Los panecillos grandes de pan blanco contienen energía de las calorías, pero son bajos en nutrientes, en comparación con sus equivalentes integrales. Además, la harina refinada en el pan blanco se digiere rápidamente, lo que provoca un pico y un choque en el azúcar en la sangre. Esto te deja con hambre poco después de comer, lo que puede provocar refrigerios y también un consumo excesivo de calorías. En contraste, los panes integrales o de centeno contienen fibra para disminuir la digestión y, por lo tanto, pueden ayudarlo a evitar comer demasiadas calorías durante el día.
Desglose de calorías
En promedio, un rollo grande de pan blanco contiene aproximadamente 133 calorías. Un rollo de un pie de largo, lo suficientemente grande como para contener una salchicha, contiene aproximadamente 267 calorías. La gran mayoría de esas calorías provienen de carbohidratos, y una pequeña cantidad proviene de proteínas y grasas. Para equilibrar su comida, combine su panecillo con una porción de proteína magra, como queso bajo en grasa o atún lleno de agua, así como con una porción de frutas o verduras.
