Para la mayoría de nosotros, el verano no está completo sin disfrutar de una taza o cono de nuestra primicia favorita o una novedad (¡sándwiches de helado!) Que nos transporta a cuando éramos niños. De hecho, según el USDA, los estadounidenses disfrutan de aproximadamente 1.5 mil millones de galones de helado, yogurt congelado y otros postres lácteos congelados cada año. Use estos 12 consejos para refrescarse sin poner sus esfuerzos de alimentación saludable y pérdida de peso en el congelamiento profundo.
Para la mayoría de nosotros, el verano no está completo sin disfrutar de una taza o cono de nuestra primicia favorita o una novedad (¡sándwiches de helado!) Que nos transporta a cuando éramos niños. De hecho, según el USDA, los estadounidenses disfrutan de aproximadamente 1.5 mil millones de galones de helado, yogurt congelado y otros postres lácteos congelados cada año. Use estos 12 consejos para refrescarse sin poner sus esfuerzos de alimentación saludable y pérdida de peso en el congelamiento profundo.
1. Por qué no puedes parar de una vez
2. Cuando gritas por helado…
El helado puede contener más de 250 calorías y 6 cucharaditas de azúcar por porción de media taza, pero las opciones "ligeras" tendrán al menos la mitad de la grasa o 33 por ciento menos calorías en comparación con el helado regular, de acuerdo con los valores de contenido de nutrientes del USDA. Las marcas no siempre incluyen "luz" en sus envases, así que asegúrese de revisar la etiqueta de información nutricional. Busque opciones con 120 calorías por porción o menos, no más de 2 gramos de grasa saturada y hasta 4 cucharaditas de azúcar. MEJORES LICKS: Edy's Slow Churned Classic Vanilla o Breyer's 1/2 the Fat Creamy Vanilla, que pesan alrededor de 100 calorías y mantienen bajos los niveles de grasas saturadas y azúcar.
El helado puede contener más de 250 calorías y 6 cucharaditas de azúcar por porción de media taza, pero las opciones "ligeras" tendrán al menos la mitad de la grasa o un 33 por ciento menos de calorías en comparación con el helado regular, de acuerdo con los valores de contenido de nutrientes del USDA. Las marcas no siempre incluyen "luz" en sus envases, así que asegúrese de revisar la etiqueta de información nutricional. Busque opciones con 120 calorías por porción o menos, no más de 2 gramos de grasa saturada y hasta 4 cucharaditas de azúcar. MEJORES LICKS: Edy's Slow Churned Classic Vanilla o Breyer's 1/2 the Fat Creamy Vanilla, que pesan alrededor de 100 calorías y mantienen bajos los niveles de grasas saturadas y azúcar.
3. Consigue un cono para niños
Dado que la mayoría de los helados proporcionan alrededor de 150 a 200 calorías por porción de media taza, el factor más importante es quedarse con una porción. ¡Es más fácil decirlo que hacerlo, especialmente una vez que profundizas! Para ayudar, asegúrese de comprar helado en los recipientes más pequeños disponibles (algunas marcas venden porciones individuales) en lugar de los galones o tinas. Si estás en una heladería, pide el cono del tamaño de un niño para mantener tu porción a media taza. Incluso los tamaños "pequeños" que se venden en muchas heladerías y tiendas de yogurt sirven cerca de una taza llena. Dado que un cono contiene menos helado que una taza, es una mejor opción, y los conos livianos de obleas tienen aproximadamente 20 calorías. (Evite los conos de waffle, que pueden contener alrededor de 120 calorías y casi 6 cucharaditas de azúcar).
Dado que la mayoría de los helados proporcionan alrededor de 150 a 200 calorías por porción de media taza, el factor más importante es quedarse con una porción. ¡Es más fácil decirlo que hacerlo, especialmente una vez que profundizas! Para ayudar, asegúrese de comprar helado en los recipientes más pequeños disponibles (algunas marcas venden porciones individuales) en lugar de los galones o tinas. Si estás en una heladería, pide el cono del tamaño de un niño para mantener tu porción a media taza. Incluso los tamaños "pequeños" que se venden en muchas heladerías y tiendas de yogurt sirven cerca de una taza llena. Dado que un cono contiene menos helado que una taza, es una mejor opción, y los conos livianos de obleas tienen aproximadamente 20 calorías. (Evite los conos de waffle, que pueden contener alrededor de 120 calorías y casi 6 cucharaditas de azúcar).
