Al igual que otras frutas, la toronja es uno de los alimentos más saludables que puede comer. Los beneficios del pomelo para bajar de peso se deben en gran medida a su bajo número de calorías y a su alto valor nutricional. Rica en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra, esta fruta puede mejorar su dieta y su salud en general.
Propina
Las toronjas están disponibles en varias variedades, incluyendo rubí, rosa y blanco. Su contenido calórico depende de su tamaño y tipo.
Calorías de pomelo versus calorías de naranja
Las toronjas son un alimento ideal para incluir en su dieta para bajar de peso. Estas frutas cítricas son bajas en calorías y grasas y no tienen colesterol.
La variedad rosa proporciona más calorías que su prima blanca, que es comparable a las calorías de una naranja. A modo de comparación, las calorías en estas frutas y otras, según el USDA, son:
- Pomelo rosado: 52 calorías o 3 por ciento del valor diario (DV) por media fruta (3 3/4 pulgadas de diámetro)
- Pomelo blanco: 39 calorías o 2 por ciento DV por media fruta (3 3/4 pulgadas de diámetro)
- Naranjas: 43 calorías o 2 por ciento DV por media fruta (3 1/16 pulgadas de diámetro)
- Plátano: 112 calorías o 6 por ciento DV por fruta
El valor diario de las frutas enumeradas se basa en una dieta de 2, 000 calorías. Las Directrices dietéticas para estadounidenses 2015-2020 han determinado la cantidad de calorías que necesita cada día para mantenerse saludable, según su edad y sexo.
Estas estimaciones varían de 1, 600 a 2, 400 calorías por día para mujeres adultas y de 2, 000 a 3, 000 calorías por día para hombres adultos. El extremo inferior del rango se recomienda para individuos sedentarios, mientras que el extremo superior del rango es para individuos activos.
Mantente saludable con vitamina C
La toronja es una excelente fuente de vitamina C, un poderoso antioxidante que puede ayudar a regenerar otros antioxidantes en su cuerpo, como la vitamina E, según los Institutos Nacionales de Salud (NIH). El contenido de vitamina C no varía significativamente entre las variedades rosadas y blancas: el 85 por ciento de la DV en comparación con el 87 por ciento de la DV por fruta entera, respectivamente, según el USDA.
La vitamina C en las toronjas ayuda a su cuerpo a mantener una defensa inmune saludable al combatir los radicales libres dañinos. Los radicales libres son moléculas producidas como subproductos de las funciones metabólicas en su cuerpo o por la exposición a contaminantes ambientales. El NIH informa que la vitamina C puede reducir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer, enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades en las que el estrés oxidativo juega un papel causal.
Este nutriente a menudo se asocia con el resfriado común. Comer toronjas podría ayudar a aliviar algunos de los resfriados que podrías experimentar. Un metaanálisis de nueve ensayos, que se publicó en BioMed Research International en julio de 2018, indica que aunque la vitamina C no evitará que se resfríe, puede acortar su gravedad y duración.
La vitamina C también ayuda a mantener el cartílago y los tejidos óseos al sintetizar nuevas proteínas para la piel, el tejido conectivo, los tendones, los cartílagos y los huesos, según los NIH. Si tiene una herida, comer toronjas puede proporcionar la vitamina C adicional que necesita para una curación más rápida.
Obtenga otros beneficios del pomelo
La mayoría de las calorías en las toronjas provienen de los carbohidratos. Estos nutrientes se convierten en glucosa, que proporciona la energía necesaria para apoyar las funciones corporales y la actividad física, de acuerdo con la Harvard TH Chan School of Public Health.
Una porción de media fruta de toronja blanca proporciona el 3 por ciento de la DV, mientras que una mitad de toronja rosa entrega 4 por ciento de DV para carbohidratos saludables, según el USDA. El contenido de carbohidratos del jugo de toronja, por vaso de 8 onzas, es similar al de una toronja entera.
Un componente importante de la toronja es la fibra, que favorece la digestión. La fibra es la porción de comida que su cuerpo no puede digerir adecuadamente, por lo que pasa intacta a través de sus intestinos. Ayuda a prevenir el estreñimiento y también ralentiza la digestión y la velocidad a la que otros nutrientes se absorben en el torrente sanguíneo, según la Administración de Alimentos y Medicamentos. Esto puede ayudar a mejorar los niveles de azúcar en la sangre al evitar aumentos rápidos en la glucosa en sangre después de una comida.
Una toronja rosada proporciona aproximadamente el 8 por ciento del DV para fibra, mientras que la mitad de toronja blanca entregará el 5 por ciento de la DV. Un vaso de jugo de toronja tiene significativamente menos fibra, por lo que el azúcar va directamente al torrente sanguíneo.
La fibra soluble en la toronja puede ayudar a reducir el colesterol total en la sangre al reducir los niveles de colesterol LDL ("malo"). La Clínica Mayo sugiere que los alimentos ricos en fibra también pueden tener otros beneficios para la salud del corazón, como reducir la presión arterial y la inflamación. Además, las dietas altas en fibra pueden ayudar a proteger contra la enfermedad diverticular y el cáncer colorrectal.
Las toronjas también ofrecen muchas vitaminas y minerales que son esenciales para mantener su salud. Algunos de sus nutrientes más beneficiosos incluyen:
- Calcio
- Hierro
- Potasio
- Magnesio
- Fósforo
- Cobre
- Vitamina A (especialmente en toronja rosa)
- Vitaminas B: tiamina, riboflavina, niacina, B5, B6 y ácido fólico
Mantener o bajar de peso
La toronja es 88 por ciento de agua. Esto ayuda a mantenerte hidratado para una buena salud general sin agregar calorías. Al igual que la mayoría de las frutas, las toronjas tienen un alto contenido de azúcar y aportan aproximadamente 8, 5 gramos por porción, según el USDA. Sin embargo, a diferencia de los alimentos procesados, las frutas contienen fibra, lo que ralentiza la absorción de azúcar en el torrente sanguíneo.
Un estudio de octubre de 2016 publicado en Nutrients informó que, a pesar de la alta cantidad de azúcares simples en la fruta, la investigación ha demostrado consistentemente que la mayoría de las frutas protegen contra la obesidad.
Estos efectos, junto con los altos niveles de vitaminas y minerales en la fruta, han llevado a las organizaciones de salud a recomendar el consumo de fruta fresca para bajar de peso. Sin embargo, los investigadores advierten que el jugo de fruta y la fruta seca pueden contribuir al aumento de peso, ya que son más altos en azúcar que las frutas frescas enteras.
Aunque las frutas y verduras deben constituir una gran parte de sus comidas diarias, su ingesta total de calorías de una dieta equilibrada que incluya todos los grupos de alimentos es lo que determina el éxito de un plan de pérdida de peso saludable. Las dietas de moda, incluida la dieta de la toronja que implica una ingesta baja en calorías, son una solución a corto plazo para la pérdida de peso. Estos planes de adelgazamiento pueden causar deficiencias en algunos nutrientes y afectar su salud a largo plazo.
Al final del día, la toronja no es un alimento milagroso para perder peso. Lo que más importa es su compromiso diario con el ejercicio físico y una dieta que le permita mantener un equilibrio adecuado de nutrientes, incluidas proteínas, carbohidratos, grasas y vitaminas. Esta es la forma más saludable y efectiva de perder peso.
