Si bien es cierto que la cafeína tiene algunos efectos secundarios desagradables si la consumes en exceso, la mayoría de los expertos están de acuerdo en que el uso moderado de esta es saludable y no te hará daño, incluso si la consumes durante décadas. Sin embargo, debe tener cuidado al volverse dependiente de él. Ahora es un buen momento para repasar los datos de cafeína y considerar lo que podría estar enfrentando si consume demasiado.
La cafeína es una droga
Solo porque se usa mucho, no debes perder de vista el hecho de que la cafeína sigue siendo una droga. Es un estimulante que afecta su sistema nervioso central, haciéndolo más alerta y lleno de energía. Esta es una de las razones por las que el 87 por ciento de los adultos estadounidenses lo usan.
La cafeína es una sustancia natural y se puede encontrar más comúnmente en bebidas como café, té, refrescos y bebidas energéticas. Aquí hay algunas cantidades de cafeína por cortesía de la Administración de Drogas y Alimentos:
- Café (8 onzas): 80 a 100 miligramos
- Té (8 onzas): 30 a 50 miligramos
- Soda (12 onzas): 30 a 40 miligramos
- Bebida energética (8 onzas): 40 a 250 miligramos
Los efectos de la cafeína se pueden sentir unos 15 minutos después de consumirlos, y serán más fuertes aproximadamente una hora después. Luego tiene otras 10 horas antes de que la cafeína haya salido completamente de su sistema.
Los adultos sanos no deben consumir más de 400 miligramos por día, que es la cantidad en aproximadamente 4 o 5 tazas de café, mientras que las personas con ciertas afecciones o que toman ciertos medicamentos o están embarazadas deben consumir mucho menos (o incluso ninguna).. Según la Academia Estadounidense de Médicos de Familia, no hay una recomendación oficial para una cantidad saludable de consumo de cafeína para niños y adolescentes.
La desventaja de la cafeína
Aunque la cafeína puede ser parte de un estilo de vida saludable, demasiado no es bueno para usted. La Administración de Alimentos y Medicamentos enumera sus síntomas de consumo excesivo como insomnio, nerviosismo, ansiedad, frecuencia cardíaca rápida, malestar estomacal, náuseas y dolores de cabeza. Demasiada cafeína en muy poco tiempo (1, 200 miligramos) puede incluso ser tóxica.
Según un estudio de agosto de 2019 publicado en el American Journal of Medicine, consumir tres o más bebidas con cafeína al día podría ser un desencadenante de las migrañas. El estudio, que examinó a 98 adultos que sufren migrañas episódicas, encontró que el mayor riesgo no estaba allí cuando el consumo de cafeína se limitaba a solo una o dos bebidas al día.
La cafeína tiene algunos otros efectos secundarios que pueden aumentar con el tiempo si no tiene cuidado con su consumo de cafeína a largo plazo. En primer lugar, la cafeína es un diurético, lo que podría conducir a una deshidratación crónica si no consume suficientes líquidos además de su café.
La cafeína puede interferir con la absorción de calcio, por lo que podría ser perjudicial para los huesos. si no está comiendo suficiente calcio en su dieta habitual Y si está usando cafeína demasiado cerca de la hora de acostarse, puede alterar su sueño, lo que lo hará aún más cansado (y dependiente de cafeína) al día siguiente.
Aunque el café eleva la presión arterial, esto es solo a corto plazo, según la Clínica Mayo, que señala que aunque algunas personas que ingieren mucha cafeína regularmente tienen una presión arterial más alta que las que no lo hacen, otros desarrollan tolerancia y no sienten los mismos efectos.
Para ver si eres sensible a los efectos de la cafeína en tu presión arterial, compruébalo antes de una taza de café y luego de media hora a dos horas después. Un aumento de cinco a 10 puntos en su presión arterial sugeriría que usted es uno de aquellos cuya presión arterial está influenciada por la cafeína.
Desarrollando una dependencia
La buena noticia es que la mayoría de estos problemas de salud solo se sienten a corto plazo. Los efectos preocupantes reales a largo plazo de la cafeína se están volviendo dependientes de ella. Lo que la mayoría de las personas llaman adicción a la cafeína no es en realidad una adicción física como la que desarrollarías con el alcohol o los opioides.
En cambio, se describe más apropiadamente como una tolerancia, según la Clínica Cleveland. Las personas que consumen cafeína a largo plazo se acostumbran a consumir cafeína todos los días, su cuerpo se aclimata y tienen que seguir consumiendo más y más para lograr el efecto deseado.
Una vez que su cuerpo está acostumbrado a esta cantidad de cafeína, puede experimentar síntomas de abstinencia si reduce su consumo. Estos pueden comenzar dentro de las 12 a 24 horas posteriores a su última ingesta de cafeína y durar de dos a nueve días.
La mayoría de las personas no duran tanto y tienen que obtener su dosis de cafeína, comenzando así un ciclo de dependencia en el que intentan dejar de fumar, fallar y volver a hacerlo. Si desea reducir la cafeína, debe hacerlo lentamente durante un período de tiempo.
Efectos a largo plazo de la cafeína
Estos hechos de cafeína pueden parecer desalentadores, pero tenga en cuenta que los efectos nocivos se refieren a personas que consumen más de los 400 miligramos recomendados por día. Si lo hace regularmente, enfrenta algunos factores de riesgo, según lo enumerado por la Fundación de Alcohol y Drogas. Algunos de estos riesgos son:
- Náuseas, vómitos y diarrea
- Micción frecuente
- Inquietud y dificultad para dormir.
- Irritabilidad
- Temblores musculares o frecuencia cardíaca irregular
Sin embargo, considere estos hechos de cafeína: es probable que la cafeína no sea dañina para su salud siempre y cuando practique otros buenos hábitos de estilo de vida. En realidad, cuando consumes cantidades moderadas y saludables de cafeína, puedes evitar el Parkinson, el Alzheimer, la diabetes tipo 2 y la oxidación celular.
Así que pon la tetera, carga la cafetera y estimula tu sistema nervioso con la confianza de que estás a salvo de los efectos a largo plazo de la cafeína, siempre y cuando tomes de manera responsable.
