Diet Coke es una bebida carbonatada que contiene ingredientes artificiales que incluyen edulcorantes, sabores y colores. La bebida es una alternativa sin calorías a la Coca-Cola normal. La corporación Coca-Cola introdujo Diet Coke por primera vez en los Estados Unidos en 1982; La compañía ahora comercializa y distribuye los refrescos en todo el mundo.
Cafeína
A 12 oz. La lata de Coca-Cola Light contiene aproximadamente 45 mg de cafeína. En comparación, una de 5 oz. taza de café contiene 60 a 150 mg; un 5 oz. porción de té tiene 40 a 80 mg. Health Canada recomienda que no consuma más de 2.5 mg de cafeína por 2.2 lbs. de peso corporal al día. La cafeína puede comenzar a afectarlo 15 minutos después de consumirla. Según la Universidad de Washington, puede aumentar el estado de alerta, pero también puede reducir la coordinación motora fina y provocar dolores de cabeza, mareos o nerviosismo.
Sodio
Diet Coke contiene una pequeña cantidad de sodio. Cuando bebes 12 oz. puede tomar 40 mg de sodio, que es el 2 por ciento de la ingesta diaria recomendada.
Aspartamo
Diet Coke contiene el edulcorante artificial aspartamo. Según la FDA, el aspartamo generalmente se considera seguro. La FDA reafirmó la seguridad de este edulcorante en 1996 después de que un estudio en Europa lo cuestionara. La Organización Mundial de la Salud establece la ingesta diaria aceptable de aspartamo en 40 mg por 2.2 libras. de peso corporal.
El aspartamo consta de dos ingredientes principales: ácido aspártico y fenilalanina. Las personas que tienen la rara condición genética de fenilcetonuria, o PKU, deben evitar este ingrediente, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Si no tiene esta condición, no necesita tener cuidado con este ingrediente, de acuerdo con MayoClinic.com.
Conservantes y Colores
El ácido cítrico, el ácido fosfórico y el benzoato de potasio en Diet Coke sirven como conservantes. Los conservantes evitan el deterioro debido a las levaduras, bacterias, hongos y mohos. También evitan los cambios de sabor y color y mantienen la frescura de la bebida. Diet Coke también contiene color caramelo, un aditivo de color aprobado por la FDA. Los aditivos de color mejoran los colores naturales, proporcionan color a los alimentos que no tienen ninguno y compensan la pérdida de color que ocurre cuando un producto está expuesto al aire, la luz u otras condiciones ambientales, según la FDA.
Otros nutrientes
Además del sodio, Coca-Cola Light no es una fuente importante de vitaminas o minerales que su cuerpo necesita. También está libre de grasas, fibras, colesterol y azúcares.
