Los huevos son adiciones bienvenidas a muchas dietas equilibradas, proporcionando varios nutrientes, incluidos minerales y vitaminas, que respaldan su salud. Su contenido de vitamina A, luteína y zeaxantina nutre tus ojos, mientras que su zinc beneficioso apoya tu sistema inmunológico. También son relativamente bajos en calorías, 143 calorías por dos huevos grandes, lo que los hace perfectos para las dietas de pérdida de peso. Los huevos también son una adición amigable con la piel a su dieta, y su contenido de vitaminas, minerales y proteínas juega varios papeles en la salud de la piel.
Proteína completa
El contenido de proteína de los huevos juega un papel importante en la salud de la piel al proporcionar una fuente de aminoácidos. Su cuerpo usa estos aminoácidos para generar nuevas proteínas dentro de las células de su piel. Algunas de estas proteínas, como el colágeno y la elastina, le dan fuerza al tejido de la piel, mientras que otras, como la melanina, contribuyen al color de la piel. Una porción de dos huevos grandes proporciona 12.6 gramos de proteína que su cuerpo puede usar para mantener una piel sana. Esto representa aproximadamente el 23 o 18 por ciento de la ingesta diaria de proteínas requerida para un individuo de 135 o 180 libras, respectivamente.
Vitamina a
Los huevos también ofrecen beneficios para la piel gracias a su contenido de vitamina A. La vitamina A que obtienes de tu dieta ayuda a tus células a controlar la actividad de los genes, un proceso esencial para el desarrollo de nuevas células, incluido el desarrollo de nuevas células de la piel y el crecimiento de nuevos tejidos necesarios para la curación de heridas. Los bajos niveles de vitamina A afectan negativamente su piel al cambiar su composición celular y reducir la función de las glándulas sudoríparas. Una porción de dos huevos proporciona 540 unidades internacionales de vitamina A, que representan el 18 y el 23 por ciento de las ingestas recomendadas diariamente para hombres y mujeres, respectivamente.
Vitamina D
Consume los huevos como una fuente de vitamina D amigable con la piel Al igual que la vitamina A, la vitamina D controla la actividad genética, lo que la hace importante para el crecimiento de nuevas células. Controla el crecimiento de los queratinocitos, las células ricas en proteínas que forman las capas más externas del tejido de la piel. También es compatible con la función de los folículos capilares, ayudando a combatir la calvicie y asegurando un crecimiento saludable del cabello. Coma dos huevos y aumentará su ingesta de vitamina D en 82 unidades internacionales, que es el 14 por ciento de su ingesta diaria recomendada.
Otros beneficios
Los huevos también contienen otros minerales que benefician su piel. El contenido de hierro de los huevos ayuda a la función de los glóbulos rojos y ayuda a garantizar que puedan proporcionar a las células de la piel el oxígeno fresco que necesitan para funcionar. Además, el selenio en los huevos activa enzimas en las células de la piel, y estas enzimas protegen su piel del daño. Una porción de dos huevos contiene 30.7 microgramos de selenio y 1.8 miligramos de hierro. Esto representa el 56 por ciento de sus necesidades diarias de selenio, junto con el 10 y el 23 por ciento de las ingestas diarias de hierro establecidas para mujeres y hombres, respectivamente.
