Muchos beneficios para la salud están asociados con el consumo de una cantidad moderada de alcohol cada día, como bajar la presión arterial, mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir el riesgo de desarrollar cáncer y enfermedades cardíacas. Sin embargo, el consumo excesivo de alcohol puede tener efectos negativos para la salud, como enfermedad hepática y cáncer. El alcohol puede reducir el azúcar en la sangre y, si es diabético, puede interactuar con sus medicamentos para la diabetes.
Metabolismo del alcohol
El alcohol se absorbe a través del tracto gastrointestinal y se metaboliza a través de varias vías. La mayor parte del metabolismo del alcohol tiene lugar en el hígado, que también es la ubicación principal de la producción de glucosa. Debido a esto, la ingesta de alcohol puede interferir con la producción de glucosa en el hígado y puede causar hipoglucemia, o bajo nivel de azúcar en la sangre. La ingesta de alcohol puede reducir el azúcar en la sangre inmediatamente y hasta 12 horas después de la ingestión. Si bien este efecto puede ocurrir tanto en diabéticos como no diabéticos por igual, los diabéticos deben tener precaución adicional al beber alcohol, especialmente si toman medicamentos para reducir la glucosa como la insulina.
Alcohol y azúcar en la sangre
Los síntomas de hipoglucemia son similares a la intoxicación por alcohol, que incluyen mareos y desorientación. Si tiene diabetes y decide beber, puede ser útil llevar una identificación que indique que tiene diabetes para asegurarse de recibir la atención adecuada. Evite consumir alcohol con el estómago vacío y, si bebe, coma un refrigerio que contenga carbohidratos antes o mientras bebe para ayudar a evitar la hipoglucemia. Según la Asociación Estadounidense de Diabetes, controle su azúcar en la sangre antes y después de beber para asegurarse de que esté dentro de un rango normal de 100 a 140 mg / dL.
Tamaño de la porción de alcohol
Prestar atención al tamaño adecuado de la porción de alcohol puede ayudar a evitar el consumo excesivo. Una porción de alcohol es aproximadamente dos bebidas por día para hombres y una bebida por día para mujeres. Una porción de alcohol es equivalente a 5 oz. de vino o 1 ½ oz. de licores destilados o 12 oz. de cerveza Para evitar el consumo excesivo de alcohol, trate de tomar su bebida lentamente o mezcle alcohol con bebidas no calóricas, como gaseosa, agua tónica dietética o gaseosa dietética. Finalmente, disfrute de un refrigerio o comida mientras bebe para prevenir el bajo nivel de azúcar en la sangre.
