Subway's Steak & Cheese está hecho con finas rebanadas de filete cubiertas con queso derretido. Es uno de varios sándwiches selectos que ofrece la cadena; otros incluyen el Subway Club y el sándwich Chicken & Bacon Ranch.
Los valores nutricionales para todos los sándwiches Subway se calculan con sándwiches en pan de trigo de 9 granos cubierto con lechuga, cebolla, tomate, pimiento verde y pepino, de acuerdo con las tablas de datos nutricionales de la compañía. En el caso de las subcalorías de Steak & Cheese, el queso con el que viene también se tiene en cuenta en los totales.
Subway Steak & Cheese Calories
El submarino Steak & Cheese de 6 pulgadas de Subway tiene 340 calorías, y 90 de esas calorías provienen de la grasa, según Subway.com. Las calorías son un alimento en particular que indican cuánta energía contiene. La cantidad de calorías que necesita comer cada día depende de factores como su edad, peso, nivel de actividad y si está tratando de perder, aumentar o mantener su peso.
Mira la grasa y la sal
El sub Steak & Cheese contiene 10 gramos de grasa total, de los cuales 4, 5 gramos están en forma de grasa saturada. También contiene 50 miligramos de colesterol y no contiene grasas trans. Según la Clínica Mayo, las dietas altas en grasas saturadas lo ponen en riesgo de obesidad, enfermedades cardíacas y otras afecciones de salud relacionadas.
Con 1, 050 miligramos de sodio, el sub Steak & Cheese contiene un poco menos de la mitad de la ingesta diaria máxima recomendada de sodio. Independientemente de su ingesta calórica diaria total, la ingesta de sodio debe ser inferior a 2.300 miligramos, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. El consumo excesivo de sodio aumenta el riesgo de enfermedades graves, como la presión arterial alta.
Cuenta los carbohidratos
Muchos de los ingredientes en el sub Steak & Cheese contribuyen a su contenido de carbohidratos, especialmente el pan. El contenido total de carbohidratos para el sub de 6 pulgadas es de 39 gramos, y los carbohidratos incluyen 2 gramos de fibra dietética y 5 gramos de azúcares.
Debido a que los carbohidratos le proporcionan a su cuerpo fibra y otros nutrientes, las Academias Nacionales de Ciencias recomiendan que del 45 al 65 por ciento de su ingesta calórica provenga de carbohidratos.
Subway Steak & Cheese Protein
El bistec y el queso se suman al valor proteico de este sándwich Subway. El sub de 6 pulgadas tiene 26 gramos de proteína, por lo que es una excelente fuente dietética de nutrientes.
Las Academias Nacionales de Ciencias recomiendan 46 gramos de proteína al día para las mujeres y 56 gramos por día para los hombres.
Vitaminas y minerales
Por lo general, no se considera que la comida rápida sea una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales, pero el submarino Subway Steak & Cheese contiene varios de estos nutrientes.
Cada sándwich de 6 pulgadas contiene el 20 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina C y hierro y el 10 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina A y calcio, informa Subway en sus tablas de datos nutricionales.