Las bolas de pollo, generalmente hechas en salsa agridulce, son un alimento común en la cocina china. Por lo general, están empanados y fritos, y pueden ser altos en calorías.
Dulce y amargo
Dos bolas de pollo en salsa agridulce tienen 162 calorías y 5 g de proteína. Además, las bolas de pollo tienen un poco más de dos tercios de la ingesta diaria recomendada de vitamina C, según My Fitness Pal.
No agridulce
Doce bolas de pollo fritas sin salsa agridulce pueden tener hasta 1.800 calorías, según Restaurant Confidential y el Center for Science in the Public Interest. La comida también puede tener 20 g de grasas saturadas y 2.700 mg de sodio. Comer cuatro de estos es el equivalente a una comida McNuggets de pollo McDonald's de 10 piezas.
Consderaciones
Restaurant Confidential dice que algunos platos en los restaurantes chinos tienen altas cantidades de sodio, así como empanizado y rebozado. Se recomienda freír los alimentos en lugar de freírlos y no agregar sal.
