¿Golpea el disco de vez en cuando para obtener una hamburguesa de comida rápida? Si bien no es sorprendente que la comida rápida no sea excelente para usted, no todas las hamburguesas de las principales cadenas de Estados Unidos son iguales. Aquí, echamos un vistazo a las peores hamburguesas para usted en términos de calorías y contenido de grasas saturadas. También consideramos factores nutricionales como el azúcar (hola, salsas de barbacoa súper dulces) y el sodio (nos vemos, tocino) al clasificar estas empanadas en nuestro contador de calorías.
Y si crees que las hamburguesas siempre fueron tan gigantescas y calóricas, te diremos que la hamburguesa de queso promedio hoy en día es casi un 80 por ciento más alta en calorías que hace 20 años, según los Institutos Nacionales de Salud. Desde una hamburguesa de McDonald's con 18 gramos de azúcar hasta una hamburguesa de Steak n 'Shake con una cantidad obscena de grasas trans, estas son las peores hamburguesas de comida rápida que te harán querer cocinar todas tus hamburguesas en casa.
Crédito: Stephen Carter / iStock / GettyImages¿Golpea el disco de vez en cuando para obtener una hamburguesa de comida rápida? Si bien no es sorprendente que la comida rápida no sea excelente para usted, no todas las hamburguesas de las principales cadenas de Estados Unidos son iguales. Aquí, echamos un vistazo a las peores hamburguesas para usted en términos de calorías y contenido de grasas saturadas. También consideramos factores nutricionales como el azúcar (hola, salsas de barbacoa súper dulces) y el sodio (nos vemos, tocino) al clasificar estas empanadas en nuestro contador de calorías.
Y si crees que las hamburguesas siempre fueron tan gigantescas y calóricas, te diremos que la hamburguesa de queso promedio hoy en día es casi un 80 por ciento más alta en calorías que hace 20 años, según los Institutos Nacionales de Salud. Desde una hamburguesa de McDonald's con 18 gramos de azúcar hasta una hamburguesa de Steak n 'Shake con una cantidad obscena de grasas trans, estas son las peores hamburguesas de comida rápida que te harán querer cocinar todas tus hamburguesas en casa.
10. Sweet BBQ Bacon Burger en McDonald's
Las hamburguesas más altas en calorías de McDonald's tienen 770 calorías, y es un empate entre el Double Quarter Pounder with Cheese y la Sweet BBQ Bacon Burger. Si bien eso puede parecer relativamente bajo en comparación con las hamburguesas en esta lista que superan las 1, 000 calorías, considere que McDonald's tiene más de 14, 000 ubicaciones solo en los Estados Unidos. Eso significa una gran oportunidad para que los estadounidenses coman una hamburguesa que podría causar estragos en su salud. Si bien ambas hamburguesas mencionadas son bombas de calorías, la salsa dulce, el tocino y el pan con mayor contenido calórico que se presentan en la Sweet BBQ Bacon Burger lo hacen más rico en azúcar (18 gramos) y más bajo en proteínas (42 gramos) que el Double Quarter Pounder, señala el nutricionista LeeAnn Weintraub, MPH, RD. Si agrega papas fritas y un refresco a esa hamburguesa, no tendrá problemas para consumir más de 1, 000 calorías en una sola comida.
A continuación: solo una de estas hamburguesas supera el límite diario de grasas saturadas…
Crédito: Facebook / McDonald'sLas hamburguesas más altas en calorías de McDonald's tienen 770 calorías, y es un empate entre el Double Quarter Pounder with Cheese y la Sweet BBQ Bacon Burger. Si bien eso puede parecer relativamente bajo en comparación con las hamburguesas en esta lista que superan las 1, 000 calorías, considere que McDonald's tiene más de 14, 000 ubicaciones solo en los Estados Unidos. Eso significa una gran oportunidad para que los estadounidenses coman una hamburguesa que podría causar estragos en su salud. Si bien ambas hamburguesas mencionadas son bombas de calorías, la salsa dulce, el tocino y el pan con mayor contenido calórico que se presentan en la Sweet BBQ Bacon Burger lo hacen más rico en azúcar (18 gramos) y más bajo en proteínas (42 gramos) que el Double Quarter Pounder, señala el nutricionista LeeAnn Weintraub, MPH, RD. Si agrega papas fritas y un refresco a esa hamburguesa, no tendrá problemas para consumir más de 1, 000 calorías en una sola comida.
