Los defensores de la dieta militar de tres días afirman que puede perder hasta 10 libras en una semana en el plan. Sin embargo, expertos en nutrición como la dietista senior de la British Heart Foundation Victoria Taylor dicen que es una dieta de moda que no conducirá a una pérdida de peso saludable o sostenible. Las mujeres embarazadas o lactantes, los ancianos o cualquier persona con una afección médica crónica deben evitar la dieta militar de tres días, también conocida como la dieta cardíaca de Birmingham, la dieta de 3 días y la dieta del ejército o la marina.
Pautas Básicas
Cada día del plan de dieta militar incluye menús estrictos para el desayuno, el almuerzo y la cena. Se permiten algunas sustituciones, como cambiar un tipo de fruta por otra o lentejas en lugar de carne, por ejemplo, pero todas las porciones deben ser exactas. Las comidas proporcionan alrededor de 860 a 1.150 calorías por día. No puede usar grasas o condimentos agregados, excepto el aerosol antiadherente para cocinar, mostaza, sal, pimienta, jugo de limón, hierbas, especias y un edulcorante sin calorías como la sucralosa. Agua, café negro y té son las únicas bebidas recomendadas.
Menú de muestra
Un día típico en la dieta militar de tres días comienza con un desayuno de 266 calorías de una tostada seca, un huevo y una banana. El almuerzo consiste en cinco galletas saladas y 1 taza de requesón bajo en grasa, para un total de 273 calorías. A la hora de la cena, tendrá dos perros calientes, 1 taza de brócoli o repollo cocido, 1/2 taza de zanahorias cocidas y una banana, seguido de un postre de 1/2 taza de helado de vainilla. Esta comida proporcionaría alrededor de 610 calorías. No se permiten bocadillos en la dieta.
Posibles ventajas
Estará comiendo tan pocas calorías en la dieta militar de tres días que probablemente perderá peso, señala Taylor, sin embargo, que la mayoría de las libras que se perderán serán por la pérdida de agua y que sin otros cambios en su dieta y actividad física, este peso volverá después de que reanude sus hábitos alimenticios habituales. Muchas personas que hacen dieta pueden sentirse atraídas por la simplicidad del plan, porque todas las comidas son rápidas y fáciles de preparar. Además, la dieta es barata y no requiere el conteo de calorías o suplementos nutricionales.
Desventajas potenciales
La dieta no proporciona el mínimo de 1.200 calorías diarias recomendadas para las mujeres y las 1.800 recomendadas para los hombres. Si bien seguir la dieta militar durante tres días puede no provocar serias deficiencias de nutrientes, puede conducir a ciclos repetidos de pérdida de peso y aumento de peso que pueden debilitar sus órganos y su sistema inmunológico, y aumentar su riesgo de cálculos biliares o problemas cardíacos. Además, el plan no fomenta el ejercicio regular ni ayuda a las personas que hacen dieta a establecer hábitos alimenticios equilibrados.
Dieta recomendada
Una dieta saludable y equilibrada para perder peso que le proporcione aproximadamente 1, 200 calorías por día podría comenzar con un desayuno de 1/2 taza de cereal rico en fibra y bajo en azúcar; leche baja en grasa o sin grasa; tostadas de pan integral; y jugo, seguido de un almuerzo de carne asada magra, lechuga y tomates en pan integral y un pedazo de fruta fresca entera. La cena puede ser salmón, una papa al horno, una variedad de verduras cocidas y un rollo de trigo integral. Las palomitas de maíz reventadas por el aire podrían servir como refrigerio si tienes hambre durante el día.