Si bien 400 UI de vitamina E es más que la cantidad diaria recomendada para adultos, no es más que el nivel máximo de ingesta tolerable para la vitamina. La cantidad generalmente se considera segura y es poco probable que cause efectos secundarios graves. Sin embargo, la investigación sobre la seguridad de las dosis de los suplementos de vitamina E está en curso. Si desea obtener más información sobre las últimas investigaciones y los riesgos potenciales asociados con su dosis de vitamina E, hable con su médico.
Riesgos
Aunque es poco probable que obtener demasiada vitamina E a través de los alimentos cause efectos secundarios adversos, obtener demasiada cantidad de suplementos puede ser peligroso. Es poco probable que tomar 400 UI de vitamina E al día a través de la suplementación pueda causar efectos secundarios adversos, pero es posible. Las cantidades excesivas de vitamina E pueden interrumpir la coagulación de la sangre y pueden causar sangrado excesivo. Obtener demasiado también puede evitar que las plaquetas sanguíneas se agreguen. Aunque es necesario realizar más investigaciones, también puede ser posible un mayor riesgo de accidente cerebrovascular hemorrágico e incluso la muerte cuando se ingiere demasiada vitamina a través de suplementos durante un período prolongado de tiempo.
Recomendaciones dietéticas
En términos generales, mantenga su ingesta de vitamina E a través de suplementos lo más cerca posible de la cantidad recomendada de la dieta. Esto asegurará que se beneficie al obtener suficiente vitamina, pero disminuirá sus posibilidades de experimentar efectos secundarios indeseables. La cantidad diaria recomendada de vitamina E es de 15 mg para todas las personas mayores de 14 años. Esto es equivalente a 22.4 UI, que es considerablemente menos que una dosis de 400 UI. Hable con su médico si cree que puede beneficiarse de tomar más de la cantidad diaria recomendada.
Niveles de ingesta superiores tolerables
Obtener 400 UI de vitamina E al día generalmente se considera seguro porque no supera el nivel máximo de consumo tolerable. Obtener más que el nivel máximo de consumo tolerable aumenta el riesgo de experimentar efectos secundarios desagradables. El nivel máximo de ingesta tolerable de vitamina E para adolescentes entre 14 y 18 años es de 800 mg, o alrededor de 1.200 UI. El nivel máximo de consumo tolerable para adultos mayores de 18 años es de 1, 000 mg, o alrededor de 1, 500 UI. Nunca tome más de estas cantidades a menos que un médico se lo indique específicamente.
Consideraciones
La mayoría de las personas no experimentan efectos secundarios adversos cuando toman menos del nivel máximo de consumo tolerable de una determinada vitamina o mineral. Sin embargo, dos metaanálisis de ensayos aleatorios han generado preocupaciones de que la vitamina E puede ser insegura incluso a dosis inferiores al nivel máximo de consumo tolerable, según la Oficina de Suplementos Dietéticos de EE. UU. Uno de estos análisis encontró que el riesgo de muerte comenzó a aumentar a una dosis de solo 150 UI por día, mientras que el otro análisis encontró que un rango de dosis de 10 UI a 5, 000 UI por día aumentó significativamente el riesgo de mortalidad. Sin embargo, es importante tener en cuenta que los participantes en estos estudios generalmente tenían enfermedades crónicas u otros factores de riesgo, y los mismos resultados pueden no ocurrir en otros adultos sanos. Además, otras revisiones de investigación no han encontrado evidencia de que los suplementos de vitamina E aumenten el riesgo de mortalidad en adultos sanos. Para aquellos preocupados por estos riesgos potenciales, errar con precaución. Manténgase lo más cerca posible de la cantidad diaria recomendada y evite las dosis de 400 UI de vitamina E al día, a menos que un médico se lo indique específicamente.