Seguir una dieta de enfermedad diverticular prescrita por un médico puede proporcionar cierto alivio de los síntomas para los pacientes con diverticulitis. Si actualmente está afectado por diverticulitis, pregúntele a su médico si una dieta líquida es la mejor opción. De cualquier manera, seguir los consejos de su médico es clave para evitar complicaciones.
Aprenda los fundamentos de la diverticulitis
La diverticulitis es una afección digestiva problemática y dolorosa que afecta el intestino grueso inferior, señala la Clínica Mayo. Esta enfermedad se origina cuando se desarrollan estructuras abultadas en forma de bolsa (o divertículos) en el revestimiento del sistema digestivo, que a menudo sobresalen a través de la pared del colon.
Si una o más bolsas se rompen bajo presión, se enfrenta a un desagradable caso de diverticulitis, también conocido como divertículos inflamados y / o infectados. Probablemente experimentará un dolor abdominal extremo, que generalmente ocurre en el lado inferior izquierdo de su abdomen.
Las náuseas, los vómitos y la fiebre también son síntomas comunes de diverticulitis. También es probable que notes un cambio en tus hábitos intestinales. La mayoría de los pacientes informan una tendencia al estreñimiento, aunque algunas personas pueden experimentar diarrea.
Entonces, ¿quién está en riesgo de desarrollar diverticulitis? Para empezar, las personas que tienen sobrepeso o son obesas y que comen una dieta baja en fibra que incluye mucha grasa animal, tienen un mayor riesgo de contraer esta dolencia dolorosa. Si no hace mucho ejercicio o fuma, también se mueve más alto en la escala de riesgo de diverticulitis.
Tomar antiinflamatorios no esteroideos (AINE), esteroides y opioides también aumenta sus posibilidades de contraer diverticulitis. Finalmente, la diverticulitis parece acompañar el proceso de envejecimiento, con más personas experimentando el inicio de los síntomas a medida que avanzan en sus años superiores.
Adoptar una dieta de enfermedad diverticular
Si se han desarrollado divertículos (las estructuras en forma de bolsa) en el revestimiento del sistema digestivo, tiene diverticulosis. Si tiene suerte y las bolsas aún no se han inflamado y / o infectado (diverticulitis), la afección puede mejorar con una dieta adecuada.
Según la Universidad de Washington, una dieta alta en fibra en realidad no previene la enfermedad diverticular. Sin embargo, una dieta de enfermedad diverticular bien redondeada disminuirá el riesgo de complicaciones potencialmente graves. Además, consumir mucha fibra puede ayudar a conducir a resultados positivos para enfermedades cardiovasculares, ciertos tipos de cáncer y diabetes.
Idealmente, su dieta para la enfermedad diverticular debe incluir aproximadamente 25 a 30 gramos de fibra al día. Introduzca la fibra en su dieta lentamente y beba mucha agua para minimizar las molestias estomacales y la hinchazón. Las opciones de alimentos ricos en fibra incluyen frijoles, avena, arroz integral, bayas y pasta de trigo integral, entre otros.
Dieta líquida para diverticulitis
Si tiene la suerte de experimentar síntomas de diverticulitis relativamente leves, y no tiene otros problemas relacionados, un buen descanso y antibióticos orales lo colocarán en una buena posición para la recuperación. Una dieta líquida también es útil, afirma el Centro Médico Wexner de la Universidad Estatal de Ohio. Si sus síntomas mejoran gradualmente, consulte a su médico acerca de reintroducir lentamente alimentos sólidos en su dieta después de unos días.
Si se le indica que siga una dieta líquida para la diverticulitis, la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU. Señala que tendrá acceso a una variedad de líquidos. Los alimentos que se convierten en líquido a temperatura ambiente también están permitidos en la dieta líquida. Apunte de cinco a siete alimentos permitidos para cada una de sus tres comidas diarias.
Algunos de estos alimentos son bastante sabrosos (como yogurt congelado, sorbete y helado básico sin coberturas ni aditivos sólidos). Además, puede consumir jugos, batidos, fruta, hielo y pudín, entre otros alimentos. Puré de papas, puré de aguacate y otros alimentos en puré no se consideran alimentos líquidos, así que evítelos.
Resista el impulso de comer alimentos sólidos, ya que su dieta líquida para la diverticulitis es mucho más fácil de digerir para su cuerpo. Además, esta dieta más restrictiva está diseñada para ayudar a que sus órganos y tejidos sanen. Si sigue la dieta correctamente, obtendrá cantidades suficientes de calorías, grasas y proteínas.
Idealmente, consumirás entre 1.350 y 1.500 calorías diarias, junto con 45 gramos de proteína. Para asegurarse de obtener suficientes vitaminas y nutrientes, su médico también puede recetarle un suplemento.
Alimentos a evitar con diverticulitis
Si está luchando activamente contra la diverticulitis, la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU. Recomienda que tome nota de los alimentos que debe evitar con la diverticulitis. Estos alimentos "fuera de los límites" podrían empeorar sus síntomas y potencialmente pueden contribuir al desarrollo de complicaciones graves.
Abstenerse de consumir cualquier tipo de fruta fresca, enlatada o congelada. Elimine las carnes y los quesos de su dieta, junto con todos los cereales que no figuran en su lista de "alimentos permitidos". Las verduras cocidas y crudas también están fuera de los límites, incluso si son fuentes saludables de fibra.
Pruebe estas estrategias de prevención de diverticulitis
Naturalmente, le gustaría mantenerse lo más lejos posible de la diverticulitis. Seguir una dieta alta en fibra es un paso importante en esa dirección, afirma Harvard Health. Intente incluir de 20 gramos a 35 gramos de fibra en su dieta diaria. Incorpore una variedad de alimentos ricos en fibra en sus comidas balanceadas y meriendas nutritivas.
Las verduras, frutas y granos son fuentes muy deseables de fibra. Además, las colecciones de recetas en línea y los buenos libros de cocina anticuados contienen una impresionante cantidad de recetas sabrosas que proporcionan una nutrición de primer nivel. Su médico también puede pedirle que tome un suplemento de fibra o que agregue salvado sin procesar a su plan de dieta.
Históricamente, a los pacientes con diverticulosis o diverticulitis se les dijo que evitaran las nueces, el maíz, las semillas y las palomitas de maíz. En teoría, estos alimentos difíciles de digerir se enredarían en los divertículos, lo que muy probablemente resultaría en una inflamación dolorosa. Sin embargo, ese pensamiento ha cambiado, y hoy se alienta a los pacientes con enfermedades diverticulares a consumir estos alimentos ricos en fibra.
No bombardees tu sistema digestivo con fibra de una sola vez, ya que eso puede causar molestias. En cambio, agregue fibra gradualmente y preste atención a las reacciones de su cuerpo a estos nuevos alimentos. Trate de evitar el estreñimiento bebiendo mucha agua diariamente. Mantenga una botella de agua fría a mano durante su rutina diaria.
La actividad física regular también puede ayudar a prevenir la diverticulitis. Además, seguir un programa de ejercicio completo ofrece una serie de otros beneficios físicos y mentales. Si tiene problemas de salud específicos o condiciones físicas que limitan sus opciones de ejercicio, pídale a su médico que lo ayude a elegir un programa adecuado para usted.
