A medida que envejece, su cuerpo disminuye naturalmente su producción de ciertas vitaminas y otros compuestos "juveniles" como el ácido hialurónico, que está ligado a las articulaciones sanas y la piel flexible e hidratada. Aunque no puede detener por completo este proceso de envejecimiento natural, hay cosas que puede hacer para disminuir la pérdida de ácido hialurónico y retener lo que tiene. Por supuesto, como con la mayoría de las cosas, su dieta y estilo de vida juegan un papel importante en su estado de ácido hialurónico.
¿Qué es el ácido hialurónico?
El ácido hialurónico se clasifica como un glicosaminoglicano, o GAG, que es una sustancia que se une a las proteínas colágeno y elastina para ayudar a formar el cartílago, un tejido conectivo importante en su cuerpo. Debido a que el ácido hialurónico es una parte de cada célula y tejido en su cuerpo (aunque el 50 por ciento del ácido hialurónico total en su cuerpo se encuentra en su piel), tiene una amplia gama de funciones. El ácido hialurónico ayuda a:
- Mantenga el cartílago en las articulaciones fuerte y flexible.
- Lubrique las articulaciones
- Entregar nutrientes a las células
- Sacar las toxinas de las células.
- Bloquee la humedad en la piel, promoviendo una apariencia juvenil
Su cuerpo produce naturalmente ácido hialurónico, pero a medida que envejece, la cantidad que produce disminuye. Aunque la disminución del ácido hialurónico es un subproducto del proceso de envejecimiento natural, algunos factores pueden acelerar la velocidad a la que se destruye.
¿Qué destruye el ácido hialurónico?
La producción de ácido hialurónico disminuye debido a dos tipos de factores: intrínsecos y extrínsecos. Los factores intrínsecos son aquellos que ocurren dentro del cuerpo. Son naturales y, si bien puede ralentizarlos, generalmente no puede detenerlos por completo. En el caso del ácido hialurónico, la destrucción intrínseca tiene que ver con las hormonas. A medida que envejece, los niveles de estrógeno y testosterona disminuyen, lo que resulta en una pérdida de ácido hialurónico y humedad de la piel.
El ácido hialurónico también puede ser destruido por factores extrínsecos, que son los que se producen fuera del cuerpo y que usted puede controlar. Uno de los factores extrínsecos más importantes es la exposición al sol. Según un informe publicado en Dermato Endocrinology en julio de 2012, el ácido hialurónico comienza a descomponerse con solo cinco minutos de exposición a los rayos ultravioleta o UV del sol.
Fuentes alimenticias de ácido hialurónico
El ácido hialurónico no está disponible en ningún alimento en cantidades significativas, según un informe publicado en el International Journal of Research in Chemistry and Environment en octubre de 2012. Sin embargo, hay ciertos minerales que intervienen en la creación de ácido hialurónico y aumentan Las cantidades de estos nutrientes que obtiene de su dieta pueden ayudar a aumentar el ácido hialurónico que produce su cuerpo.
La falta de magnesio en la dieta, o una deficiencia de magnesio, puede causar bajos niveles de ácido hialurónico. Debido a esto, es importante asegurarse de obtener suficiente magnesio todos los días. Dependiendo de su edad, necesitará entre 310 y 420 miligramos de magnesio por día, pero tenga en cuenta que solo se absorbe entre el 30 y el 40 por ciento del magnesio que come. Las fuentes de magnesio incluyen:
- Almendras
- Anacardos
- Maní / mantequilla de maní
- Espinacas
- Frijoles negros
- Frijoles
- edamame
- Aguacate
- Papas blancas
- Arroz integral
- Yogur
- Salmón
Obtenga suficiente zinc
Una dieta que sea demasiado baja en zinc también se asocia con una disminución del ácido hialurónico, así que trate de obtener 8 miligramos por día si es mujer y 11 miligramos por día si es hombre. De acuerdo con los Institutos Nacionales de Salud, puede aumentar el ácido hialurónico en su cuerpo de forma natural al incluir muchas fuentes alimenticias de zinc. Éstos incluyen:
- ostras
- Carne de vaca
- Cangrejo
- langosta
- Cerdo
- Pollo (carne oscura)
- Semillas de calabaza
- Yogur
- Anacardos
Mientras que los panes integrales, los cereales fortificados y los frijoles son ricos en zinc, los NIH informan que también contienen compuestos llamados fitatos, que bloquean la absorción del mineral. Debido a esto, los alimentos de origen animal suelen ser mejores fuentes de zinc biodisponible.
Mantente alejado de el sol
Además de aumentar su ingesta dietética de minerales que ayudan a su cuerpo a producir naturalmente ácido hialurónico por sí solo, también es extremadamente beneficioso para evitar los factores extrínsecos que causan su descomposición.
Dado que el sol puede comenzar a destruir el ácido hialurónico en cuestión de minutos, es mejor evitar la exposición directa y prolongada tanto como sea posible. Por supuesto, no es realista pensar que nunca estará al sol, pero cuando lo esté, protéjase usando protectores solares no tóxicos y use ropa protectora y sombreros que bloqueen los rayos UV y minimicen el daño que causan.
Considere los suplementos de ácido hialurónico
Debido a que el ácido hialurónico es destruido por el sol (que no se puede evitar por completo) y no hay fuentes dietéticas directas del compuesto, ha habido un aumento en la disponibilidad de ácido hialurónico en forma suplementaria; y la investigación muestra que tomar ácido hialurónico en estas formas suplementarias de dosis más altas puede beneficiarlo de varias maneras.
Un estudio publicado en el Journal of Photochemistry and Photobiology en marzo de 2015 encontró que la suplementación con ácido hialurónico dos veces al día durante cuatro semanas ayudó a aumentar los niveles del compuesto en la sangre y disminuyó los signos de daño solar al mejorar la hidratación y la elasticidad de la piel.
Otro estudio publicado en Nutrition Journal en julio de 2014 encontró que los participantes con piel extremadamente seca que consumieron 120 a 240 miligramos de ácido hialurónico diariamente durante seis semanas experimentaron aumentos tan significativos en la humedad de la piel que mejoró la calidad de sus vidas.
Si el envejecimiento de la piel es su principal preocupación, también puede comprar productos para el cuidado de la piel con infusión de ácido hialurónico (o solo ácido hialurónico puro sin ningún otro ingrediente) y usarlo tópicamente para ayudar a recuperar la humedad de la piel. Esto puede ayudar a rellenar la piel y disminuir las líneas finas y las arrugas, dándole una apariencia más juvenil.
Suplementos hialurónicos y sus articulaciones
Pero no se trata solo de tu piel; Tomar suplementos de ácido hialurónico también puede ayudar a sus articulaciones. Un estudio publicado en Expert Opinion on Biological Therapy informó que la suplementación con ácido hialurónico ayuda a aliviar los síntomas en personas con osteoartritis leve a moderada.
Investigadores de otro estudio, publicado en Clinical and Translational Medicine en febrero de 2018, respaldaron estos hallazgos al llamar al ácido hialurónico como un "punto brillante potencial" y declarando que la suplementación (tanto oral como intravenosa) puede ayudar a reducir los síntomas de la osteoartritis al disminuir la inflamación, lubricando las articulaciones y protegiendo el cartílago.
