La pérdida de peso es un problema difícil para muchas personas. Un culpable que a menudo sabotea planes de dieta es el azúcar. Esta sustancia dulce es alta en calorías y baja en nutrición. El azúcar también es anhelado por mucha gente, lo que hace que sea difícil disfrutar de comer sin él. Aunque no es necesario eliminar el azúcar por completo para perder peso, es necesario reducir su consumo. La American Heart Association informa que los hombres no deben tener más de 150 calorías, o 9 cucharaditas, de azúcar agregada por día, y las mujeres no deben tener más de 100 calorías o 6 cucharaditas por día. Consumir un exceso de azúcar agregado puede aumentar su riesgo de morir de una enfermedad cardíaca. Existen algunas estrategias para facilitar la reducción de su consumo de azúcar, lo que aumenta su probabilidad de perder kilos.
Paso 1
Lea las etiquetas de los alimentos para conocer el contenido de azúcar. Una buena pauta es que no desea más de 10 gramos de azúcar por cada 100 gramos de comida. Otros nombres para buscar en una etiqueta que significa azúcar agregado son melaza, jarabe de maíz o edulcorante, malta, sacarosa, maltosa, dextrosa y cualquier otra cosa que termine en -osa, según la American Heart Association.
Paso 2
Reduce tu consumo de azúcar gradualmente. Reduce la cantidad de azúcar en tus recetas a la mitad de lo que usas habitualmente y reduce una o dos cucharaditas de lo que pones en tu café o té. Esto le dará a sus papilas gustativas la oportunidad de adaptarse sin demasiada conmoción.
Paso 3
Elimina los refrescos de tu dieta. Estas bebidas azucaradas mantienen vivos a los golosos, y es posible consumir muchos refrescos en poco tiempo. Si eres un bebedor de refrescos, eliminar estas bebidas hará un gran cambio en tu consumo de azúcar. Las buenas sustituciones incluyen agua con gas aromatizada o agua mineral con limón o lima. Un informe en la edición de agosto de 2013 de "Obesity Reviews" afirma que reducir la ingesta de bebidas azucaradas reducirá el riesgo de obesidad y enfermedades relacionadas con la obesidad, como la diabetes tipo 2.
Etapa 4
Coma un cereal caliente para el desayuno, como avena o sémola, en lugar de cereal frío, que probablemente tenga un alto contenido de azúcar. Si necesita un comienzo dulce para su día, agregue una pieza de fruta a su desayuno pero evite el jugo de fruta, que está demasiado concentrado en azúcar. Evite los cereales calientes instantáneos o con sabor, ya que a menudo están cargados de azúcar. En su lugar, use avena, sémola o crema de arroz y agregue fruta fresca.
Paso 5
Lleve bocadillos bajos en calorías, como galletas de trigo integral y queso de cadena o un plátano, cuando vaya a trabajar o esté de viaje. Esto lo ayudará a resistir la tentación de ingerir un refrigerio empaquetado rápido que seguramente tendrá un alto contenido de azúcar.
Paso 6
Reduzca la cantidad de azúcar que usa en las recetas. Muchas veces, puede sustituir la compota de manzana en lugar de azúcar. Pruebe algunas especias "dulces", como la canela, la nuez moscada o las especias para tarta de manzana, para agregar sabor a los postres.
Propina
Coma frutas secas, como dátiles, pasas y ciruelas pasas, para satisfacer los antojos dulces.
Pruebe un bocadillo salado, como un pepinillo o pretzels, cuando quiera dulces, ya que esto a menudo puede frenar el deseo.
Advertencia
Use sustitutos de azúcar en los tés o cafés si debe tener un edulcorante, pero limite la cantidad para mantener sus golosos bajo control.
