La dieta de plátanos para el desayuno, también llamada dieta de plátanos matutinos o dieta de plátanos, fue desarrollada en Japón por la farmacéutica Sumiko Watanabe y su esposo. Aunque las reglas son relativamente simples, implica un poco más que solo comer un plátano en el desayuno.
Qué comer
En la dieta del plátano, comienzas tu mañana con agua a temperatura ambiente y tantos plátanos como quieras. Siga con lo que quiera comer en el almuerzo, merienda y cena. Las únicas restricciones son que no puedes tener postres; debes cenar antes de las 8 pm; debes irte a la cama antes de la medianoche. Algunas versiones de la dieta prohíben el alcohol y los productos lácteos.
Teoría detrás de la dieta
Los plátanos contienen almidón y fibra resistentes, que pueden llenarse. Comer muchos plátanos en el desayuno puede llenarlo lo suficiente como para comer menos más tarde en el día. Acostarse más temprano por la noche puede ayudar a limitar la falta de sueño, que se ha relacionado con un mayor riesgo de obesidad, señala EveryDiet.org.
Potencial de pérdida de peso
Necesita reducir calorías o hacer más ejercicio para perder peso. Esta dieta no tiene ninguna restricción calórica, por lo que en esta dieta puede terminar ganando en lugar de perder peso, dice la dietista registrada Kerri Glassman en un artículo de octubre de 2008 en CBSNews.com. Un plátano mediano tiene alrededor de 105 calorías, lo que no es demasiado alto, pero es probable que la mayoría de las calorías de esta dieta provengan de los alimentos que come en el almuerzo y la cena, que no están restringidos. Esta dieta puede ayudar a las personas que suelen comer muchos dulces o comer en exceso después de la cena por razones emocionales, porque permite los dulces solo durante la merienda y no permite comer después de la cena.
Otras Consideraciones
Hay algunos problemas potenciales para comer muchos plátanos por la mañana, según un artículo publicado en el "New York Daily News" en octubre de 2008. Los azúcares en los plátanos son particularmente pegajosos y pueden aumentar el riesgo de caries si no lo hace. No te laves los dientes después del desayuno. Las bananas también pueden ser estreñidas. Un desayuno que contenga solo carbohidratos, como los plátanos, también puede hacer que sus niveles de azúcar en la sangre aumenten, por lo que los diabéticos pueden evitar esta dieta.