4. Plátanos congelados cubiertos de chocolate oscuro
Una deliciosa delicia congelada flaca es plátanos congelados bañados en chocolate negro. Satisfacen los antojos de chocolate y son un dulce helado perfecto para un caluroso día de verano. Un plátano cubierto de chocolate congelado pesa alrededor de 180 calorías y proporciona todas las vitaminas de potasio, fibra y vitaminas B de los plátanos con el golpe antioxidante del chocolate negro. MEJORES LICKS: Si no quieres hacer los tuyos, busca los plátanos Gone Trader Joe's, que son rodajas de plátano cubiertas con chocolate negro. Una porción tiene 130 calorías. Dado que son ricos en grasas saturadas debido al aceite de palma utilizado en el recubrimiento de chocolate, disfrútelos con moderación.
Una deliciosa delicia congelada flaca es plátanos congelados bañados en chocolate negro. Satisfacen los antojos de chocolate y son un dulce helado perfecto para un caluroso día de verano. Un plátano cubierto de chocolate congelado pesa alrededor de 180 calorías y proporciona todas las vitaminas de potasio, fibra y vitaminas B de los plátanos con el golpe antioxidante del chocolate negro. MEJORES LICKS: Si no quieres hacer los tuyos, busca los plátanos Gone Trader Joe's, que son rodajas de plátano cubiertas con chocolate negro. Una porción tiene 130 calorías. Dado que son ricos en grasas saturadas debido al aceite de palma utilizado en el recubrimiento de chocolate, disfrútelos con moderación.
5. ¿Tu Fro-Yo es un fraude?
¿Sabías que no todo el yogurt congelado es en realidad yogurt? Esto se debe a que, a diferencia del yogurt normal, el yogurt congelado no tiene estándares establecidos por la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos. Según la Asociación Nacional de Yogurt (NYA), "No todos los productos denominados 'yogurt congelado' en realidad contienen cultivos vivos y activos que están asociados con algunos beneficios para la salud". Algunos de los llamados "yogures congelados" usan yogur tratado con calor, que mata los cultivos vivos y activos (bacterias beneficiosas). La asociación recomienda verificar el sello de NYA Live & Active Cultures en los paquetes para asegurarse de que realmente está comprando yogur. Y busque versiones "ligeras" para mantener bajos los recuentos de calorías.
¿Sabías que no todo el yogurt congelado es en realidad yogurt? Esto se debe a que, a diferencia del yogurt normal, el yogurt congelado no tiene estándares establecidos por la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos. Según la Asociación Nacional de Yogurt (NYA), "No todos los productos denominados 'yogurt congelado' en realidad contienen cultivos vivos y activos que están asociados con algunos beneficios para la salud". Algunos de los llamados "yogures congelados" usan yogur tratado con calor, que mata los cultivos vivos y activos (bacterias beneficiosas). La asociación recomienda verificar el sello de NYA Live & Active Cultures en los paquetes para asegurarse de que realmente está comprando yogur. Y busque versiones "ligeras" para mantener bajos los recuentos de calorías.
6. Guía del comprador de Soft-Serve Fro-Yo
Las tiendas de Fro-yo siempre están llenas de gente consciente de la dieta que obtiene su dosis congelada favorita. Si bien el yogurt helado de servicio suave generalmente contiene menos calorías debido al aire que se mezcla con el helado, no es tan amigable para la cintura como podría pensar. Fro-yo de Pinkberry o Red Mango varía de aproximadamente 80 a 200 calorías por porción de media taza, así que asegúrese de verificar la información nutricional antes de asumir que su yogur es bajo en calorías. Los sabores originales y de frutas son generalmente los más bajos en calorías, mientras que los sabores más gourmet como la mantequilla de maní o el chip de chocolate con menta realmente pueden sumar. También puede hacer fácilmente su propio yogurt congelado real usando yogurt griego mezclado con su fruta fresca favorita (la miel o el agave es opcional). Procese hasta que quede suave, luego congele. Será más alto en proteínas y más bajo en azúcares agregados que cualquier porción blanda que pueda comprar.
