Para la mayoría de las vitaminas y minerales esenciales, el cuerpo de un hombre requiere más. Pero ese no es el caso con el hierro. Una mujer, dependiendo de su etapa de la vida, necesita absorber hasta más del doble de la cantidad de hierro que necesita un hombre. Durante el embarazo, la ingesta de hierro casi debería triplicar a la de un hombre. Las diferencias en nuestras capacidades reproductivas son causa de una diferencia tan grande.
Menstruación
Las mujeres adultas necesitan aumentar la ingesta de hierro una vez que comienza la menstruación. La menstruación significa una pérdida de sangre cada mes, que puede afectar el contenido general de hierro del cuerpo. Las mujeres deben compensar aumentando la ingesta de hierro. Después de los 50 años, o una vez que comienza la menopausia, las mujeres pueden reducir la ingesta de hierro a la misma que la de un hombre.
El embarazo
El hierro es muy importante durante el embarazo. Ayuda a formar la placenta, una parte esencial del útero. El hierro que le suministra a su hijo también debe durarle seis meses después del nacimiento. Entonces, no solo el hierro está ayudando en el desarrollo, sino que su hijo lo está almacenando para más adelante. Una vitamina prenatal puede ayudar. Tomar vitamina C con su hierro puede aumentar la absorción de su cuerpo. Durante el embarazo, debe tomar la friolera de 27 mg de hierro por día.
Significado
El hierro ayuda a su cuerpo a producir hemoglobina, la parte de su sangre que trabaja para transportar oxígeno. Sin suficiente hierro, su cuerpo no puede producir suficiente hemoglobina y, por lo tanto, no puede suministrar el oxígeno que su cuerpo necesita. Una cantidad insuficiente de oxígeno en la sangre puede provocar anemia, marcada por la fatiga. El hierro también es necesario para la función cerebral, ayudando a la interacción entre las neuronas que ayudan con el pensamiento y la función cognitiva.
Recomendaciones y fuentes
Las mujeres adultas de entre 19 y 50 años deben tomar 18 mg de hierro por día. Durante el embarazo, una mujer adulta debe obtener 27 mg de hierro por día. Después de los 50 años, una mujer puede reducir su consumo a 8 mg por día, lo mismo que un hombre adulto. Las fuentes de hierro incluyen carne, aves, mariscos, legumbres, verduras de hoja verde, pasas y panes enriquecidos.
