Una dieta baja en carbohidratos generalmente contiene un 40 por ciento o menos de calorías provenientes de alimentos como verduras y frutas con almidón, granos, cereales, pastas, dulces, panes y arroz, dice Every Diet. Una dieta baja en carbohidratos puede ayudarlo a perder peso porque limita severamente grupos enteros de alimentos que pueden ser una fuente importante de calorías. Puede elegir entre varias opciones de comidas bajas en carbohidratos para mantener sus calorías y grasas bajo control.
Tortillas de clara de huevo
Las claras de huevo son bajas en calorías y altas en proteínas. Tampoco contienen carbohidratos. Revuelva cuatro claras de huevo con espinacas tiernas, champiñones y 1 oz. de queso suizo por aproximadamente 200 calorías y solo 3.5 g de carbohidratos. Agregue ½ taza de frambuesas para agregar solo 30 calorías y 7 g de carbohidratos. Otras adiciones bajas en carbohidratos a las claras de huevo son la salsa con una rodaja de aguacate, salmón ahumado y queso crema o tomates cortados en cubitos y queso feta.
Ensalada de Jamón, Queso y Atún
Evite gastar el dinero y navegar por los menús de los restaurantes preparando un almuerzo bajo en carbohidratos y bajo en calorías en casa. Haga molinetes rodando 3 oz. de jamón y 1 oz. de queso en hojas grandes de lechuga romana y rebanar por solo 200 calorías y 2 g de carbohidratos. Incluya una naranja por solo otros 11 g de carbohidratos y 60 calorías.
Use hojas de escarola para recoger una ensalada hecha revolviendo 3 oz. atún lleno de agua con 1 cucharada. de alcaparras, jugo de limón, apio picado y 1 cucharada. de yogurt sin grasa por aproximadamente 5 g de carbohidratos y 180 calorías.
Una proteína con verduras
Las cenas bajas en carbohidratos y bajas en calorías no tienen que incluir mucha preparación. Generalmente de 3 a 4 oz. de una proteína magra a la parrilla o a la parrilla junto con vegetales acuosos y fibrosos, se obtendrán menos de 300 calorías y 10 g de carbohidratos. Compre un pollo rostizado y coma la pechuga junto con una ensalada hecha con una bolsa de verduras prelavadas, un ½ oz. de queso azul y aderezo balsámico ligero para una cena de 250 calorías y alrededor de 4 g de carbohidratos. Hornea 4 oz. de salmón salvaje en un horno de 400 grados hasta que esté bien cocido y disfrute con ocho espárragos para 250 calorías y solo 5 g de carbohidratos.
