Un nutriente esencial, la vitamina B-12 tiene una serie de funciones fisiológicas en su cuerpo, incluida una función en la función nerviosa y el crecimiento celular. Los niveles saludables de vitamina B-12 también promueven la salud de las células sanguíneas, incluidas las plaquetas. Si no obtiene suficiente vitamina B-12 en su dieta, puede desarrollar trastornos plaquetarios, incluida la trombocitopenia.
Plaquetas
Una plaqueta es un tipo de célula sanguínea que ayuda a la coagulación de la sangre. Cuando tiene un corte o una abrasión, sus plaquetas se activan y se agrupan para formar un coágulo de sangre. Las plaquetas son producidas por la médula ósea y luego circulan en el torrente sanguíneo hasta que se activan. Estas células son más pequeñas que los glóbulos blancos, que son células del sistema inmunitario y glóbulos rojos.
Trombocitopenia
La trombocitopenia es una afección médica potencialmente grave en la que circulan muy pocas plaquetas en la sangre. Este bajo nivel puede ser causado por una baja tasa de producción de plaquetas en la médula ósea o por una mayor destrucción de las plaquetas en el torrente sanguíneo o en el bazo o el hígado. Una deficiencia en vitamina B-12 es una causa de baja producción de plaquetas en la médula ósea. Por lo tanto, una deficiencia de vitamina B-12 puede causar un retraso en la tasa normal de coagulación de la sangre, lo que puede provocar un sangrado anormal. Una persona con trombocitopenia puede notar que los moretones se desarrollan más fácilmente de lo normal o que las costras tardan más en formarse sobre un corte o abrasión.
Dosis
El Instituto de Medicina recomienda que los hombres y las mujeres mayores de 18 años obtengan al menos 2, 4 microgramos de vitamina B-12 cada día. Esta cantidad evitará una deficiencia de vitamina B-12 y, por lo tanto, ayudará a mantener los niveles de plaquetas normales. Además, las dosis de esta vitamina de hasta 1 miligramos por día no tienen efectos secundarios tóxicos, según el Instituto Linus Pauling de la Universidad Estatal de Oregón.
Fuentes
Para que su cuerpo produzca suficientes plaquetas saludables, asegúrese de estar comiendo suficientes fuentes de alimentos con vitamina B-12 o tomando suplementos. Las bacterias son los únicos productores de vitamina B-12, que se incorpora a los productos alimenticios de origen animal como pollo, carne de res, pescado y mariscos. La leche también contiene algo de vitamina B-12 también. Para mantener la producción de plaquetas normal, los vegetarianos pueden obtener suficiente de esta vitamina al comer alimentos fortificados como cereales para el desayuno o tomar suplementos.