Hipertensión
La presión arterial alta (hipertensión) es una condición en la cual la fuerza a la cual su sangre bombea a través de sus arterias es demasiado fuerte. Esto puede ser el resultado de una afección médica subyacente, estrés o un estrechamiento de las arterias. También puede ocurrir cuando su cuerpo carece de los minerales necesarios, como el potasio, el magnesio o el calcio. (Siempre consulte a su médico antes de suplementar con cualquier mineral, especialmente si actualmente está siendo tratado por una afección médica o si tiene presión arterial alta existente).
Potasio
El potasio es un mineral esencial para la función cardíaca y muscular. No tener suficiente potasio en el cuerpo se llama hipocalemia y, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, los niveles insuficientes de potasio se han asociado con la presión arterial alta. La American Heart Association afirma que el potasio a menudo se puede perder a través de la orina como resultado de tomar ciertos medicamentos. La buena noticia es que puede reemplazarse con frutas y verduras saludables como plátanos, papas, melón, toronja, naranjas y ciruelas pasas.
El UMMC establece que la dosis diaria recomendada de potasio para un adulto es de 2000 mg. Dado que un plátano contiene 467 mg, puede ver que comer una dieta rica en frutas y verduras debe proporcionar una ingesta adecuada. Para obtener una lista más completa de las fuentes de alimentos de potasio, consulte el enlace de Alimentos más saludables del mundo a continuación.
Magnesio
La edición de julio / agosto de 2007 de American Journal of Therapeutics informa que el magnesio ayuda a regular el tono muscular del sistema circulatorio, que es cómo una deficiencia puede afectar la presión arterial. También establece que una deficiencia de magnesio puede tener un efecto negativo en otros procesos relacionados con el corazón y el envejecimiento. Según el Instituto Nacional de Salud, el magnesio es responsable de más de 300 funciones celulares en el cuerpo. Se almacena en los huesos y tejidos del cuerpo, y la deficiencia generalmente solo ocurre cuando no hay una ingesta dietética adecuada.
Esa es la buena noticia, ya que puede agregar fácilmente alimentos ricos en magnesio a su dieta diaria. La dosis diaria recomendada para adultos, según el NIH, es de entre 300 y 420 mg por día. Ejemplos de alimentos ricos en magnesio son las verduras de hoja verde como la acelga y las espinacas, que proporcionan aproximadamente 150 mg en una porción de 1 taza, así como las semillas de calabaza. Vea el enlace de Alimentos más saludables del mundo a continuación para obtener fuentes adicionales.
Calcio
La Oficina de Suplementos Dietéticos del Instituto Nacional de Salud acredita al calcio por la expansión y contracción adecuada de los vasos sanguíneos, transmitiendo impulsos del sistema nervioso y secretando hormonas. Para realizar estas funciones, el cuerpo necesita asegurarse de mantener el nivel de calcio. Debido a su papel en la expansión de los vasos sanguíneos, se necesitan cantidades adecuadas de calcio para ayudar a regular la presión arterial.
El Instituto Linus Pauling informa que 23 estudios científicos mostraron una conexión entre la ingesta de calcio y la presión arterial baja, y que una ingesta de calcio en la dosis diaria recomendada, que es de 1000 a 1200 mg, puede ayudar a prevenir y tratar la presión arterial alta. Si bien la reducción de la presión arterial puede ser mínima, es aconsejable asegurarse de obtener suficiente calcio a diario teniendo en cuenta las numerosas funciones que realiza en el cuerpo.
Los alimentos ricos en calcio son los productos lácteos y las verduras de hoja verde. Al seleccionar productos lácteos, opte por un consumo bajo o sin grasa para reducir el consumo de grasas en la dieta. Para obtener una lista más completa de las fuentes de alimentos con calcio, consulte el enlace de Alimentos más saludables del mundo a continuación.