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9. Bacon Ultimate Cheeseburger en Jack in the Box
La hamburguesa con queso Bacon Ultimate, con 930 calorías, "pesa casi la mitad de las necesidades calóricas diarias de la persona promedio y supera el límite de grasas saturadas diarias", dice Michelle Dudash, RDN, creadora de 4Real Food Reboot, un programa de planificación de comidas en línea para las personas que desean perder peso y recuperar su energía. "Es la porción excesiva de todos los alimentos lo que suma", agrega, "que incluye tres rebanadas de queso, dos empanadas de carne, tres rebanadas de tocino y un generosa cantidad de mayonesa ". Advierte que el sodio en todos estos ingredientes salados suma hasta el 69 por ciento del límite diario de sodio para una persona sana y excede el límite para alguien que necesita reducir la sal. Agregando insulto a la lesión, ella dice: "Con todas estas calorías, solo obtienes un gramo de fibra, así como una cucharadita y media innecesaria de azúcar".
A continuación: descubra la hamburguesa más calórica en Five Guys…
Crédito: Facebook / Jack in the BoxLa hamburguesa con queso Bacon Ultimate, con 930 calorías, "pesa casi la mitad de las necesidades calóricas diarias de la persona promedio y supera el límite de grasas saturadas diarias", dice Michelle Dudash, RDN, creadora de 4Real Food Reboot, un programa de planificación de comidas en línea para las personas que desean perder peso y recuperar su energía. "Es la porción excesiva de todos los alimentos lo que suma", agrega, "que incluye tres rebanadas de queso, dos empanadas de carne, tres rebanadas de tocino y un generosa cantidad de mayonesa ". Advierte que el sodio en todos estos ingredientes salados suma hasta el 69 por ciento del límite diario de sodio para una persona sana y excede el límite para alguien que necesita reducir la sal. Agregando insulto a la lesión, ella dice: "Con todas estas calorías, solo obtienes un gramo de fibra, así como una cucharadita y media innecesaria de azúcar".
A continuación: descubra la hamburguesa más calórica en Five Guys…
8. Hamburguesa con queso en Five Guys
Cuando se trata de la hamburguesa con queso Five Guys de 980 calorías, las múltiples empanadas de carne y las rebanadas de queso son los culpables una vez más, según LeeAnn Weintraub, MPH, RD. En un segundo lugar para la mayoría de las hamburguesas calóricas en Five Guys está la hamburguesa Bacon, con 920 calorías. La cadena ofrece versiones "pequeñas" de sus hamburguesas, que van desde 540 a 690 calorías, para satisfacer ese antojo de hamburguesas a un tamaño de porción y nivel de calorías más razonable. Incluso si ordena el tamaño pequeño, tenga cuidado: independientemente de la hamburguesa con la que comience, puede elegir ingredientes ilimitados de forma gratuita, por lo que el recuento de calorías podría dispararse fácilmente. La cobertura más alta en calorías a tener en cuenta es la mayonesa (220 calorías por onza). Para crédito de Five Guys, la información de nutrición, alergenos e ingredientes del menú está en línea, lo que hace posible tomar una decisión informada con una planificación un poco avanzada.
A continuación: Adivina qué hamburguesa contiene 1, 880 miligramos de sodio…
Crédito: Facebook / Five Guys (Mililani Town, HI)Cuando se trata de la hamburguesa con queso Five Guys de 980 calorías, las múltiples empanadas de carne y las rebanadas de queso son los culpables una vez más, según LeeAnn Weintraub, MPH, RD. En un segundo lugar para la mayoría de las hamburguesas calóricas en Five Guys está la hamburguesa Bacon, con 920 calorías. La cadena ofrece versiones "pequeñas" de sus hamburguesas, que van desde 540 a 690 calorías, para satisfacer ese antojo de hamburguesas a un tamaño de porción y nivel de calorías más razonable. Incluso si ordena el tamaño pequeño, tenga cuidado: independientemente de la hamburguesa con la que comience, puede elegir ingredientes ilimitados de forma gratuita, por lo que el recuento de calorías podría dispararse fácilmente. La cobertura más alta en calorías a tener en cuenta es la mayonesa (220 calorías por onza). Para crédito de Five Guys, la información de nutrición, alergenos e ingredientes del menú está en línea, lo que hace posible tomar una decisión informada con una planificación un poco avanzada.
