Las barras de proteínas son un tipo de barra de energía que contiene una mayor proporción de proteínas a carbohidratos. Las barras son ideales para los entusiastas del fitness que buscan una reparación muscular y un crecimiento óptimos. Algunas barras de proteínas están diseñadas para actuar como un reemplazo de comidas para los consumidores que desean perder peso. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la pérdida de peso permanente a largo plazo a menudo es el resultado de una combinación de dieta y ejercicio. Aunque las barras de proteínas son ampliamente conocidas por ayudar en la pérdida de peso, se recomienda que consulte a su médico o nutricionista antes de adoptar un programa de pérdida de peso.
Ventajas
Las barras de proteínas son convenientes para aquellos con un estilo de vida ocupado. Muchas personas a menudo pasan por el restaurante de comida rápida para una comida rápida o un refrigerio que, con el tiempo, puede agregar pulgadas indeseables en la cintura. Las barras de proteínas viajan bien, por lo que son un sustituto más nutritivo de las comidas rápidas. Al elegir una barra de proteína en lugar de una hamburguesa, los consumidores pueden disfrutar de los beneficios de la proteína sin los efectos nocivos del colesterol y las grasas saturadas. Además de ser ricos en proteínas, son bajos en sodio y generalmente están fortificados con minerales y vitaminas para una salud óptima.
Desventajas
Aunque las barras de proteína están fortificadas con vitaminas y minerales esenciales, apenas reemplazan a las frutas y verduras nutritivas. No solo proporcionan las mismas vitaminas y minerales, sino que también nutren el cuerpo con una gran cantidad de fotoquímicos, bioflavonoides y fibra. Otra desventaja de las barras de proteína es el sabor. No todas las barras de proteína tienen buen sabor y las que sí pueden estar cargadas de azúcar, lo que frustra el propósito de perder peso.
Consideraciones
Al elegir una barra de proteína, es útil revisar la etiqueta nutricional ya que no todas las barras de proteína son iguales. Según el sitio web Diet Surf, algunas barras contienen estimulantes como la cafeína o suplementos herbales que pueden afectar su estilo de vida. Si encuentra que la cafeína le da nerviosismo, elija una barra sin ingredientes que sepa que inhibirán su patrón de sueño. Algunas barras de proteínas también son ricas en grasas saturadas e incluyen aceites de palma o hidrogenados. Idealmente, no deberían tener más de 2 o 3 g de estas grasas. Otra consideración es que las dietas altas en proteínas durante un período prolongado de tiempo pueden resultar perjudiciales para su salud. De acuerdo con MayoClinic.com, las dietas altas en proteínas pueden dar lugar a deficiencias nutricionales, un mayor riesgo de enfermedad cardíaca y un empeoramiento de las actividades hepáticas y renales.
Pérdida de peso
Las barras de proteínas en lugar de una comida adecuada pueden ayudar a perder peso, pero eso puede deberse principalmente a una disminución de calorías en lugar de a la barra en sí. Muchas barras de proteínas tienen menos de 300 calorías, que es la cantidad de calorías típica de un refrigerio, no de una comida. Si se le da a elegir entre una ensalada alta en calorías, pero más nutricionalmente densa y una barra de proteína, la ensalada podría ofrecer mayores beneficios. Sin embargo, si sus opciones están entre el drive-thru y la barra de proteínas, la barra puede resultar igual de satisfactoria con menos calorías. Si necesita un aumento de proteínas en su dieta, considere opciones naturalmente altas en proteínas, como pescado, productos de soya o nueces.
