Las reuniones amistosas a menudo se asocian con deliciosos pliegues y salsas, muchas de las cuales pueden ser hostiles para sus caderas. Entonces, ya sea que organices o asistas a una fiesta informal o reunión de un día de juego, querrás preparar una (¡o más!) De estas recetas mejores para ti. Uno de los beneficios de las salsas y los productos para untar es que actúan como un vehículo ideal para obtener algunos alimentos saludables, como verduras, frutas y granos integrales. Hay estudios para respaldar esto. Por ejemplo, un estudio entre preescolares publicado en el Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics encontró que ofrecer verduras con salsas bajas en grasa que contengan hierbas y especias familiares puede aumentar el sabor y, en última instancia, promover el consumo de verduras. Oye, si funciona para niños, ¿por qué no tú? Pruébelo usted mismo con estas 10 recetas deliciosas y buenas para usted. Y hazlos con un día de anticipación para que estén listos cuando comience la acción.
Las reuniones amistosas a menudo se asocian con deliciosos pliegues y salsas, muchas de las cuales pueden ser hostiles para sus caderas. Entonces, ya sea que organices o asistas a una fiesta informal o reunión de un día de juego, querrás preparar una (¡o más!) De estas recetas mejores para ti. Uno de los beneficios de las salsas y los productos para untar es que actúan como un vehículo ideal para obtener algunos alimentos saludables, como verduras, frutas y granos integrales. Hay estudios para respaldar esto. Por ejemplo, un estudio entre preescolares publicado en el Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics encontró que ofrecer verduras con salsas bajas en grasa que contengan hierbas y especias familiares puede aumentar el sabor y, en última instancia, promover el consumo de verduras. Oye, si funciona para niños, ¿por qué no tú? Pruébelo usted mismo con estas 10 recetas deliciosas y buenas para usted. Y hazlos con un día de anticipación para que estén listos cuando comience la acción.
1. Dip de búfalo salvaje
Las alas de búfalo parecen relativamente inofensivas para la salud, ya que son muy pequeñas y son de pollo. Pero la preparación los convierte en un perdedor de salud porque están empanizados, fritos y mezclados con una salsa rica y mantecosa. Para aligerar este plato, comience con nuggets de pollo orgánicos a la parrilla o brochetas de pollo a la parrilla, luego vaya "salvaje" sumergiéndolos en esta salsa a base de yogur. O tómelo con verduras, como flores de coliflor asadas o palitos de apio crudo. La salsa incluye un poco de queso azul, con el que las alas de búfalo a menudo se combinan. Además, está terminado con salsa picante. ¡Hazlo tan "caliente" como quieras! CALORÍAS: 42
Las alas de búfalo parecen relativamente inofensivas para la salud, ya que son muy pequeñas y son de pollo. Pero la preparación los convierte en un perdedor de salud porque están empanizados, fritos y mezclados con una salsa rica y mantecosa. Para aligerar este plato, comience con nuggets de pollo orgánicos a la parrilla o brochetas de pollo a la parrilla, luego vaya "salvaje" sumergiéndolos en esta salsa a base de yogur. O tómelo con verduras, como flores de coliflor asadas o palitos de apio crudo. La salsa incluye un poco de queso azul, con el que las alas de búfalo a menudo se combinan. Además, está terminado con salsa picante. ¡Hazlo tan "caliente" como quieras! CALORÍAS: 42
2. Salsa fresca de cebolla verde
Una de las salsas para fiestas más populares es la salsa de cebolla francesa. Es la combinación perfecta para las papas fritas. Desafortunadamente, las "salsas con chips" que encuentras en el supermercado a menudo están llenas de ingredientes que tu cuerpo no necesita, como aceites parcialmente hidrogenados, glutamato monosódico y sabores y colores artificiales. No hay necesidad de un experimento científico; todo lo que necesita son cinco ingredientes reales para hacer una deliciosa salsa para papas fritas: yogur, aceite de oliva, ajo, sal y cebolletas. Pruébelo con otros platos como chips de vegetales, chips de pita de grano entero o tiras de pimiento rojo. Este chapuzón fresco es deliciosamente mezclado en una papa al horno o en pieles de papa también. CALORÍAS: 63
