El consumo de jugo de naranja proporciona numerosos beneficios para la salud. Por ejemplo, una 1/2 taza de jugo de naranja sin azúcar cuenta como una de sus porciones diarias de fruta, de acuerdo con ChooseMyPlate.gov del USDA. Además, este popular jugo de fruta hidrata y apaga la sed, además de aumentar el azúcar en la sangre, restaura los electrolitos, suministra vitamina C y protege contra la obesidad.
Baja la presión arterial
El jugo de naranja puede tener un efecto positivo en la presión arterial, según un estudio publicado en la edición de enero de 2013 de "ARYA Atherosclerosis". En este estudio de cuatro semanas, los participantes bebieron 1 taza de jugo de naranja para el desayuno y 1 taza a la hora de la cena. Un grupo bebió jugo de naranja comercial durante 2 semanas mientras que el otro consumió jugo de naranja natural. Después de 2 semanas, se midió la presión arterial y los grupos cambiaron. Al final del estudio, los participantes habían disminuido sus lecturas de presión arterial entre 5 y 6 por ciento. Es interesante notar que los investigadores señalan que es el efecto beneficioso sobre la presión arterial que proviene del consumo de jugo de naranja comercial, y no natural. Se cree que los resultados se deben al hecho de que las variedades comerciales están más altamente concentradas y, por lo tanto, tienen mayores cantidades de flavonoides, pectinas y aceites esenciales beneficiosos. Tenga en cuenta que las 2 tazas por día utilizadas en el estudio son mucho más que la porción de 1/2 taza recomendada por el USDA.
Aumenta temporalmente el azúcar en la sangre
La hipoglucemia, o bajo nivel de azúcar en la sangre, puede ocurrir después de saltear una comida, después de un ejercicio extenuante o tomar insulina. Si su nivel de azúcar en la sangre se vuelve anormalmente bajo, puede experimentar mareos, confusión, mareos, fatiga, latidos cardíacos acelerados y hambre. Una 1/2 taza de jugo de naranja sin azúcar puede ayudar a aumentar sus niveles de azúcar en la sangre en unos minutos. Cuando su nivel de azúcar en la sangre baja, su cuerpo busca energía. Los azúcares simples contenidos en el jugo de naranja proporcionan energía inmediata para que su cerebro y cuerpo reanuden el funcionamiento adecuado. Esto es beneficioso si sufre de niveles bajos de azúcar en la sangre, pero puede ser perjudicial si está tratando de regular los niveles altos de azúcar en la sangre.
Aumenta los niveles de potasio
Durante el ejercicio, su cuerpo usa potasio almacenado en los músculos para satisfacer las demandas físicas. La sudoración, especialmente durante el ejercicio, también puede causar una disminución del potasio. Cuando los niveles de potasio de su cuerpo bajan demasiado, puede experimentar calambres musculares y latidos cardíacos irregulares. Una taza de naranja comercial contiene jugo contiene 443 miligramos de potasio, o casi el 10 por ciento de la ingesta recomendada de 4, 7 gramos. El jugo de naranja repone sus niveles de potasio al trabajar con las reservas de sodio de su cuerpo para regular los niveles de agua. Según la Universidad Estatal de Colorado, las bebidas deportivas no pueden restablecer este equilibrio electrolítico, ya que estas bebidas son fuentes pobres de potasio.
Ofrece vitamina C
Las tres cuartas partes de una taza de jugo de naranja contienen el 107 por ciento de la cantidad diaria recomendada de vitamina C de una mujer y el 83 por ciento de la cantidad diaria recomendada de vitamina C de un hombre, según la Universidad Estatal de Ohio. La vitamina C en el jugo de naranja ayuda con la absorción de hierro, un mineral necesario para la producción de energía. También ayuda al cuerpo a construir colágeno, la proteína primaria en los tejidos conectivos y el cartílago, lo que ayuda a que su piel sane de abrasiones menores y proteja contra infecciones. Además, la vitamina C es un poderoso antioxidante que protege su cuerpo contra los radicales libres, agentes nocivos que causan mutaciones celulares.
Puede ayudar a perder peso
Según la Universidad de New Hampshire, la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición sugiere que el consumo de jugo de naranja está relacionado con una menor masa corporal entre adultos y niños. El consumo de jugo de naranja es un indicador de una dieta más saludable en general, ya que se detectaron niveles más altos de vitamina C, potasio, ácido fólico y magnesio entre las personas que bebieron jugo de naranja de manera constante. Contribuyendo a un estado de menor peso, los niños que bebieron jugo de naranja 100 por ciento consumieron menos azúcar en general que los niños que bebieron leche y refrescos con sabor. Además, la investigación realizada por la Universidad de Buffalo revela que los oxidantes dañinos, agentes que contribuyen a la obesidad y la aterosclerosis, se reducen al beber jugo de naranja cuando se consume una comida rica en grasas. El jugo de naranja todavía tiene muchas calorías, 117 en 1 taza, así que asegúrese de tenerlo en cuenta al planificar una dieta o calcular su ingesta diaria de calorías.