Crédito: ajr_images / Adobe StockLas tiendas de Fro-yo siempre están llenas de gente consciente de la dieta que obtiene su dosis congelada favorita. Si bien el yogurt helado de servicio suave generalmente contiene menos calorías debido al aire que se mezcla con el helado, no es tan amigable para la cintura como podría pensar. Fro-yo de Pinkberry o Red Mango varía de aproximadamente 80 a 200 calorías por porción de media taza, así que asegúrese de verificar la información nutricional antes de asumir que su yogur es bajo en calorías. Los sabores originales y de frutas son generalmente los más bajos en calorías, mientras que los sabores más gourmet como la mantequilla de maní o el chip de chocolate con menta realmente pueden sumar. También puede hacer fácilmente su propio yogurt congelado real usando yogurt griego mezclado con su fruta fresca favorita (la miel o el agave es opcional). Procese hasta que quede suave, luego congele. Será más alto en proteínas y más bajo en azúcares agregados que cualquier porción blanda que pueda comprar.
7. Ingredientes tentadores de Nix
Los ingredientes son comunes en las heladerías y las tiendas de yogurt. Desafortunadamente, las salsas, los dulces, el dulce de azúcar caliente, la crema batida, la salsa de caramelo, las migajas de galletas y las picaduras de brownie pueden destruir su dieta más rápido de lo que las golosinas congeladas se derriten en el sol de verano. Eso es porque generalmente no son más que azúcar, grasa o una combinación de ambos. Una cucharada de coberturas indulgentes agregará alrededor de 30 a 50 calorías, por lo que unas pocas cucharadas de coberturas pueden igualar o exceder las calorías de su helado o yogur. MEJORES LICKS: Coma su bocadillo simple o superior con fruta fresca. Si debe elegir un aderezo dulce azucarado, controle las porciones de la mente: pida una pequeña llovizna de salsa de chocolate o una pizca ligera de chispas de chocolate.
Crédito: Fuente de imagen RF / Raphye Alexius / Fuente de imagen / Getty ImagesLos ingredientes son comunes en las heladerías y las tiendas de yogurt. Desafortunadamente, las salsas, los dulces, el dulce de azúcar caliente, la crema batida, la salsa de caramelo, las migajas de galletas y las picaduras de brownie pueden destruir su dieta más rápido de lo que las golosinas congeladas se derriten en el cálido sol del verano. Eso es porque generalmente no son más que azúcar, grasa o una combinación de ambos. Una cucharada de coberturas indulgentes agregará alrededor de 30 a 50 calorías, por lo que unas pocas cucharadas de coberturas pueden igualar o exceder las calorías de su helado o yogur. MEJORES LICKS: Coma su bocadillo simple o superior con fruta fresca. Si debe elegir un aderezo dulce azucarado, controle las porciones de la mente: pida una pequeña llovizna de salsa de chocolate o una pizca ligera de chispas de chocolate.
8. Echa un vistazo a la escena del bar
Las barras de yogurt congelado son excelentes hallazgos en la sección de congeladores de supermercados. Varias compañías ofrecen barras de yogurt griego que están perfectamente divididas y hechas con cultivos de yogurt vivos y activos, lo que puede ayudar con la digestión. MEJORES LICKS: Pruebe las barras de yogurt congelado griego Yasso, que tienen 5 gramos de proteína y 80 a 130 calorías por barra. Para mantener el recuento de calorías bajo control, manténgase alejado de los sabores más decadentes como la taza de mantequilla de maní o el café con chispas de chocolate. Las barras de yogurt Outshine Simply vienen en una variedad de deliciosos sabores y tienen 90 calorías, 5 gramos de proteína y 11 a 12 gramos de azúcar.
