La próxima vez que alguien le ofrezca un ginger ale para su malestar estomacal, es posible que deba optar por el jengibre. Los beneficios de Canada Dry ginger ale son pocos, ya que el ginger ale se considera una bebida endulzada artificialmente con poco o ningún valor nutricional.
Beneficios de Ginger Ale
A pesar de la creencia generalizada de que el ginger ale puede aliviar un malestar estomacal o contener las náuseas, la verdad es que la bebida azucarada no tiene ningún beneficio o valor nutricional. Los beneficios para la salud del jengibre, por otro lado, son abundantes. Aunque no encontrará jengibre real en ginger ale, lo encontrará en una buena alternativa de ginger ale: cerveza de jengibre.
¿Cuáles son estos beneficios para la salud del jengibre? Según la enciclopedia de salud de la Universidad de Rochester, el jengibre generalmente se usa para tratar un malestar estomacal o reducir las náuseas, particularmente las náuseas relacionadas con el embarazo, como las náuseas matutinas.
Según un artículo publicado en marzo de 2011 en Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects , el jengibre también contiene propiedades antioxidantes y algunas investigaciones han indicado que también puede tener efectos antiinflamatorios. También se ha estudiado por sus características anticancerígenas y preventivas de otras enfermedades.
Efectos secundarios de Ginger Ale
Entonces, ¿el ginger ale es bueno para ti? En pocas palabras, no exactamente. Como bebida azucarada, el ginger ale contiene muchas calorías, 135 en una porción de 12 onzas para ser exactos, dice MedlinePlus.
Las bebidas azucaradas no solo causarán aumento de peso, sino que aumentarán el riesgo de enfermedades cardíacas, otras enfermedades crónicas y diabetes tipo 2, dice la Escuela de Salud Pública de Harvard. De hecho, las personas que consumen bebidas azucaradas una o dos veces al día, tienen un 26 por ciento más de probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2 que los que no beben refrescos.
Además, según la Escuela de Salud Pública de Harvard, beber bebidas azucaradas regularmente puede aumentar su probabilidad de desarrollar gota, comprometer los huesos sanos y, en algunos casos graves, provocar la muerte prematura.
Un estudio de marzo de 2019 en Circulation descubrió que el consumo de bebidas azucaradas se asociaba con un mayor riesgo de mortalidad por enfermedad cardiovascular. Otro estudio de mayo de 2017 en Stroke , encontró que las bebidas azucaradas y endulzadas artificialmente podrían aumentar el riesgo de accidente cerebrovascular y demencia.
Alternativas a Ginger Ale
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades tienen algunos consejos para evitar las bebidas azucaradas, como el ginger ale, y hacer mejores elecciones de bebidas.
Los consejos incluyen, elegir agua o bebidas bajas en calorías en lugar de bebidas azucaradas, asegurándose de no llenar el refrigerador con refrescos y otras bebidas llenas de azúcar, agregar sabor como limón, sandía o lima al agua con gas y optar por un tamaño pequeño si lo hace elige obtener una bebida endulzada. Tenga en cuenta que el ginger ale contiene 135 calorías en una taza de 12 onzas, mientras que el agua contiene cero calorías.
Las gaseosas dietéticas que se reemplazan con edulcorantes artificiales bajos en calorías no son necesariamente más saludables, dice la Escuela de Salud Pública de Harvard. Es necesario realizar más investigaciones para estudiar sus efectos, y si los edulcorantes bajos en calorías pueden, de hecho, ser perjudiciales.
Otro reemplazo de ginger ale que puede probar, como se mencionó anteriormente, es la cerveza de jengibre. La cerveza de jengibre es similar en sabor al ginger ale, aunque en realidad contiene jengibre, lo que significa que viene con una serie de beneficios para la salud, como aliviar el malestar estomacal o las náuseas.