A continuación: Adivina qué hamburguesa contiene 1, 880 miligramos de sodio…
7. Hamburguesa doble con queso y tocino SuperSonic con mayonesa
La mayoría de las 1.030 calorías de esta hamburguesa proviene de dos capas de hamburguesas de carne de res de un cuarto de libra y rebanadas de queso americano, aunque la mayonesa y el tocino crujiente reciben una mención honorífica. Si amas una buena hamburguesa (y seamos honestos, ¿quién no?), Es posible que desees considerar compartir esto con un amigo. Obtendrá todo el sabor de una hamburguesa rica e indulgente, pero comerá un tamaño de porción mucho más razonable. Y no olvide equilibrar el resto de las opciones de su día con muchas verduras, granos integrales y agua, porque esta hamburguesa registra 1.880 miligramos de sodio que retiene líquidos (aproximadamente el 80 por ciento del valor diario recomendado).
A continuación: esta hamburguesa presenta tres empanadas de carne y tres rebanadas de queso derretido…
Crédito: Publicación de Sonic Drive-In en FacebookLa mayoría de las 1.030 calorías de esta hamburguesa proviene de dos capas de hamburguesas de carne de res de un cuarto de libra y rebanadas de queso americano, aunque la mayonesa y el tocino crujiente reciben una mención honorífica. Si amas una buena hamburguesa (y seamos honestos, ¿quién no?), Es posible que desees considerar compartir esto con un amigo. Obtendrá todo el sabor de una hamburguesa rica e indulgente, pero comerá un tamaño de porción mucho más razonable. Y no olvide equilibrar el resto de las opciones de su día con muchas verduras, granos integrales y agua, porque esta hamburguesa registra 1.880 miligramos de sodio que retiene líquidos (aproximadamente el 80 por ciento del valor diario recomendado).
A continuación: esta hamburguesa presenta tres empanadas de carne y tres rebanadas de queso derretido…
6. Triple carne Whataburger
El Triple Meat Whataburger es una triple amenaza cuando se trata de la salud del corazón: exceso de grasas saturadas, sodio y calorías. La mayoría de sus 1.080 calorías y nutrientes no saludables provienen de sus tres empanadas de carne de res, y más de la mitad de esas calorías proviene de la grasa. Por sí sola, la grasa total no es el principal problema de salud porque las grasas saludables de los alimentos como las nueces, el aguacate y el aceite de oliva son realmente buenas para nuestros corazones y nuestros esfuerzos de control de peso. Sin embargo, un tercio de la grasa total (63 gramos) en esta hamburguesa proviene de grasas saturadas que obstruyen las arterias (21 gramos). Para poner esto en contexto, considere que las Pautas dietéticas para los estadounidenses consisten en consumir menos del 10 por ciento de las calorías por día de las grasas saturadas (aproximadamente 22 gramos para una dieta de 2, 000 calorías). Mientras tanto, la American Heart Association recomienda no más de 13 gramos por día para una salud cardíaca óptima.
A continuación: Esta próxima hamburguesa tiene apenas 45 calorías en tocino…
Crédito: Facebook / WhataburgerEl Triple Meat Whataburger es una triple amenaza cuando se trata de la salud del corazón: exceso de grasas saturadas, sodio y calorías. La mayoría de sus 1.080 calorías y nutrientes no saludables provienen de sus tres empanadas de carne de res, y más de la mitad de esas calorías proviene de la grasa. Por sí sola, la grasa total no es el principal problema de salud porque las grasas saludables de los alimentos como las nueces, el aguacate y el aceite de oliva son realmente buenas para nuestros corazones y nuestros esfuerzos de control de peso. Sin embargo, un tercio de la grasa total (63 gramos) en esta hamburguesa proviene de grasas saturadas que obstruyen las arterias (21 gramos). Para poner esto en contexto, considere que las Pautas dietéticas para los estadounidenses consisten en consumir menos del 10 por ciento de las calorías por día de las grasas saturadas (aproximadamente 22 gramos para una dieta de 2, 000 calorías). Mientras tanto, la American Heart Association recomienda no más de 13 gramos por día para una salud cardíaca óptima.