Una de las salsas para fiestas más populares es la salsa de cebolla francesa. Es la combinación perfecta para las papas fritas. Desafortunadamente, las "salsas con chips" que encuentras en el supermercado a menudo están llenas de ingredientes que tu cuerpo no necesita, como aceites parcialmente hidrogenados, glutamato monosódico y sabores y colores artificiales. No hay necesidad de un experimento científico; todo lo que necesita son cinco ingredientes reales para hacer una deliciosa salsa para papas fritas: yogur, aceite de oliva, ajo, sal y cebolletas. Pruébelo con otros platos como chips de vegetales, chips de pita de grano entero o tiras de pimiento rojo. Este chapuzón fresco es deliciosamente mezclado en una papa al horno o en pieles de papa también. CALORÍAS: 63
3. Extensión de Bruschetta de Frijoles Blancos BLT
4. Guacamole de uva de California tostado
Las uvas son satisfactorias y sabrosas por sí solas como merienda. También son una mezcla nutritiva y dulce para bocadillos, ensaladas, sándwiches, acompañamientos, batidos y, sí, guacamole. Curiosamente, contienen los mismos compuestos saludables para el corazón que se encuentran en el vino tinto, incluido el resveratrol, que se encuentra en las pieles de las uvas de todos los colores. Aquí las uvas se tuestan para obtener una profundidad extra de sabor. Por supuesto, el aguacate en guacamole también es notablemente saludable, ya que aporta casi 20 vitaminas y minerales. Para animar aún más esta receta, el cilantro proporciona tierra cálida y las nueces agregan crujiente, ambas proporcionan un equilibrio encantador a las uvas. Sumérgete en este guacamole con chips de tortilla de maíz azul orgánico o tortillas calientes. Su paladar estará intrigado. CALORÍAS: 83
Crédito: Cortesía de Jackie Newgent.Las uvas son satisfactorias y sabrosas por sí solas como merienda. También son una mezcla nutritiva y dulce para bocadillos, ensaladas, sándwiches, acompañamientos, batidos y, sí, guacamole. Curiosamente, contienen los mismos compuestos saludables para el corazón que se encuentran en el vino tinto, incluido el resveratrol, que se encuentra en las pieles de las uvas de todos los colores. Aquí las uvas se tuestan para obtener una profundidad extra de sabor. Por supuesto, el aguacate en guacamole también es notablemente saludable, ya que aporta casi 20 vitaminas y minerales. Para animar aún más esta receta, el cilantro proporciona tierra cálida y las nueces agregan crujiente, ambas proporcionan un equilibrio encantador a las uvas. Sumérgete en este guacamole con chips de tortilla de maíz azul orgánico o tortillas calientes. Su paladar estará intrigado. CALORÍAS: 83
5. Fondue de chocolate con leche oscura
El chocolate viene con algunos beneficios para la salud del corazón debido a los nutrientes naturales de las plantas llamados polifenoles, que actúan como antioxidantes. Así que abrace el chocolate y manténgalo en el lado oscuro porque, en términos generales, cuanto más oscuro sea el chocolate, mejor. Solo asegúrese de que no esté acompañado de cantidades excesivas de azúcar agregada. En esta salsa estilo fondue, una combinación de cacao sin azúcar y chocolate semidulce se acompaña de un trío de ingredientes saludables, que incluyen plátanos para la dulzura natural y un toque de potasio, garbanzos para la cremosidad y un refuerzo de fibra y leche baja en grasa para la consistencia y Una patada de calcio. Diviértete sumergiéndolo con fresas frescas o frutas secas como chips de plátano. CALORÍAS: 110
