La diverticulitis es una enfermedad digestiva que afecta su colon. Muchas personas desarrollan pequeñas bolsas, causadas por la presión de las heces estreñidas presionando contra los puntos débiles en la pared intestinal. A veces, estos sacos se inflaman, creando la condición dolorosa y potencialmente grave llamada diverticulitis. El síntoma más común es el dolor, especialmente en la parte inferior izquierda del abdomen. Aunque no está probado, el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas señala que, si bien una persona sana debe consumir una dieta alta en fibra, una persona con diverticulitis necesita comer una dieta baja en fibra para descansar el colon.
Alimentos
Normalmente, consume una dieta alta en fibra para mantener sus heces blandas. La fibra raspa las heces del interior de su colon antes de que las heces tengan la posibilidad de endurecerse o estreñirse en un área. Sin embargo, cuando experimenta los síntomas de la diverticulitis, la fibra dietética puede irritar el colon y empeorar el dolor. En estos momentos, consuma alimentos que sean naturalmente blandos y que contengan altas cantidades de humedad para evitar que las heces se sequen y se acumulen a lo largo de las paredes intestinales, causando las protuberancias que son típicas de la diverticulitis. Regrese lentamente a una dieta alta en fibra a medida que se recupera de la diverticulitis.
Líquidos
Los alimentos que contienen un alto nivel de líquido y bebidas suavizan las heces. Las sustancias como la gelatina, el pudín y el yogur tienen mucha agua. Beba jugo de vegetales enlatados para obtener algunos de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Mantenga las heces blandas bebiendo muchos líquidos sin cafeína porque la cafeína es un diurético que eliminará el líquido del tracto intestinal y endurecerá las heces.
Comida suave
Los alimentos blandos son fáciles de digerir. Coma alimentos blandos que sean bajos en fibra para evitar exacerbar las molestias y otros síntomas de la diverticulitis. La fruta sin piel enlatada o cocida es alta en humedad. La base de datos nacional de nutrientes del USDA señala que la sandía cruda y las peras contienen grandes cantidades de agua y son bajas en fibra. Cocine verduras para reducir la aparición de gases, lo que puede ser particularmente doloroso para las personas con diverticulitis. Consuma pan blanco refinado en lugar de productos de trigo integral.
Bajo en fibra
Solo los alimentos vegetales contienen fibra dietética, por lo que las carnes bajas en grasa y los productos lácteos con alto contenido de humedad tienen un papel terapéutico en las pautas dietéticas para la diverticulitis. La grasa, aunque baja en fibra dietética, a veces conduce a molestias gástricas, así que elija cortes magros de pescado y pollo y agregue mucho caldo al plato. Elija cereales bajos en fibra y consuma solo pasta blanca, arroz y fideos.
