Las almendras a menudo se consideran uno de los alimentos más saludables que puede comer, rico en nutrientes, como vitaminas, minerales y grasas monoinsaturadas saludables para el corazón. Pero algunas personas culpan a estas nueces llenas de salud por el gas y la hinchazón. Aquí le mostramos cómo saber si podrían estar detrás de sus problemas digestivos.
Beneficios para la salud de las almendras
Las almendras son nueces nativas de la región mediterránea. Una porción de almendras suele ser una onza, lo que equivale a unas 23 almendras, según Harvard Health. Este tamaño de porción proporciona 165 calorías, 6 gramos de proteína, 14 gramos de grasa, 6 gramos de carbohidratos y 3 gramos de fibra, informa.
Aunque las almendras son densas en calorías, también son densas en nutrientes. Las almendras, una excelente fuente de vitamina E, grasas saludables, fibra y micronutrientes de origen vegetal, reducen el colesterol y pueden ayudar a mantener estable el azúcar en la sangre, especialmente en personas con diabetes tipo 2 o su precursor común, síndrome metabólico, según un informe de febrero. Revisión de 2012 en el Journal of Agricultural and Food Chemistry . Debido a que te ayudan a sentirte satisfecho, en realidad son un refrigerio inteligente cuando intentas perder peso.
Almendras y tu sistema digestivo
"Las almendras generalmente no causan hinchazón", dice Patricia Raymond, MD, gastroenteróloga del Hospital Sentara Princess Anne en Virginia Beach. Dicho esto, si crees que las almendras podrían estar relacionadas con el malestar estomacal, puede deberse a su contenido de fibra.
La fibra es una parte esencial de una dieta saludable. La fibra soluble ayuda a controlar el azúcar en la sangre y el colesterol, mientras que la fibra insoluble ayuda a pasar los alimentos a través del sistema digestivo, según Harvard Health. Las almendras contienen principalmente fibra insoluble.
Según la FDA, se sugiere obtener al menos 25 gramos de fibra por día. Aunque la mayoría de las personas no consiguen suficiente, si está ingiriendo mucha fibra, especialmente si el aumento no ha sido gradual, podría experimentar algunas molestias gastrointestinales. Demasiada fibra puede provocar hinchazón, gases, estreñimiento, calambres y diarrea. Entonces, si tiene algunas porciones de almendras además de una dieta ya llena de fibra, esta podría ser la razón de su hinchazón.
Almendras y tu sistema inmunológico
Otra posible causa de incomodidad después de comer almendras podría estar relacionada con la alergia. Las nueces de árbol, incluidas las almendras y las nueces, las nueces de Brasil, las avellanas, los anacardos y los pistachos, son una de las ocho alergias alimentarias más comunes, que afectan a aproximadamente el 1 por ciento de la población estadounidense, según la Academia Estadounidense de Alergia, Asma e Inmunología.
El sistema inmunitario de cada persona es diferente, por lo que las alergias a las nueces de árbol pueden presentar diversos signos y síntomas. Los síntomas alérgicos leves a las almendras pueden incluir problemas digestivos como gases, hinchazón, calambres, dolor de estómago, náuseas y vómitos. Debido a que las alergias a las nueces de árbol pueden poner en peligro la vida, es importante visitar a un alergólogo si sospecha que hay un problema. Pruebas simples pueden darle una respuesta, dice el Colegio Americano de Alergia, Asma e Inmunología.
Otras causas de gases y distensión abdominal
Cierta cantidad de gases e hinchazón es normal. Los niveles excesivos podrían tener una variedad de causas, incluidas afecciones como el síndrome del intestino irritable, la enfermedad por reflujo gastroesofágico, un trastorno de la motilidad o un bloqueo intestinal, explica el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales.
Los alimentos que contienen FODMAP, un tipo de carbohidrato que se encuentra en ciertas frutas y verduras, son los principales culpables. "son carbohidratos que se absorben poco en el intestino delgado y luego son consumidos por las bacterias del intestino delgado", dice el Dr. Raymond. Si los FODMAP podrían ser la causa de su angustia, pregúntele a su médico si vale la pena probar una dieta que enfatice los alimentos bajos en FODMAP.
Para muchas personas, eliminar los refrescos, la cerveza o las bebidas energéticas puede reducir muchas molestias estomacales. "Las bebidas carbonatadas pueden causar hinchazón ya que emiten gases en los intestinos", dice el Dr. Raymond. Incluso chupar caramelos duros o masticar chicle puede producir gases. El aire tragado que no eructa sale a través de su ano, explica NIDDK.
Una cosa es segura: si tiene problemas de digestión frecuentes, realice un chequeo para que pueda tomar medidas para resolver el problema. Llame a su médico si experimenta dolor abdominal, sangre en las heces, diarrea, empeoramiento de la acidez estomacal, vómitos o pérdida de peso, informa la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU.
