La vitamina C es un nutriente necesario para una variedad de funciones, incluida la lucha contra el daño de los radicales libres, la producción de colágeno y la estimulación de un sistema inmunológico saludable. La vitamina C se encuentra en una variedad de frutas y verduras, especialmente naranjas, kiwis, vegetales de hoja verde y pimientos. La vitamina C suplementaria también está fácilmente disponible en farmacias y tiendas naturistas, pero la seguridad de esta forma de vitamina C aún no se ha establecido. Trabaje con su médico para determinar si necesita aumentar la absorción de vitamina C para su salud.
Oralmente
La principal forma en que se absorbe la vitamina C es tomándola por vía oral o por vía oral. En su libro, "Nutrition Almanac", el escritor de nutrición John D. Kirschmann señala que la vitamina C se absorbe a través de las membranas mucosas de la boca, el estómago y la parte superior del intestino delgado. Agrega que cuanto mayor es la dosis, menos se absorbe, como una tasa de absorción del 80 por ciento cuando se toma menos de 250 mg, pero solo una tasa de absorción del 50 por ciento cuando se toma por encima de 250 mg hasta 2 g. La vitamina C no absorbida se excreta a través de la orina.
Inyección
Otra forma en que la vitamina C puede ser absorbida es a través de inyecciones. Kirschmann afirma que las inyecciones son preferibles a tomar vitamina C por vía oral cuando se toma con fines terapéuticos. El cuerpo está en mejores condiciones para absorber grandes dosis de vitamina C mediante inyección en el torrente sanguíneo. Las inyecciones de grandes dosis de vitaminas son muy controvertidas, así que asegúrese de hablar con su médico antes de embarcarse en esta forma alternativa de tratamiento.
Bioflavonoides
Otra forma de asegurarse de que su cuerpo esté absorbiendo vitamina C es asegurarse de tomarlo con bioflavonoides. Según el Dr. Robert Rountree en su libro, "El nuevo plan de dieta para la lactancia materna", los flavonoides son necesarios para la correcta absorción y utilización de la vitamina C. Si está tomando un suplemento de vitamina C que no contiene flavonoides, recomienda tomarlos por separado.
Consideraciones
Como con cualquier suplemento, tomar pastillas, polvo o formas IV de vitamina C puede alterar la absorción de otras vitaminas y minerales. Esto puede causar efectos secundarios graves; así que asegúrese de consultar a su médico antes de tomar vitamina C suplementaria. La vitamina C también puede interferir con ciertos medicamentos recetados. Obtener la vitamina C a partir de fuentes de alimentos es el enfoque más seguro y debe ser el objetivo principal de la ingesta diaria de vitamina C.
