Cuando no tiene ganas de cocinar, la comida china para llevar puede ser una opción conveniente y sabrosa. Si bien muchos platos chinos pueden ser saludables, no todos los elementos del menú son óptimos para su salud. Considere la información nutricional del arroz frito con pollo cuando haga su pedido.
El arroz frito con pollo chino para llevar es rico en grasas y carbohidratos, pero también es una buena fuente de proteínas. Use un rastreador de calorías para tener en cuenta sus elecciones y el tamaño de las porciones.
Calorías de pollo frito con arroz
El arroz frito con pollo chino para llevar es rico en calorías. Según el USDA, las calorías de arroz con pollo frito registran 220 por taza. Basado en una dieta de 2, 000 calorías por día, este es el 11 por ciento de sus necesidades calóricas.
Solo el 6 por ciento de las calorías de arroz con pollo frito son de grasa. Una taza contiene 1, 5 gramos de grasa total. No hay grasa saturada en este plato, un tipo de grasa que puede aumentar sus niveles de colesterol y aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca, según la Asociación Americana del Corazón.
Recuento de carbohidratos y fibra
Al igual que con otros platos a base de arroz, el arroz frito con pollo para llevar chino es rico en carbohidratos. Cada porción de taza contiene entre 38 gramos de carbohidratos, un nutriente que es la principal fuente de energía de su cuerpo. Debido a esto, los alimentos ricos en carbohidratos pueden ser útiles para alimentar los deportes y otras actividades.
Un tipo importante de carbohidratos que proporciona el arroz frito de pollo para llevar chino es la fibra dietética. Cada porción de una taza proporciona 2 gramos de fibra dietética, un nutriente que ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre, promover la saciedad y garantizar un sistema digestivo saludable, según Harvard Health Publishing. La ingesta diaria recomendada de fibra es de 38 gramos para los hombres y 25 gramos para las mujeres, según las Academias Nacionales de Ciencias.
Lleno de proteínas
El arroz frito con pollo chino para llevar es rico en proteínas. Cada porción de taza contiene 11 gramos de proteína. Esto proporciona el 20 por ciento de los 56 gramos recomendados por día para los hombres y el 24 por ciento de la cantidad recomendada para las mujeres, según las Academias Nacionales de Ciencias. La proteína es vital para su salud porque ayuda a mantener y construir las células y tejidos de su cuerpo.
Mira la sal
El arroz frito con pollo chino para llevar es alto en sodio, con 1, 140 miligramos por taza, más del 50 por ciento del máximo diario. Según la Asociación Estadounidense del Corazón, la ingesta diaria de sodio debe limitarse a no más de 2, 300 miligramos por día para adultos sanos. Si tiene presión arterial alta u otros factores de riesgo de enfermedad cardíaca, esta recomendación se reduce a 1, 500 miligramos.
Haga elecciones más saludables
Para reducir el contenido de sodio, elija verduras al vapor y arroz blanco o integral al pedir comida china para llevar. Si bien todo el arroz es rico en carbohidratos, el arroz normal es significativamente más bajo en sodio que su contraparte frita. Solo tenga en cuenta que agregar salsas, como la salsa de soja, puede aumentar el contenido de sodio. Una cucharada de salsa de soya tiene 1.005 miligramos de sodio, según el USDA.
