los investigadores investigaron los efectos de los suplementos de hierro en 336 sujetos que tenían anemia por deficiencia de hierro. Cada participante recibió 200 miligramos de sulfato ferroso oral dos veces al día. Casi el 67 por ciento de los participantes tenía heces oscurecidas, el 20 por ciento tenía diarrea, más del 20 por ciento tenía estreñimiento y, en más del 11 por ciento, las píldoras de hierro causaban náuseas.
Cuánto hierro tomar
Según la Sociedad Estadounidense de Hematología, las personas con anemia por deficiencia de hierro deben tomar píldoras de hierro que contengan 150 a 200 miligramos de hierro elemental cada día. La sociedad también recomienda conversar con su médico sobre la dosis de suplemento de hierro si ya toma un multivitamínico que contiene hierro.
El hierro en vitaminas varía según el grupo de edad y el sexo para el que se crea el multivitamínico. Por lo general, las multivitaminas para las mujeres en edad menstrual contendrán más hierro elemental que las multivitaminas para los hombres.
Los expertos recomiendan mantener los suplementos de hierro y las vitaminas con hierro fuera del alcance de los niños, ya que demasiado hierro puede ser tóxico para los niños. El Centro Médico de la Universidad de Rochester dice que las sobredosis accidentales de hierro son la causa número 1 de intoxicación en niños en los EE. UU., Porque las vitaminas que contienen hierro a menudo se presentan como tabletas o gomitas de colores brillantes que pueden confundirse con dulces.