Si bien ir al gimnasio y descansar adecuadamente son componentes esenciales del éxito del culturismo, la nutrición también juega un papel importante. Elegir alimentos saludables puede acelerar su progreso, ya sea que se encuentre en una fase de aumento de masa o en una fase de dieta previa a la competencia. Lasagna tiene algunos beneficios nutricionales para el culturismo, pero puede no ser apropiado si estás a dieta. Tenga en cuenta que las diferentes recetas tienen diferentes perfiles nutricionales, por lo que debe verificar los datos nutricionales cuando estén disponibles.
Contenido calórico
Cuando estás ganando músculo para el culturismo, los alimentos ricos en calorías son ideales. La lasaña es buena para las fases de ganancia muscular en el culturismo porque combina una serie de ingredientes diferentes (carne de res, pasta, queso ricotta y tomates) que el sitio web de levantamiento de pesas Muscle & Strength considera uno de los mejores alimentos para el culturismo. La gran cantidad de ingredientes hace que la lasaña sea alta en calorías, ya que una porción de 1 taza proporciona 260 calorías. En comparación, 1 taza de leche descremada proporciona solo 80 calorías.
Contenido de proteínas
Lasaña es rica en proteínas, que es el nutriente que su cuerpo utiliza para desarrollar músculo. Cada taza de lasaña ofrece 16 g de proteína, que es el doble que una taza de leche descremada. Si está haciendo dieta para una competencia de culturismo, es posible que desee elegir alimentos con alto contenido de proteínas y calorías, como pechuga de pollo. La investigación publicada en una edición de 2009 de "Nutrición, metabolismo y enfermedades cardiovasculares" indica que las dietas bajas en calorías y altas en proteínas pueden promover una mayor pérdida de grasa que las dietas bajas en proteínas.
Contenido de carbohidratos
Los carbohidratos son importantes para el culturismo porque proporcionan energía para los entrenamientos, ayudan en la recuperación y ahorran proteínas, lo que significa que consumir carbohidratos le permite al cuerpo usar proteínas para el desarrollo muscular, en lugar de energía. Lasaña es rica en carbohidratos, con 26 g por taza. Lasaña proporciona 5 g de fibra por taza. La fibra es importante porque ayuda a reducir los niveles de colesterol.
Contenido gordo
Aunque muchas dietas evitan las grasas, el consumo de grasas puede ser beneficioso para los culturistas, ya que es rico en calorías y puede ayudarlo a alcanzar el exceso de calorías que requiere la ganancia muscular. Una porción de 1 taza de lasaña ofrece 10 g de grasa, con 5 g de grasa saturada. Si está haciendo dieta para la competencia, es posible que desee encontrar un alimento con menos grasa, ya que la grasa en la lasaña proporciona 90 de las 260 calorías totales en el plato.