Crédito: jenifoto / iStock / Getty ImagesLas barras de yogurt congelado son excelentes hallazgos en la sección de congeladores de supermercados. Varias compañías ofrecen barras de yogurt griego que están perfectamente divididas y hechas con cultivos de yogurt vivos y activos, lo que puede ayudar con la digestión. MEJORES LICKS: Pruebe las barras de yogurt congelado griego Yasso, que tienen 5 gramos de proteína y 80 a 130 calorías por barra. Para mantener el recuento de calorías bajo control, manténgase alejado de los sabores más decadentes como la taza de mantequilla de maní o el café con chispas de chocolate. Las barras de yogurt Outshine Simply vienen en una variedad de deliciosos sabores y tienen 90 calorías, 5 gramos de proteína y 11 a 12 gramos de azúcar.
9. Las paletas de frutas y verduras son las mejores
10. Crea tu propio arte pop saludable
Muchas personas preocupadas por la salud pasan por alto la caja del congelador por completo y hacen sus propias golosinas de verano. No es complicado en absoluto. Armado con nada más que un molde de paletas y algunos ingredientes saludables, también puedes hacer el tuyo. Usando una máquina para hacer paletas de hielo que puede encontrar en cualquier tienda de artículos para el hogar, intente crear sus propias paletas de poder colocando una variedad de purés y jugos 100 por ciento de vegetales o frutas, yogur, semillas de chía y otros ingredientes para hacer deliciosas y nutritivas golosinas heladas. Agregue un poco de velocidad al proceso de fabricación de paletas: pruebe el Quick Pop Maker de Zoku y cree su propia golosina congelada en menos de siete minutos.
Crédito: tvirbickis / iStock / Getty ImagesMuchas personas preocupadas por la salud pasan por alto la caja del congelador por completo y hacen sus propias golosinas de verano. No es complicado en absoluto. Armado con nada más que un molde de paletas y algunos ingredientes saludables, también puedes hacer el tuyo. Usando una máquina para hacer paletas de hielo que puede encontrar en cualquier tienda de artículos para el hogar, intente crear sus propias paletas de poder colocando una variedad de purés y jugos 100% vegetales o de frutas, yogur, semillas de chía y otros ingredientes para hacer deliciosas y nutritivas golosinas heladas. Agregue un poco de velocidad al proceso de fabricación de paletas: pruebe el Quick Pop Maker de Zoku y cree su propia golosina congelada en menos de siete minutos.
11. Sorbetes flacos
Los sorbetes generalmente son más bajos en calorías y grasas que el helado porque están hechos con jugo de fruta o purés de fruta y no con leche o crema. Sin embargo, tienen un mayor recuento de azúcar por muchas de las mismas razones, porque están hechas de puré de frutas, jugo de fruta o jarabe. Asegúrese de revisar las etiquetas del producto porque muchas están hechas con agua azucarada en lugar de fruta real. El conteo de calorías varía de aproximadamente 100 calorías a 200 calorías por porción de media taza. MEJORES LICKS: opta por sabores a base de frutas de marcas como Ciao Bella, Whole Fruit y Haagen-Dazs.
Crédito: amymjay / iStock / Getty ImagesLos sorbetes generalmente son más bajos en calorías y grasas que el helado porque están hechos con jugo de fruta o purés de fruta y no con leche o crema. Sin embargo, tienen un mayor recuento de azúcar por muchas de las mismas razones, porque están hechas de puré de frutas, jugo de fruta o jarabe. Asegúrese de revisar las etiquetas del producto porque muchas están hechas con agua azucarada en lugar de fruta real. El conteo de calorías varía de aproximadamente 100 calorías a 200 calorías por porción de media taza. MEJORES LICKS: opta por sabores a base de frutas de marcas como Ciao Bella, Whole Fruit y Haagen-Dazs.
12. Sándwiches de helado adelgazados
¿Qué piensas?
¿Cuáles son algunas de tus golosinas favoritas de verano? ¿Has probado alguno de los trucos incluidos aquí? ¿Cuál es su marca favorita de helado saludable, yogurt congelado o sorbete? Comparta sus consejos con nosotros en los comentarios a continuación.
Crédito: Believe_In_Me / iStock / Getty Images¿Cuáles son algunas de tus golosinas favoritas de verano? ¿Has probado alguno de los trucos incluidos aquí? ¿Cuál es su marca favorita de helado saludable, yogurt congelado o sorbete? Comparta sus consejos con nosotros en los comentarios a continuación.