A continuación: Esta próxima hamburguesa tiene apenas 45 calorías en tocino…
5. Bacon Deluxe Triple en Culver's
La mitad de las calorías de esta hamburguesa de 1.090 calorías proviene de la empanada de carne (510 calorías), seguida del queso (210 calorías), el pan (200 calorías) y la mayonesa (100 calorías). Te sorprenderá saber que el tocino (45 calorías) y la mantequilla (15 calorías) aportan relativamente pocas calorías a la hamburguesa en general. Pero eso no les da un pase, especialmente el tocino, teniendo en cuenta que la Organización Mundial de la Salud recomienda evitar la carne procesada como el tocino debido a su riesgo de cáncer. Puede reducir 480 calorías ordenando la versión "única" de esta hamburguesa debido a sus porciones más pequeñas de carne de res (170 calorías) y queso (70 calorías), pero seguirá siendo una hamburguesa de 610 calorías que es alta en grasas saturadas y sodio y bajo en fibra.
A continuación: esta hamburguesa presenta tres empanadas de carne y tres rebanadas de queso derretido…
Crédito: Facebook / Culver'sLa mitad de las calorías de esta hamburguesa de 1.090 calorías proviene de la empanada de carne (510 calorías), seguida del queso (210 calorías), el pan (200 calorías) y la mayonesa (100 calorías). Te sorprenderá saber que el tocino (45 calorías) y la mantequilla (15 calorías) aportan relativamente pocas calorías a la hamburguesa en general. Pero eso no les da un pase, especialmente el tocino, teniendo en cuenta que la Organización Mundial de la Salud recomienda evitar la carne procesada como el tocino debido a su riesgo de cáncer. Puede reducir 480 calorías ordenando la versión "única" de esta hamburguesa debido a sus porciones más pequeñas de carne de res (170 calorías) y queso (70 calorías), pero seguirá siendo una hamburguesa de 610 calorías que es alta en grasas saturadas y sodio y bajo en fibra.
A continuación: esta hamburguesa presenta tres empanadas de carne y tres rebanadas de queso derretido…
4. Dave's Triple en Wendy's
A veces, más es mejor, pero no cuando se trata de hamburguesas y su salud. El trío de empanadas de carne con tres rebanadas de queso a juego en Dave's Triple es de donde proviene la mayoría de sus 1, 090 calorías, 30 gramos de grasa saturada y 1, 650 miligramos de sodio. "Es el gran volumen de esta hamburguesa lo que la convierte simplemente en demasiada comida rica en calorías para la persona promedio, y eso ni siquiera incluye papas fritas o una bebida", advierte Michelle Dudash, RDN. Con tanta hamburguesa, es probable que haya algunos nutrientes positivos (hierro, proteína, calcio), pero Dudash comparte que "incluso una hamburguesa magra le dará los mismos nutrientes".
A continuación: vea qué hamburguesa de comida rápida contiene guacamole y media libra de carne de res…
Crédito: Facebook / Wendy'sA veces, más es mejor, pero no cuando se trata de hamburguesas y su salud. El trío de empanadas de carne con tres rebanadas de queso a juego en Dave's Triple es de donde proviene la mayoría de sus 1, 090 calorías, 30 gramos de grasa saturada y 1, 650 miligramos de sodio. "Es el gran volumen de esta hamburguesa lo que la convierte simplemente en demasiada comida rica en calorías para la persona promedio, y eso ni siquiera incluye papas fritas o una bebida", advierte Michelle Dudash, RDN. Con tanta hamburguesa, es probable que haya algunos nutrientes positivos (hierro, proteína, calcio), pero Dudash comparte que "incluso una hamburguesa magra le dará los mismos nutrientes".
A continuación: vea qué hamburguesa de comida rápida contiene guacamole y media libra de carne de res…
3. La 1/2 lb. Guacamole Bacon Thickburger en Carl's Jr.
En caso de que el nombre no lo revelara, esta Thickburger presenta una gruesa media libra de carne. Además de la gran masa de carne de res, "te sorprenderá saber que los ingredientes aportan alrededor de 500 calorías, casi la mitad, a esta hamburguesa", dice Andrea Giancoli, nutricionista de Hermosa Beach. "Esta hamburguesa tiene la friolera de 1.200 calorías, y los principales culpables de las calorías son la salsa de Santa Fe (210 calorías) y el queso (150 calorías)". Ella dice que no se preocupe tanto por el guacamole (60 calorías), "que no es tan malo y obtendrá algunas grasas saludables". En pocas palabras: la pequeña cantidad de grasas saludables y el hecho de que veas lechuga y tomates en esta hamburguesa no la convierten en una opción saludable.
