Según el Departamento de Agricultura de los EE. UU., Los adultos deben consumir entre 1, 200 y 2, 600 calorías por día, dependiendo de su sexo, edad y nivel de actividad. Muchas dietas extremas alientan a las personas a perder peso mediante restricciones calóricas que están muy por debajo de estos requisitos. Si está considerando una dieta extrema, debe asegurarse de tener una comprensión completa de los riesgos para la salud y los efectos secundarios de reducir las calorías y restringir sus elecciones de alimentos.
Fatiga y cambios de humor
Los primeros síntomas que pueden experimentar las personas que siguen dietas bajas en calorías son la falta de energía y los cambios de humor. A medida que reduce las calorías, su cuerpo tendrá menos alimentos para convertir en energía. Los niveles de azúcar en la sangre generalmente disminuirán, y esto puede provocar fatiga, irritabilidad e incluso antojos. Algunas personas que planean reducir el consumo de alimentos en realidad se encuentran haciendo trampa en su dieta debido a los fuertes antojos de alimentos poco saludables que pueden resultar del hambre extrema.
Metabolismo lento
A medida que su cuerpo experimenta un déficit de calorías y caen los niveles de energía, su metabolismo se ralentizará naturalmente para conservar energía. Esto realmente puede detener la pérdida de peso y conducir a la pérdida de tono muscular. Su cuerpo conservará depósitos de grasa y producirá desgaste muscular; Si su objetivo es adelgazar y tonificar, es posible que conserve casi los mismos niveles de grasa corporal pero experimente una pérdida de tono muscular.
Cambios en la digestión y cálculos biliares
La digestión adecuada requiere suficiente fibra y agua, que su cuerpo obtiene de una variedad de alimentos como frutas, verduras y granos. Cuando restringe las calorías y los grupos de alimentos, puede provocar una digestión lenta, estreñimiento e incluso hinchazón. Además, la función de la vesícula biliar puede verse afectada negativamente por la disminución de las calorías y la disminución de los niveles de colesterol, y esto puede conducir a la formación de cálculos biliares.
Información de expertos
Una amplia variedad de organizaciones médicas, incluida la Clínica Mayo y los Institutos Nacionales de Salud, alientan a las personas que hacen dieta a renunciar a una dieta extrema en favor de planes de dieta más equilibrados y nutritivos. Estas organizaciones señalan que las dietas muy bajas en calorías solo se recomiendan para personas obesas y solo deben seguirse bajo la supervisión de un médico. Si espera perder una cantidad relativamente pequeña de peso, puede construir un plan de dieta saludable consultando con su médico acerca de sus necesidades personales de calorías y cualquier problema de salud individual que pueda tener.
