Los médicos a menudo aconsejan a las mujeres embarazadas que eviten ciertos quesos para reducir el riesgo de listeria, que es una enfermedad transmitida por alimentos que puede causar aborto involuntario, muerte fetal o parto prematuro. Si está embarazada, es mejor evitar comer quesos blandos hechos con leche no pasteurizada. Estos incluyen Camembert, Brie, queso feta, queso con venas azules, queso blanco, panela y queso fresco. Sin embargo, los quesos procesados, como Velveeta, están bien para comer durante el embarazo, pero no son las opciones más saludables.
Velveeta durante el embarazo
El calcio es uno de los nutrientes a los que las mujeres embarazadas deben prestar especial atención, porque es necesario para el desarrollo adecuado de los bebés en el útero. Aunque el queso puede ser una forma de obtener suficiente calcio en su dieta, Velveeta probablemente no sea la opción más saludable en general. Una onza de Velveeta contiene 6.2 gramos de grasa, incluidos 4 gramos de grasa saturada poco saludable, o el 20 por ciento del valor diario, así como 420 miligramos de sodio, o el 18 por ciento de la DV. Comer una porción de 1/2 taza de requesón sin grasa puede ayudarlo a obtener el calcio que necesita sin mucha grasa. La mozzarella reducida en grasa es otra opción que tiene menos grasa que Velveeta y menos sodio que Velveeta o requesón.