A continuación: la siguiente hamburguesa tiene un lado de aros de cebolla rellenos entre sus bollos…
Crédito: Facebook / Carl's Jr. La 1/2 lb. Guacamole Bacon Thickburger en Carl's Jr.En caso de que el nombre no lo revelara, esta Thickburger presenta una gruesa media libra de carne. Además de la gran masa de carne de res, "te sorprenderá saber que los ingredientes aportan alrededor de 500 calorías, casi la mitad, a esta hamburguesa", dice Andrea Giancoli, nutricionista de Hermosa Beach. "Esta hamburguesa tiene la friolera de 1.200 calorías, y los principales culpables de las calorías son la salsa de Santa Fe (210 calorías) y el queso (150 calorías)". Ella dice que no se preocupe tanto por el guacamole (60 calorías), "que no es tan malo y obtendrá algunas grasas saludables". En pocas palabras: la pequeña cantidad de grasas saludables y el hecho de que veas lechuga y tomates en esta hamburguesa no la convierten en una opción saludable.
A continuación: la siguiente hamburguesa tiene un lado de aros de cebolla rellenos entre sus bollos…
2. Rodeo King en Burger King
El Rodeo King presenta dos empanadas de carne, queso americano y tocino, y esa ni siquiera es la parte más traviesa. La dietista registrada Lindsey Pine, propietaria de TastyBalance Nutrition explica: "Muchas de las calorías de esta hamburguesa de 1.250 calorías provienen de los aros de cebolla frita". En total, esta hamburguesa gigante tiene 31 gramos de grasa saturada, que es una vez y media el límite máximo diario. Pine también advierte que el refinado pan de harina blanca, el empanado de aros de cebolla y la salsa de barbacoa llena de azúcar "no están favoreciendo sus niveles de azúcar en la sangre, especialmente si tiene prediabetes o diabetes".
A continuación: esta bomba de calorías registra 1, 660 calorías…
Crédito: Facebook / Burger KingEl Rodeo King presenta dos empanadas de carne, queso americano y tocino, y esa ni siquiera es la parte más traviesa. La dietista registrada Lindsey Pine, propietaria de TastyBalance Nutrition explica: "Muchas de las calorías de esta hamburguesa de 1.250 calorías provienen de los aros de cebolla frita". En total, esta hamburguesa gigante tiene 31 gramos de grasa saturada, que es una vez y media el límite máximo diario. Pine también advierte que el refinado pan de harina blanca, el empanado de aros de cebolla y la salsa de barbacoa llena de azúcar "no están favoreciendo sus niveles de azúcar en la sangre, especialmente si tiene prediabetes o diabetes".
A continuación: esta bomba de calorías registra 1, 660 calorías…
1. El 7x7 en Steak 'n Shake
En la parte superior de la lista, con 1, 660 calorías, está la hamburguesa 7x7 de la cadena del medio oeste Steak 'n Shake. "El 7x7 es una monstruosidad de una hamburguesa cuyo único valor redentor es que probablemente sea impactante para las fotos de Instagram", dice la dietista registrada Lindsey Pine. Se llama así por sus siete capas de empanadas de carne y queso americano derretido, que también es de donde proviene la mayoría de sus calorías, pero esa no es su única caída nutricional. "Esta hamburguesa tiene seis gramos de grasas trans, que es el tipo de grasa que se debe evitar a toda costa, su capacidad para elevar los niveles de colesterol malo (LDL), disminuir el colesterol bueno (HDL) y aumentar el riesgo de enfermedades del corazón". Pine agrega: "Literalmente nunca he visto una comida con seis gramos de grasas trans".
En la parte superior de la lista, con 1, 660 calorías, está la hamburguesa 7x7 de la cadena del medio oeste Steak 'n Shake. "El 7x7 es una monstruosidad de una hamburguesa cuyo único valor redentor es que probablemente sea impactante para las fotos de Instagram", dice la dietista registrada Lindsey Pine. Se llama así por sus siete capas de empanadas de carne y queso americano derretido, que también es de donde proviene la mayoría de sus calorías, pero esa no es su única caída nutricional. "Esta hamburguesa tiene seis gramos de grasas trans, que es el tipo de grasa que se debe evitar a toda costa, su capacidad para elevar los niveles de colesterol malo (LDL), disminuir el colesterol bueno (HDL) y aumentar el riesgo de enfermedades del corazón". Pine agrega: "Literalmente nunca he visto una comida con seis gramos de grasas trans".
