Comer está destinado a satisfacer su apetito y sus papilas gustativas, pero cuando no se siente lleno después de una comida, esto puede llevarlo a comer más o sentirse insatisfecho con su comida. Si está tratando de mantener su peso bajo control, no sentirse satisfecho puede ser motivo de preocupación. Sentirse satisfecho después de una comida es un proceso complicado que involucra hormonas y su cerebro. Comprender cómo se desencadenan los sentimientos de plenitud puede ayudarlo a determinar por qué no se siente lleno después de una comida.
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No sentirse lleno después de una comida puede tener varias causas, desde los niveles hormonales hasta la elección de alimentos.
Hormonas y el cerebro
Su estómago tiene receptores que envían mensajes a su cerebro para decirle cuándo está lleno. Del mismo modo que se necesitan unos pocos tonos para comunicarse con alguien por teléfono, los mensajes entre el estómago y el cerebro no son instantáneos. El estómago tarda unos 15 minutos en indicarle al páncreas que libere la hormona colecistoquinina, que le indica al cerebro que está lleno. Si está comiendo demasiado rápido, es posible que sus hormonas no estén indicando que está lleno.
Alimentación consciente
Sentirse lleno después de comer puede ser a partes iguales físico, como estirar el estómago porque está lleno y mental. La parte mental proviene de la satisfacción asociada con una comida. Sus papilas gustativas y su sentido del olfato pueden desempeñar un papel para ayudarlo a sentirse lleno después de una comida.
Densidad de energia
El volumen y la cantidad de calorías pueden afectar su sensación de saciedad. Coma alimentos que sean bajos en energía, lo que significa que son bajos en calorías y altos en volumen. Esto significa que puede comer un mayor volumen de alimentos sin consumir demasiadas calorías. Cuando come alimentos bajos en calorías, puede comer más, lo que puede estirar el estómago y activar los receptores hormonales que desencadenan la sensación de saciedad.
Piénselo de esta manera: comer dos galletas con chispas de chocolate es equivalente a comer un tazón lleno de ensalada verde con tomates, pepinos y aderezos bajos en calorías. Las galletas y la ensalada pueden tener un recuento de calorías comparable, pero es más probable que la ensalada te haga sentir lleno. Si no se siente lleno después de comer, considere cambiar a alimentos que tengan una densidad baja en calorías.
Resistencia a la leptina
Para algunos, comer despacio y conscientemente no es suficiente para crear una sensación de saciedad después de una comida. Esto se debe a que sus cuerpos no usan adecuadamente la hormona leptina, que se asocia con sentimientos de plenitud y placer después de comer, según las publicaciones de salud de Harvard. Normalmente, la leptina interactúa con su cerebro después de una comida, y su cerebro envía una señal para dejar de comer. Si experimenta resistencia a la leptina, es posible que su cuerpo no interprete con precisión las señales de sensación de plenitud. Como resultado, es posible que no se sienta lleno después de haber terminado de comer. Hable con su médico si no está seguro de si su cuerpo está usando leptina u hormonas relacionadas con la digestión correctamente.