A veces, las instrucciones para recolectar muestras de heces pueden ser muy confusas. ¿Qué alimentos debe comer y cuáles debe evitar? La dieta recomendada antes de recolectar una muestra de heces varía según la prueba que se realice. Algunas pruebas no requieren ninguna preparación especial o restricciones dietéticas. Otros piden evitar alimentos específicos para garantizar que los resultados de la prueba sean precisos.
Pruebas de heces para sangre
Las pruebas de sangre en las heces se realizan comúnmente para detectar cáncer de colon u otros problemas del sistema digestivo. Se utilizan dos tipos de pruebas: la prueba de sangre oculta en heces, o FOBT, y la prueba inmunoquímica fecal, o FIT. El FOBT utiliza una reacción química para verificar la presencia de una proteína en los glóbulos rojos. Algunos alimentos, medicamentos y vitaminas pueden interferir con el FOBT, causando un resultado inexacto. Por esta razón, deberá evitar ciertos alimentos durante 2 a 3 días antes de la prueba, como carne rara o roja, brócoli, repollo, melón, coliflor, rábano picante, champiñones, chirivías, rábanos, nabos y calabacín. También se deben evitar grandes cantidades de cítricos y vitamina C, más de 250 mg por día, y ciertos medicamentos, como la aspirina y el ibuprofeno (Advil, Motrin), ya que también pueden interferir con la prueba. La prueba FIT no se ve afectada por los alimentos, por lo que no hay restricciones dietéticas.
Prueba de grasa fecal
La prueba de grasa fecal verifica si hay una cantidad excesiva de grasa en las heces, lo que puede indicar un problema con la digestión y absorción de los alimentos. Por lo general, su dieta durante 2 a 3 días antes de la prueba y mientras recolecta las muestras de heces debe incluir una cantidad específica de grasa, pero se deben evitar ciertos tipos de grasas. Por ejemplo, la mantequilla, los aderezos de ensalada aceitosa y la mayonesa baja en calorías pueden sesgar los resultados de la prueba y deben evitarse. Del mismo modo, se recomienda no ingerir aceite de ricino y aceite mineral antes o durante la prueba. Dado que una gran cantidad de fibra dietética puede interferir con la prueba, se le puede recomendar que limite su consumo de salvado y otros granos enteros antes y durante la prueba.
Otras pruebas de heces
Aunque muchas pruebas de heces no requieren restricciones dietéticas, es posible que deba ayunar para algunas de ellas. Las personas con diarrea acuosa pueden someterse a pruebas de electrolitos y osmolalidad en las heces, que generalmente no se ven afectadas por alimentos específicos, pero a veces requieren ayuno. Por lo general, no existen restricciones dietéticas para las pruebas de infecciones gastrointestinales, como un cultivo de heces o una prueba de parásitos. Otras pruebas de heces que no se ven afectadas por su dieta incluyen la tripsina fecal y la quimotripsina, que se utilizan para verificar la función pancreática en personas con fibrosis quística, y lactoferrina y calprotectina, que se utilizan para detectar inflamación en el intestino.
Siga las instrucciones cuidadosamente
Al prepararse para cualquier prueba de laboratorio, siga las instrucciones específicas que le haya dado su proveedor de atención médica. Algunas pruebas de heces requieren que ayune o evite ciertos alimentos, así que asegúrese de tener instrucciones claras sobre cómo prepararse. Llame a su proveedor de atención médica si tiene alguna pregunta.
