La vitamina B-12 es esencial para mantener sano el sistema nervioso y las células nerviosas. Si tiene deficiencia de esta vitamina, puede experimentar muchos efectos adversos, incluidos temblores, entumecimiento o debilidad muscular. Ciertas personas corren un mayor riesgo de desarrollar una deficiencia de B-12 que otras, por lo que es importante discutir su consumo de vitaminas con un médico para asegurarse de cumplir con la cantidad diaria recomendada.
Los síntomas de una deficiencia
Una deficiencia severa de vitamina B-12 es rara, aunque una leve es común. Incluso una deficiencia leve puede provocar efectos adversos, como temblores asociados con ataxia o movimientos temblorosos y una marcha inestable. También puede experimentar espasticidad, debilidad muscular, problemas de visión e incontinencia. Una deficiencia puede provocar problemas neurológicos como demencia, psicosis y cambios de humor. Si no se trata, puede provocar daños neurológicos permanentes.
Riesgos de una deficiencia
La vitamina B-12 se produce naturalmente solo en los alimentos de origen animal, por lo que si no los consume ni complementa su dieta con alimentos enriquecidos, corre el riesgo de desarrollar una deficiencia de vitamina B-12. Además, los cuerpos de las personas mayores no pueden absorber esta vitamina tan eficientemente como aquellos que son más jóvenes, lo que aumenta sus posibilidades de volverse deficientes. Sus intestinos también pueden ser incapaces de absorber B-12 si tiene una condición de malabsorción como una infección por tenia. Finalmente, consumir altas dosis de vitamina B-9 o ácido fólico puede enmascarar los síntomas de una deficiencia de B-12 hasta que ocurra un daño neurológico grave.
Prevención y RDA
Para evitar volverse deficiente en B-12 y desarrollar temblores, apunte a obtener 2.4 mcg de esta vitamina al día. Pescado, lácteos, vísceras, huevos y carne de cerdo son buenas fuentes dietéticas de esta vitamina. Si tiene más de 50 años, debe cumplir con este RDA al comer alimentos fortificados o tomar suplementos, ya que su cuerpo puede no absorber completamente el B-12 que se encuentra en los alimentos de origen animal. Hable con su médico sobre el tipo y la cantidad de suplementos que debe tomar. Ella puede sugerirle que consuma un suplemento de complejo B, ya que generalmente no es aconsejable tomar una vitamina B y no las demás durante un período prolongado.
consideraciones adicionales
Aunque la vitamina B-12 se considera segura, puede interactuar con ciertos medicamentos, como los anticonvulsivos. Evite las interacciones negativas diciéndole a su médico cualquier cosa que esté tomando. Si cree que tiene una deficiencia de B-12, busque atención médica para ayudar a corregir esto. Del mismo modo, si ha notado temblores repentinos u otros signos de un problema del sistema nervioso, consulte a su médico para determinar la causa.