Crédito: Cortesía de Jackie Newgent.El chocolate viene con algunos beneficios para la salud del corazón debido a los nutrientes naturales de las plantas llamados polifenoles, que actúan como antioxidantes. Así que abrace el chocolate y manténgalo en el lado oscuro porque, en términos generales, cuanto más oscuro sea el chocolate, mejor. Solo asegúrese de que no esté acompañado de cantidades excesivas de azúcar agregada. En esta salsa estilo fondue, una combinación de cacao sin azúcar y chocolate semidulce se acompaña de un trío de ingredientes saludables, que incluyen plátanos para la dulzura natural y un toque de potasio, garbanzos para la cremosidad y un refuerzo de fibra y leche baja en grasa para la consistencia y Una patada de calcio. Diviértete sumergiéndolo con fresas frescas o frutas secas como chips de plátano. CALORÍAS: 110
6. Bola de queso de cabra con corteza de pistacho
Una piedra angular de la dieta mediterránea son los frutos secos, incluidos los pistachos. Son un refrigerio saludable de gran sabor, divertido y conveniente todos los días. Un estudio de la Universidad de Harvard sugiere que un puñado diario de pistachos puede tener un papel en la salud y la longevidad. Por lo tanto, sirva pistachos con cáscara para un refrigerio inteligente a menudo, y en su próxima reunión. Incorpora los pistachos en recetas como esta bola de queso de cabra también. Mezclarás queso de cabra con ricotta parcialmente descremada para aligerarlo; luego agregue vinagre de manzana y pimienta negra para mejorar el sabor. Pero la estrella del espectáculo son los pistachos, que cubren generosamente la pelota. Es delicioso untarlo en pan de nueces o emparejado con uvas sin semillas o rodajas de pera. CALORÍAS: 108
Crédito: Cortesía de Jackie Newgent.Una piedra angular de la dieta mediterránea son los frutos secos, incluidos los pistachos. Son un refrigerio saludable de gran sabor, divertido y conveniente todos los días. Un estudio de la Universidad de Harvard sugiere que un puñado diario de pistachos puede tener un papel en la salud y la longevidad. Por lo tanto, sirva pistachos con cáscara para un refrigerio inteligente a menudo, y en su próxima reunión. Incorpora los pistachos en recetas como esta bola de queso de cabra también. Mezclarás queso de cabra con ricotta parcialmente descremada para aligerarlo; luego agregue vinagre de manzana y pimienta negra para mejorar el sabor. Pero la estrella del espectáculo son los pistachos, que cubren generosamente la pelota. Es delicioso untarlo en pan de nueces o emparejado con uvas sin semillas o rodajas de pera. CALORÍAS: 108
7. Calabacín asado Baba Ghanoush
Baba ghanoush es un dip de berenjenas del Medio Oriente, pero es bueno cambiar las cosas y hacerlo con otras verduras. En lugar de berenjenas, esta versión se prepara con calabacín. Para obtener el ahumado distintivo de las salsas, el calabacín se asa a la parrilla y también se incorpora una pizca de pimentón ahumado. Uno de los otros jugadores clave en este baba ghanoush es el tahini, una pasta de semillas de sésamo. Es una forma sorprendente de empujar su consumo de hierro a un nivel superior. La preparación final es fácil; simplemente mezcle los ingredientes en un procesador de alimentos, creando una salsa con mucha textura. Saca esta salsa con pita de grano entero, chips de pita o chips de lentejas, y disfruta de la bondad centrada en la planta. CALORÍAS: 58
Crédito: Cortesía de Jackie Newgent.Baba ghanoush es un dip de berenjenas del Medio Oriente, pero es bueno cambiar las cosas y hacerlo con otras verduras. En lugar de berenjenas, esta versión se prepara con calabacín. Para obtener el ahumado distintivo de las salsas, el calabacín se asa a la parrilla y también se incorpora una pizca de pimentón ahumado. Uno de los otros jugadores clave en este baba ghanoush es el tahini, una pasta de semillas de sésamo. Es una forma sorprendente de empujar su consumo de hierro a un nivel superior. La preparación final es fácil; simplemente mezcle los ingredientes en un procesador de alimentos, creando una salsa con mucha textura. Saca esta salsa con pita de grano entero, chips de pita o chips de lentejas, y disfruta de la bondad centrada en la planta. CALORÍAS: 58
