Elegir alimentos saludables no siempre es fácil. Muchos alimentos son ricos en grasas, calorías y azúcar, pero terminan como partes regulares de su dieta porque saben bien. Existen múltiples razones para elegir alimentos saludables en lugar de comida chatarra, y conocer los más importantes puede ayudarlo a transmitir alimentos sin nutrición y, en su lugar, a elegir alimentos más sabios. Tomar las decisiones correctas ahora ayudará a prevenir problemas en el futuro.
Previene el aumento de peso
La mayoría de la comida chatarra no contiene nutrición y demasiadas calorías y grasas. Walter Willett, autor de "Come, Bebe y Sé Saludable: La Guía de Harvard Medical School para una alimentación saludable", cree que comer estos alimentos es la razón principal por la que tantas personas tienen sobrepeso u obesidad. Llenar su dieta con alimentos que están vacíos de nutrición deja menos espacio para los alimentos llenos de nutrientes. Opte por frutas, verduras y leche descremada, ya que son más bajas en calorías y grasas y más nutrientes, lo que puede ayudar a prevenir el aumento de peso poco saludable.
Mejora tu apariencia
Una dieta que está llena de comida rápida, alimentos envasados y dulces excluye frutas, verduras y otros alimentos ricos en nutrientes. El libro "Los 7 secretos del Dr. Perricone para la belleza, la salud y la longevidad" señala que los alimentos que elige pueden influir en su apariencia. Los alimentos grasos, grasosos y azucarados pueden causar piel seca, uñas quebradizas y cabello opaco, mientras que los alimentos más nutritivos pueden darle un brillo juvenil y mantenerlo luciendo más joven. Comer alimentos como aceite de oliva, salmón, nueces, verduras de hoja verde y productos de colores brillantes mantendrá su piel, cabello y uñas saludables.
Mejora la salud y previene enfermedades
La comida chatarra tiene poca o ninguna nutrición, y si la llena, su salud puede sufrir. Su cuerpo depende de vitaminas y minerales para funcionar correctamente; Si no proporciona un flujo constante de esos nutrientes, su salud puede disminuir. Comer frutas y verduras de colores brillantes, granos integrales y lácteos bajos en grasa ayudará a proporcionarle a su cuerpo exactamente lo que necesita para mantener la salud. Comer alimentos ricos en fibra, como avena, manzanas y nueces, también puede proteger su cuerpo del daño. El libro "Alimentos saludables: realidad versus ficción" informa que ciertos alimentos, como las almendras, los arándanos y el brócoli, pueden prevenir muchos tipos de cáncer.
Mejora tu salud mental
La comida chatarra puede afectar su salud mental porque contiene poco de lo que su cerebro necesita para producir los químicos responsables de la felicidad y la productividad. Gary Null informa en su libro, "The Food-Mood-Body Connection: Nutrition-Based and Environmental Approaches to Mental Health and Wellness Wellness", que los alimentos que consume impactan lo bien que se siente y su perspectiva de la vida. Los antioxidantes y nutrientes en las frutas y verduras frescas pueden influir en las hormonas responsables de la salud mental. Los ácidos grasos omega-3 en alimentos como el salmón y las nueces también afectan la salud de su cerebro y su bienestar mental. La comida chatarra hace lo contrario, señala Null, al robarle al cerebro los nutrientes que necesita para funcionar correctamente.
