Hay más de 700 tipos de higos, y han sido populares desde el siglo XIX. El amor por esta fruta dulce y saludable ha llevado a la producción de diferentes chutneys, mermeladas y otros productos de postre. Un producto de higo que es particularmente popular es el higo Newton. Si bien los higos Newtons no son tan saludables como los higos crudos, tampoco son una mala opción de refrigerio.
Propina
Las galletas Fig Newton son una forma más saludable de satisfacer sus golosinas que otros tipos de galletas. Pero contienen una cantidad significativa de azúcar, así que trate de no comer demasiado.
Galletas de higo Newton
Los higos Newton alguna vez fueron tan populares que se les dio su propio día: el día nacional de los higos Newton es el 16 de enero. En estos días, sin embargo, las galletas de higo Newton son solo uno de los muchos Newtons, que incluyen fresa, arándano y bayas mixtas. A pesar de su competencia con otros Newtons, los Newtons de higos siguen siendo una opción de galletas muy popular. También son bastante saludables.
Los higos son bien conocidos por tener fibra, que ayuda con la digestión, así como proteínas y varias vitaminas y minerales. Esto significa que hay bastantes beneficios para la salud de las barras de higo, como los higos Newtons. Según la base de datos de productos alimenticios de marca del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y los fabricantes de higos Newtons, Nabisco, una porción de dos galletas de higos Newtons (29 gramos) contiene 20 miligramos de calcio, 0, 72 miligramos de hierro y 95 gramos de potasio. Cada porción también contiene un gramo de fibra y un gramo de proteína. El principal negativo de los higos Newtons es el contenido de azúcar.
Cada porción de higos Newtons contiene 12 g de azúcar, que es bastante para solo dos galletas. La American Heart Association recomienda no más de 100 calorías (6 cucharaditas o 24 miligramos) de azúcar agregada para las mujeres y 150 calorías (9 cucharaditas o 32 mg) para los hombres. Esto significa que dos higos Newtons tendrán la mitad de la cantidad diaria recomendada de azúcar si eres mujer, y más de un tercio si eres hombre. Si no está comiendo mucho azúcar cada día, esto podría estar bien. De lo contrario, puede preferir una cookie más saludable.
Alternativas del higo Newton
Los higos Newton son producidos por Nabisco, que también es conocida por sus otras cookies, incluidas Chips Ahoy !, Nutter Butter, Oreos y Teddy Grahams. En comparación con algunas de estas otras cookies, los higos Newton siguen siendo los ganadores de su salud, pero algunos otros pueden ser más saludables. En breve:
- En comparación con Chips Ahoy !, los higos Newtons tienen más azúcar, pero esto es solo por un gramo por porción. ¡Hay 11 gramos de azúcar en cada porción de Chips Ahoy! galletas.
- En comparación con Oreos, los higos Newtons tienen menos azúcar. Hay 14 gramos de azúcar en cada porción de Oreos, y sin fibra.
- En comparación con Nutter Butter, Nutter Butter es el claro ganador. Solo hay 8 gramos de azúcar en las galletas de mantequilla Nutter en comparación con los 12 gramos de higos Newton. Las galletas Nutter Butter también tienen el doble de proteínas por porción y la misma cantidad de fibra.
- En comparación con Teddy Grahams, los higos Newton una vez más tienen más azúcar. Solo hay 8 gramos de azúcar en una porción de Teddy Grahams, lo mismo que las galletas Nutter Butter. Estas galletas también tienen el doble de proteínas y el doble de fibra que los higos Newtons.
Como puede ver, hay alternativas más saludables con menos azúcar y más nutrientes. Si realmente te encantan los higos Newtons o simplemente quieres celebrar el Día de los higos Newton con este sabroso manjar, intenta hacer tus propias barras de higos. Habrá muchos más beneficios para la salud de las barras de higo si las prepara con fruta fresca y madura y menos azúcares añadidos.