8. Mousse de aguacate caribeño
Una investigación recientemente publicada en el Journal of the American Heart Association encuentra que comer un aguacate al día como parte de una dieta baja en colesterol y moderada en grasas parece ayudar a mejorar los niveles de colesterol malo en personas con sobrepeso y obesidad. Hola guacamole! Hay muchas opciones maravillosas más allá del guacamole para tentar el paladar con aguacates también. Una idea de inmersión que es increíblemente fácil es hacer girar aguacates en un procesador de alimentos, creando una espuma esponjosa y sabrosa. Aquí, las adiciones de ajo, jugo de lima, sal y comino le dan un atractivo caribeño. Combínalo con chips de plátano o batata, tomates cherry o camarones o pollo a la parrilla. Esta receta saludable también funciona como un sándwich delicioso. CALORÍAS: 85
Crédito: Cortesía de Jackie Newgent.Una investigación recientemente publicada en el Journal of the American Heart Association encuentra que comer un aguacate al día como parte de una dieta baja en colesterol y moderada en grasas parece ayudar a mejorar los niveles de colesterol malo en personas con sobrepeso y obesidad. Hola guacamole! Hay muchas opciones maravillosas más allá del guacamole para tentar el paladar con aguacates también. Una idea de inmersión que es increíblemente fácil es hacer girar aguacates en un procesador de alimentos, creando una espuma esponjosa y sabrosa. Aquí, las adiciones de ajo, jugo de lima, sal y comino le dan un atractivo caribeño. Combínalo con chips de plátano o batata, tomates cherry o camarones o pollo a la parrilla. Esta receta saludable también funciona como un sándwich delicioso. CALORÍAS: 85
9. Dip de frutas de temporada
El yogur griego no fue inventado en los Estados Unidos, ¡pero esta receta sí! Y no es mucho más fácil que esto. Todo lo que debe hacer es mezclar yogur griego con un poco de néctar de coco o miel, balsámico blanco o vinagre de manzana y una pizca de canela y sal marina. Dado que está hecho con yogur griego, también significa que obtendrá un impulso beneficioso de proteínas de alta calidad y probióticos amigables con la digestión simplemente comiéndolo. Sumérgete con fruta fresca que sea estacional en tu área; Las fresas, las rodajas de manzana y las rodajas de durazno funcionan bien. Y es un cambio refrescante de sabor de las verduras habituales con salsa. CALORÍAS: 42
Crédito: Cortesía de Jackie Newgent.El yogur griego no fue inventado en los Estados Unidos, ¡pero esta receta sí! Y no es mucho más fácil que esto. Todo lo que debe hacer es mezclar yogur griego con un poco de néctar de coco o miel, balsámico blanco o vinagre de manzana y una pizca de canela y sal marina. Dado que está hecho con yogur griego, también significa que obtendrá un impulso beneficioso de proteínas de alta calidad y probióticos amigables con la digestión simplemente comiéndolo. Sumérgete con fruta fresca que sea estacional en tu área; Las fresas, las rodajas de manzana y las rodajas de durazno funcionan bien. Y es un cambio refrescante de sabor de las verduras habituales con salsa. CALORÍAS: 42
10. Schmear de "todo" de tres semillas
¿Qué piensas?
¿Estás planeando servir salsas en tus próximas reuniones? ¿Por qué o por qué no? ¿Cuál es tu baño de fiesta favorito? ¿Está buscando opciones saludables o le gusta derrochar en salsas que son realmente decadentes? Deja un comentario abajo y haznos saber.
Crédito: José Luis Peláez Inc / Blend Images / Getty Images¿Estás planeando servir salsas en tus próximas reuniones? ¿Por qué o por qué no? ¿Cuál es tu baño de fiesta favorito? ¿Está buscando opciones saludables o le gusta derrochar en salsas que son realmente decadentes? Deja un comentario abajo y haznos saber.
