La raíz de jengibre, la especia asiática común, también se usa con fines medicinales para tratar muchos tipos de molestias estomacales, como náuseas, malestar estomacal y náuseas, según MedlinePlus. A veces también se usa para tratar infecciones respiratorias y otras enfermedades. Muchos de estos usos no están comprobados y el jengibre plantea ciertos riesgos, especialmente si consume grandes cantidades. Consulte a su médico antes de tomar la raíz de jengibre con fines medicinales.
Problemas digestivos
El jengibre rara vez causa efectos secundarios, pero si come grandes dosis, aumenta el riesgo de problemas, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Comer demasiada raíz de jengibre puede causar acidez estomacal, diarrea e irritación bucal. También puede experimentar eructos, malestar estomacal, mal sabor en la boca, hinchazón, gases y náuseas. Es posible que pueda reducir algunos de estos efectos secundarios mediante el uso de suplementos en forma de cápsulas. También ha habido casos en los que tragar jengibre sin masticar adecuadamente causó un bloqueo intestinal, según MedlinePlus. Si tiene antecedentes de úlceras, enfermedad inflamatoria intestinal o bloqueo intestinal, no debe comer grandes cantidades de jengibre fresco.
El embarazo
Aunque el jengibre a veces se usa para tratar las náuseas matutinas, comer más de 1 ga día puede causar defectos de nacimiento y otros problemas, según MedlinePlus. Grandes dosis de jengibre pueden afectar las hormonas sexuales del bebé o causar un aborto espontáneo o sangrado. Pero otros estudios de investigación sugieren que el jengibre no daña al bebé y el riesgo de defectos de nacimiento en las mujeres que lo usan no parece ser más alto de lo normal, según MedlinePlus. Consulte a su médico antes de tomar jengibre si está embarazada.
Otras advertencias
Grandes dosis de jengibre pueden causar somnolencia y sedación menor, según MedlinePlus. El jengibre puede aumentar el riesgo de sangrado, por lo que si tiene un trastorno hemorrágico, debe evitar comer grandes cantidades o tomar suplementos, según MedlinePlus. El jengibre también puede reducir el azúcar en la sangre, lo que podría causar problemas si tiene diabetes o hipoglucemia. Comer grandes cantidades de jengibre o tomar suplementos de dosis altas puede empeorar algunas afecciones cardíacas, así que evite el jengibre si tiene una enfermedad cardíaca. Además, si toma warfarina u otros anticoagulantes, debe limitar el jengibre que come, ya que un alto consumo podría interferir con su medicamento.
Diabetes
Comer jengibre podría reducir sus niveles de azúcar en la sangre. Los diabéticos deben controlar el azúcar en la sangre después de una comida que contiene raíz de jengibre para asegurarse de que sus niveles no bajen demasiado. Si nota una caída y comienza a sentirse débil, aturdido o experimenta otros signos de bajo nivel de azúcar en la sangre, beba un vaso de jugo o consuma algo dulce para aumentar los niveles. Si no mejoran, busque atención médica de inmediato. Los diabéticos que consumen constantemente la raíz de jengibre deben hablar con su médico acerca de ajustar los medicamentos para reducir la probabilidad de que disminuyan los niveles de azúcar en la sangre.
