Las vitaminas B trabajan juntas para ayudar a su cuerpo a metabolizar los alimentos. Cada vitamina B tiene su propio papel importante. La vitamina B-1, o tiamina, es una de las ocho vitaminas B solubles en agua. Puede obtener suficiente vitamina B-1 de su dieta, pero en algunos casos es posible que deba tomar un suplemento de venta libre. Las vitaminas B se encuentran comúnmente combinadas en una cápsula de complejo B, como una forma fácil de ingerirlas todas. Informe a su médico antes de comenzar a tomar un suplemento dietético.
Regula el apetito
Según Medline Plus, la vitamina B-1 ayuda a regular el apetito. La vitamina B-1 funciona con neurotransmisores en su cerebro para informarle a su cuerpo cuando tiene hambre. Además de esto, también funciona para que su cuerpo sepa cuándo está lleno durante una comida. Esto puede evitar que coma en exceso. Las mujeres necesitan 1.1 mg de B-1 diariamente y los hombres necesitan 1.2 mg.
Funciones del sistema nervioso y cardiovascular
La vitamina B-1 es beneficiosa para sus sistemas nervioso y cardiovascular. B-1, o tiamina, proporciona nutrientes para las células nerviosas sanas, así como la estructura y función de las neuronas. La capa externa de neuronas en su cuerpo contiene tiamina. Su sistema nervioso central depende de B-1 para funcionar normalmente. La vitamina B-1 beneficia su sistema cardiovascular al mantener los glóbulos rojos y promover la circulación sanguínea.
Metabolismo energético
Las vitaminas B trabajan juntas para liberar energía de las grasas, proteínas y carbohidratos en los alimentos que consume. Su cuerpo usa esta energía para funciones básicas, como la digestión, la respiración y la circulación sanguínea. La vitamina B-1 trabaja específicamente para metabolizar y liberar energía de los carbohidratos, informa el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Incluya vitamina B-1 en su dieta para obtener la energía que necesita de los alimentos que come.
Membranas mucosas
Las membranas mucosas ayudan a proteger su cuerpo contra los invasores extraños que pueden causar infecciones. Cubren el interior de la nariz, los pulmones y los párpados. La vitamina B-1 mantiene sus membranas mucosas saludables al proporcionarles nutrientes para construir nuevas células, informa NaturalRemedies.org. Tener una deficiencia de B-1 puede hacer que las membranas mucosas se rompan y se sequen. Es posible que su cuerpo no pueda producir nuevas membranas mucosas si B-1 está limitado en su cuerpo.
Fuentes de comida
Algunos alimentos de origen animal son ricos en vitamina B-1. Las carnes de órganos, como el riñón o el hígado de res, son ricas en B-1, pero también puede comer yemas de huevo para obtener la B-1 que necesita. Las verduras con alto contenido de B-1 incluyen espinacas, col rizada y col rizada. El maíz, la harina de maíz y los cereales fortificados pueden proporcionar cantidades adecuadas de B-1. También puede disfrutar de las fuentes de granos de B-1, como el arroz integral y el germen de trigo. Las nueces son una merienda rápida y pueden agregar más B-1 a su ingesta diaria. En el desayuno, coma bayas frescas con su cereal o yogurt. Las bayas son ricas en vitamina B-1.
