Los pistachos son pequeños frutos secos que pertenecen a una familia de nueces de mango junto con anacardos. Las alergias al pistacho generalmente se desarrollan temprano en la vida y a menudo persisten durante toda la vida de una persona. Incluso la menor cantidad de pistachos puede causar síntomas. La picazón en la piel y la erupción cutánea es una reacción común asociada con la alergia a los alimentos.
Urticaria
La urticaria es una afección cutánea con picazón causada comúnmente por una reacción alérgica. De acuerdo con MedlinePlus, las ronchas son ronchas rojas, que pican, que pueden cambiar de forma, extenderse, desaparecer y reaparecer en cuestión de minutos a horas. La urticaria puede ocurrir alrededor de las manos, pero también alrededor de la boca, el estómago, la espalda y otras partes del cuerpo. Otros síntomas de la alergia al pistacho incluyen manchas rojas en la piel, ojos llorosos, tos, asfixia, dificultad para respirar, náuseas, vómitos y diarrea.
Eczema
El eccema es una erupción cutánea, que puede empeorar si tiene una reacción alérgica a las nueces, según el sitio web KidsHealth. El eccema, también llamado dermatitis atópica, es una inflamación de la piel con picazón asociada con pequeñas protuberancias elevadas que pueden supurar y formar costras al esparcirse. El eccema generalmente aparece en los brazos y detrás de las rodillas.
Tratamiento
La urticaria leve puede desaparecer por sí sola y puede no requerir ningún tratamiento. Reduzca la picazón evitando baños y duchas y no use ropa irritante. Opcionalmente, puede reducir la hinchazón y la picazón con una crema o píldoras antihistamínicas de venta libre. Alivie los síntomas del eccema aplicando lociones hipoalergénicas en el área afectada y con cremas contra la picazón, antihistamínicos y eliminando los alérgenos de su dieta. En casos severos, su médico puede recetarle una crema con esteroides para aliviar los síntomas. A veces, la urticaria puede causar una reacción alérgica grave que conduce a la hinchazón de la garganta y al bloqueo de las vías respiratorias, que pueden tratarse con una inyección de epinefrina o esteroides. Es esencial que vaya a la sala de emergencias si tiene dificultades para respirar.
Prevención
La prevención de reacciones alérgicas se logra evitando todos los alimentos que contienen pistachos y anacardos. Es posible que pueda comer otras nueces que pertenecen a otras familias de nueces, como nueces, nueces, avellanas y almendras. Sin embargo, en algunos casos puede ser alérgico a más de una familia de nueces y también debe evitarlos. Las fuentes potenciales de pistachos y otras nueces incluyen chocolate, dulces, galletas, donas, cereales, helados, mezcla de frutos secos, granola, muesli, café especial y ciertos productos para la piel, como champús, lociones, exfoliantes y aceites para el baño. Además, los alimentos que se fabrican en fábricas que también procesan nueces pueden contaminarse con nueces y deben evitarse. Es esencial que lea detenidamente todas las etiquetas nutricionales y evite consumir productos que no indiquen claramente si los pistachos están presentes.
