El aceite de krill genera mucha atención de los medios como una alternativa al aceite de pescado omega-3. La American Heart Association recomienda 1, 000 miligramos de omega-3 para ayudar a controlar la presión arterial alta y otros factores de riesgo de enfermedades cardíacas. El krill contiene omega-3, y la afirmación de que los omega-3 de krill son mejores que los que se encuentran en el aceite de pescado tiene méritos. Sin embargo, es importante buscar el consejo de su médico si está considerando el aceite de krill para obtener beneficios para reducir la presión arterial.
La diferencia
Es útil comprender la diferencia entre los omega-3 de pescado y krill. En cierto sentido, el krill es una fuente más natural debido a la cadena alimentaria marina. Las algas se encuentran en el fondo y contienen omega-3 en forma de EPA o ácido eicosapentaenoico. El krill, que es un pequeño crustáceo parecido a un camarón, come las algas, digiere la EPA y sintetiza una nueva forma de omega-3 llamada DHA o ácido docosahexaenoico. A su vez, el kril es la principal fuente de alimento para miles de animales marinos y proporciona a los peces EPA y DHA.
Krill Superioridad
Los investigadores en la edición de febrero de 2007 de "Nutrition Reviews" realizaron un análisis del valor nutricional del aceite de kril en comparación con el aceite de pescado. La principal diferencia es que los omega-3 de aceite de krill están en forma de fosfolípidos, mientras que los omega-3 de aceite de pescado están en forma de triglicéridos. El tipo que usa el cuerpo es el fosfolípido, y los fosfolípidos proporcionan los componentes básicos para prácticamente todas las células del cuerpo. Por lo tanto, los omega-3 de kril tienen una mayor biodisponibilidad para mantener la salud del corazón. Además, el kril tiene astaxantina natural, que ha demostrado ser un poderoso antioxidante.
Prevenir la presión arterial alta
Cientos de estudios publicados han demostrado los beneficios de complementar los omega-3 para reducir la presión arterial. Los médicos que informaron en la edición de agosto de 2009 del "Journal of the American College of Cardiology" expresaron su frustración por el amplio espectro de dosis utilizadas en términos de la mejor manera de aconsejar a sus pacientes. Entonces revisaron los estudios más rigurosamente controlados para formar un consenso. Este grupo de médicos concluyó que una dosis diaria de 500 miligramos combinados de EPA y DHA es efectiva para la prevención de la presión arterial alta. Sin embargo, es importante que busque el consejo de su médico, ya que él o ella sabe qué es lo mejor para usted.
Péptido de aceite de krill
Un estudio publicado en la edición de mayo de 2009 del "Journal of Food Science" encontró un efecto significativo de disminución de la presión arterial del aceite de kril en las ratas. Los investigadores extrajeron un péptido del aceite ubicado en la sección de la cola y cuando lo alimentaron a las ratas, produjo una caída inmediata en la presión arterial de los animales. El péptido ocurre naturalmente en cualquier suplemento de aceite de kril completo. Por lo tanto, el aceite de krill no solo proporciona los beneficios de la hipertensión asociados con los omega-3 de pescado en una base más biodisponible, sino que también puede aportar algo más de fuerza en forma de péptido.
Advertencias y efectos secundarios
No debe tomar aceite de krill si está tomando medicamentos anticoagulantes, ya que el aceite puede mejorar los efectos del medicamento. Otros medicamentos que pueden verse afectados por la ingesta de aceite de kril son los betabloqueantes, los diuréticos, los antiinflamatorios, el orlistat y los diuréticos. El aceite de krill también puede afectar los medicamentos con estrógenos, como los anticonceptivos o las terapias de reemplazo hormonal. Hable con su médico antes de tomar aceite de krill si está tomando algún medicamento. Los efectos secundarios del aceite de krill pueden incluir síntomas parecidos a la gripe, fiebre, dolor de espalda, latidos cardíacos irregulares, erupción cutánea y eructos a pescado. No hay evidencia suficiente para confirmar que el aceite de pescado sea seguro durante el embarazo, por lo que es mejor evitarlo.
