La mucosidad puede ser algo bueno, ya que ayuda a atrapar la suciedad y los gérmenes y evita que contraiga infecciones. Sin embargo, en grandes cantidades puede ser irritante, haciendo que tosa y que le duela la garganta. Evitar ciertos alimentos puede ayudar a minimizar la producción de moco, pero también puede dificultar la obtención de ciertos nutrientes, así que solo haga esto por un corto tiempo. El exceso de moco puede ser causado por varias afecciones médicas. Consulte a un profesional médico si experimenta con frecuencia un exceso de moco.
Dieta libre de moco
Desafortunadamente, no existe una dieta libre de moco. Sin embargo, las alergias alimentarias pueden contribuir a la producción de moco. Los huevos, la leche, la soja, el pescado, los mariscos, el trigo, las nueces y la leche son los alimentos con mayor probabilidad de causar alergias alimentarias. Si eres alérgico a estos alimentos, evitarlos podría afectar la cantidad de moco en el cuerpo.
Sin embargo, evitar estos alimentos si no es alérgico a ellos es poco probable que reduzca la cantidad de moco que produce. Este es incluso el caso con la leche, a pesar de la creencia común de que la leche y los productos lácteos aumentan la producción de moco.
Según el Centro Médico Virtual, beber leche no hace que las personas con resfriado común produzcan más moco. La leche tiene una textura similar al moco, lo que puede contribuir a la idea errónea de que hay más moco en la garganta.
Producción de histamina y exceso de moco
La histamina puede hacer que su nariz produzca más mucosidad, especialmente cuando tiene alergia o está bajo estrés. Algunos tipos de pescado, como anchoas, pescado ahumado, sardinas y caballa, contienen histamina. Los tomates, las espinacas, las berenjenas, los aguacates, los champiñones y las frutas secas también contienen histamina, al igual que el queso añejo, el alcohol, la sidra, el yogur, el vinagre, la crema agria, las carnes procesadas y los alimentos fermentados.
Si bien las fresas, los mariscos, las papayas, la piña, los plátanos, el chocolate y los huevos no contienen histamina, pueden hacer que su cuerpo la libere, lo que los convierte en alimentos que deben evitarse cuando se busca una dieta libre de moco.
Alimentos formadores de moco
Otros alimentos que puede evitar, al menos temporalmente, para limitar el moco incluyen azúcar, cantidades excesivas de sal, aditivos alimentarios, conservantes, repollo, carne, papas y maíz. Comer menos alimentos procesados, menos sal y azúcar y menos carne hará que su dieta general sea más saludable, siempre y cuando tenga mucho cuidado para obtener todos los nutrientes esenciales en cantidades adecuadas. Una dieta anti-moco limita tantos alimentos que esto puede ser difícil.
Alimentos que disminuyen el moco
Además de comer menos alimentos que puedan aumentar la producción de moco, coma más alimentos que puedan disminuir la cantidad de moco que produce su cuerpo. Éstos incluyen:
- nueces
- semillas
- limón
- pepinillos
- cebollas
- ajo
- Rábano picante
- berro
- perejil
- té de escaramujo
- apio
Muchos de estos alimentos se pueden usar para agregar sabor a sus alimentos sin sal, lo que puede aumentar la producción de moco. Haga una ensalada que incluya berros, cebollas y apio con un aderezo que contenga jugo de limón, aceite de oliva y perejil. Para un refrigerio, prepare hummus con garbanzos, perejil, piñones, aceite de oliva, ajo, jugo de limón y tahini y sírvalo con sus verduras favoritas para mojar.
